傅胭说做就做🎸,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜🆙。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好🏕,府里一同吃饭的这些日子🌳,没见过叶卓有特别喜欢的⏲。厨房上的菜式🐁,叶卓来者不拒👍,胃口极好🎓。

因此👈,傅胭还特意去请教了公主🌲。

齐桐笑眯了眼🐜:“你舅舅啊👑,他确实是个来者不拒的好胃口🎄。只要菜式美味👅,咸的甜的辣的酸的他都吃⤵。”特好养活🆑!

齐桐沉吟道👠:“非要说喜欢什么的话🐌,他爱吃肉✅。”

傅胭若有所思的点点头🐗。

爱吃肉👎,可好办啊🏨。

“那我今儿得借大厨房一用了🍋,我院里的小厨房恐怕忙活不开⏹。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧❔。”傅胭信心满满🏺,预备大干一场🏙。

“那可好㊙!”齐桐的凤眸都睁大了些🆚,“吴管家回来时⛵,将你们厨艺好一顿夸哩👬。实不相瞒🏢,我也早盼着能尝尝那人间美味🏸。”

傅胭被她夸得微红了脸🍎:“吴叔谬赞了🌡,我会的也就是些寻常菜式罢了🏑。”

“无事🆚。大厨房里你今儿随便支使🍄。情儿🌥,你随阿胭一块儿去趟大厨房🎟,有什么缺的少的🎽,直接派人去采买🌸。”

“是🐮。”钟情应下👅,迎着傅胭一块儿去大厨房🎱,“表少夫人随我来吧⏳。”

傅胭站了起来🌉:“那我先去忙活🍛,不打扰公主了👞。”

“去吧♉。”

大厨房里⚫,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来⛓,都急忙放下手里的活计🈶,过来行礼🐴。

钟情是公主身边的大红人✳,也帮扶着她掌管公府后宅之事👬。

而这新来的表少夫人🎱,虽说一家子出身不够看🐮,可谁让他们入了国公爷的眼呢🍥!

此刻她们二人到了大厨房里🐒,一众人都恭敬地候在一旁👏,不敢擅自打量🎦。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道⏫。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出🌇。她家祖上出过御厨🍰,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手👏。后来勇毅公府建成她就被公主找来🏡,是这大厨房的掌事娘子🍐。

钟情侧身让出傅胭🎨,道♏:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳👬,公主让你们都听她的吩咐办事⛱,表少夫人若要用到什么🌍,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行🏳。”

高嬷嬷垂头应道⚾:“老奴明白了🐩,听凭表少夫人的吩咐🈳。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道🏣:“高嬷嬷无需紧张多礼⚓。今晚要做什么菜式🎚,我心里已经定下了大半🅰,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🐩,剩下的我另写份清单⏬,只需让人去采买到就行了👍。”

高嬷嬷心里松了口气➿。

表少夫人心里有数便好⬇,她们只管听她吩咐办事就行🌿。最怕那些不懂装懂的🎹,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑⏬,还要连累她们厨房里的人受罚🎃。

瞧她们两人说上了话🌕,钟情便柔声对傅胭道🐭:“那表少夫人先在这儿忙着➡,我去看看她们收拾晚上的厅堂🎄。”

傅胭🈸:“钟娘子有事自去忙就是了✔,我这儿有高嬷嬷帮我呢🌄,她经验丰富厨艺绝佳👀,做顿晚膳不过小事一桩🍫。”

高嬷嬷看了傅胭一眼🍾,也笑着道🐓:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🎼,钟娘子放心🌝。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘🍫,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定🏓,她也不是不能出手帮帮忙🏅。

看她们二人融洽⛷,钟情便放下心离开了🎗。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房🐡,将厨房里的灶台👡、工具🌸、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看🌦。

今晚是寻常家宴✊,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳❣,石婆婆还是在院子里照看小糯糯🐖。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材🏫,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里➕。

傅胭身边有两个大丫鬟🎒,晴雀能言善道🎆,雪雁则安静沉稳🍧。两人做事察言观色🐚,井井有条🈴,不愧是从公主身边出来的人👪,傅胭用着也舒心省事极了🏽。因着晴雀嘴利争强🌩,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜🌰,由雪雁和诗语跟着她出来了🏗。

雪雁默默地跟在傅胭的身后🎥,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好🎷。

一路走完⚡,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子🌁,诗语也拿着两个满满的小篮子🌄。

傅胭看了看这些东西⛏,继而对高嬷嬷道✏:“府里食材丰富🎁,大部分都在这儿了🐯,其他要用到的我写个清单Ⓜ,你让人现在出去买就行㊗。都不是罕见的🏌,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🎾。”

傅胭话音刚落🎅,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔🏽。她一书而就🌸,请清单交给了高嬷嬷🍒。

高嬷嬷接过看了眼♓,大部分她也听说过⚾,就是不知道用这些东西会做出什么美食来❌。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买🐦。

勇毅公府里食材不用担心🏻,傅胭便准备大展身手🍖。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角👬、花椒👔、丁香⛺、小茴香等三十余种中药和调料🍏,先熏后卤方才可制得🐇。

厉朝虽说开放海运☔,来来往往的商贾颇多🍪,但香料等物毕竟是比不上现代的🐔。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴🎥。

除此之外👕,还有佛跳墙🅱、西湖醋鱼🍓、东坡肉🐚、辣子鸡🍒、飞龙汤🎄、扬州煮干丝⌚、开水白菜……

果不其然⏫,从下午开始🏥,大厨房里就开始飘香了🎶。

起初香味还是隐隐约约的🍐,时间越久🆒,香味越浓Ⓜ。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们♉,干活都无法专心了⛄。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香🌓,口水都不知道咽干了多少👋。

“太香了⏲!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊⚾,就着这味儿我都啃了好几个馒头了🌿!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了❌!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差👢,听说啊👦,是咱新来的那位表少夫人在做菜🐊。”

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