随后想起他那灶房因为长时间不用🏒,早就已经锁起来了🍯,于是转身对着站在身后的小五道🏃:

“小五🏡,你去将灶房的钥匙拿过来去🈚。”

小五点了点头🌱,便跑走了⏰。

等几人速度不快地走到南边的灶房时🍢,小五也气喘吁吁地拿着钥匙回来了🐌。

随后钱广富便笑眯眯着眼睛👢,将灶房的门给打开了🌡,里面因为长时间没用🏁,所以灶台上都是灰🍩,不过还好锅盖是盖着的🏗,林茗二人只需要将灰尘之类的打扫一番👘,买些柴火来就可以直接开火了⏺。

哦对了⬆,她们还需要再去买几个卤煮锅具☝,五个灶台一起煮的话👝,得买十个陶锅🆗,算下来也是一笔不小的开销🏟。

好在今日卤味卖了四十斤🍙,足足有二两银子♉,买这些锅碗和柴火肯定是够了🌺,还能剩下不少的银子〰,买明日要用的食材🌜。

沈母和林茗不约而同地在心里打算着❌,就听钱广富指使着两个店小二开始给她们打扫屋子起来✳:

“你们两个⌚,去拿扫把和抹布把这里打扫干净🌅。”

钱广富说完🍎,沈母有些不好意思道👖:

“钱掌柜的🐑,这些就不劳烦小哥了👊,我们可以自己来🎲。”

钱广富却道🎱:

“诶🍂,沈夫人何谈劳烦👜,这灶房是钱某租给二位的👫,理应打扫干净才是🍤。”

沈母还想说什么🐴,却感到手臂被摇了摇🐆,原来是林茗林茗看向沈母⏬,见其有些无奈♟,只得笑了笑🈷。

让其放宽心接受得了🏡,既然这个钱广富愿意帮🍞,反正人家也占了她们不少便宜🍦,而且钱广富说的也有道理不是🐉,这灶房一看就不是一时半会能收拾好的🏉,她们现在还有更重要的事情要做👕。

随后沈母便见林茗将面上的轻松受去🏹,转而郑重道👖:

“钱叔🎯,现在咱们当今之计是要打好待会午时的第一场仗🏾,我这里有几个想法🌸,还需要继续商讨一番🏳。”

钱广富见林茗有事要说🍈,也不墨迹🈷,当即伸手摆出一个请的姿势🏧,沈母还有些疑惑⚫,林茗却直接扶着沈母走了出去🏜。

林茗向来是个不太会谦虚的人🌓,有多少能力🌖,理应受到多少礼遇㊗。

沈母身为古人或许不会理解她的这种锋芒毕露🍬,但她只需要依照着自己心中所想所思做就好❇,不必被别人所影响🏹,时间一长🏑,沈母自然会了解到她是个什么样的人👏。

钱广富将沈母林茗引到后院账房内谈事🏒,因为林茗说的比较郑重🆚,所以钱广富也很是谨慎对待🍏。

坐下之后⛵,这回钱广富也不来斟茶倒水那套虚的了🏣,直奔主题道🍚:

“还请沈小娘子但说无妨🍛。”

林茗点了点头🎉,便道🌿:

“如今当务之急是要将之后来醉仙楼的客人留住🎩,现在还差半个时辰就要到午时🐭,还有时间🐽,在正式推出送卤味之前🍟,我的想法是先试探一下迎客来究竟是什么意思❎,也就是对方的与醉仙楼斗争的决心究竟有多大🍿。”

钱广富一边听林茗说🐇,一边暗自思索👬。

林茗继续道🎙:

“方才咱们对醉仙楼日后生意所做的打算🍬,都是建立在迎客来会和醉仙楼死磕这个基础上🎶,也就是说🌈,倘若醉仙楼和迎客来一样送普通菜式✨,那么迎客来也许会加送更多菜式以此压制醉仙楼🌅。

所以我才想出和钱叔合作🐸,送迎客来没有的菜式也就是卤味🎃,可现在问题来了🍠,因为酸菜鱼定价原因🎮,或许即使多送一个卤☝,可能也会在客人不清楚卤味是什么的情况下⏭,转而选择送更多菜式的迎客来👗。”

话音刚落🎛,见钱广富有些着急👮,不是说送独一份的东西🏰,就能将迎客来比下去吗?怎么现在又不行了?

林茗便安抚道⤴:

“所以我才说先行试探一番迎客来🐜,看他们会不会为了压制醉仙楼加送菜式🎢。

若是现在醉仙楼也同样送一碟花生或者小菜🌳,迎客来立马加送更多更多东西🎟,那么不用否认🍻,对方一开始就是打着针对醉仙楼的想法来的🐚,而且打法很激进🍧,做好了鱼死网破🌗,或者说杀敌一千自损八百的准备🎪。

这种情况下🐾,醉仙楼如果只是推出一个卤味⌚,显然有些单薄👀,而我们不能一而再再而三的加送东西🐅,原因之前我也和钱叔你讲了✳。

所以现在拿一碟花生试探一下迎客来🐞,要是对方紧跟着加送菜式🎈,那我们就知道对方的意图了⬆,然后下一步就可以直接将优惠力度调整到最高限度🍚,让迎客来跟无可跟♍。

而要是迎客来没有立即加送菜式🌿,证明对方想要对付醉仙楼的决心没有那么重🍐,也不会因为想要对付醉仙楼就采取如此激烈的战术🏺。

那这时候🍎,钱叔便只需要送一碟子卤味就好了⛸,而不用再付出更多的成本🍖,更不用担心先前吃过的客人会因此抱怨🏿,亦或者没吃过的客人等待新一轮的两家酒楼送菜之争👲。”

“妙🌖!实在是妙👗!”钱广富听着林茗说完之后想了好一会✖,随即两手一拍🐠,大声赞叹道👛。

“钱某简直对沈小娘子你敬佩地五体投地🏟。”

林茗但笑不语👏,果然听钱广富那边又搓搓手不好意思道🌜:

“只是🏊,沈小娘子🐇,若是那迎客来当真是要不管不顾地和我醉仙楼对着干🐄,那我们一开始就送这么多菜🐊,不是就…”

亏了两字还未说出口🍚,钱广富便见林茗突然笑了🍡,但那笑却有些隐藏的含义➰,好像是嘲讽?

只听林茗道🐌:

“钱叔🐅,方才你说迎客来一盆酸菜鱼定价一百文🍼,送一碟花生🏛。

而你醉仙楼的酸菜鱼定价二百五十文👢,什么也没送🍆,一盆利润能有多少?”

钱广富傻愣回答道🎐:

“两百文左右🌀。”刚一说完🎵,钱广富就恨不得给自己来一巴掌🎸,这成本对于做生意的人来说那可是命根子🏙,他怎么这么轻易就说出口了?

都怪这沈小娘子问的时候太过正经❓,他这一个没防备可不就脱口而出了吗🏷!

随即钱广富便用他那幽怨似小媳妇的眼神看着林茗✝。

林茗却和没看见钱广富那两条缝似的眼睛里的内容👎,而是停下思考了一会🆙,随后便道⏺:

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