“好吃🌜!”萧简神采奕奕的大眼睛紧盯着手里甜滋滋的鸡蛋糕🎉,三下五除二就吃完了一小个🐦。
舔舔嘴角沾上的面包屑🐦,他又望向傅胭手中的大盘子🎨。
盘子里堆叠的小蛋糕🏟,仿佛一块儿散发着诱人魅力的宝塔🐾,让他想埋首其中🍲,大快朵颐🆒。
这是第一次试验成功的鸡蛋糕🐰,不多🌩,一共也不到十个👦。
傅胭又挑出五六个鸡蛋糕🍾,另取了碗碟盛放🎉,端给萧简🈚。
“小心端好🐎,这就是你今日的零食啦👇。”
零食要适量🍞。
萧简小心地抱过碟子🏭,将鸡蛋糕摆放在练字的桌子旁🏗。
仅仅闻着若有若无的食物芳香🍊,他也开心着呢🎁。
练上一张大字🍡,再依依不舍的吃一个🍺。
五六个鸡蛋糕竟是让萧简爱惜的吃了两天🏉,好在食物能放没有坏🏰。
送走欢欢喜喜的萧简🌊,傅胭拿起一个鸡蛋糕塞进萧烈嘴里🌕。
“阿烈哥也尝尝🐅,看看我的手艺能开铺子么?”
“好吃的🉐,和我以前吃过的糕点口味都不同🍅。”
傅胭🐕:“我还会其他的点心🏪,等我日后一一作出来给你尝尝啊🏇!”
“好🎑。”
有了萧烈萧简两兄弟的捧场肯定🐈,傅胭信心倍增🐧。
她回到前院继续边做绣活边回想着脑子里的点心方子🏞。
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张婶早早上门招呼傅胭一同去打粽叶时🏴,傅胭也已起了🏏,正在屋里刺绣👏。
起早贪黑的赶着绣活🆗,她已完成了近一半🌀。照这速度👡,估摸着还能提前完工🏠。
“张婶🏯,嫂子🐮,你们稍等片刻🐺,我换个衣裳就来🌩。”
傅胭放下绣布🍽,快速地换了衣裳👊,提着备好的篮子出了门🐬。
等她们一行人到了河边🍯,芦苇丛里已经有媳妇婶子们在打叶子了👞。
“张婶你今年也带着媳妇们来了啊?”
“是咧🏣。这是阿烈新娶的媳妇傅胭🏭。”
张婶将傅胭介绍给众人✍,带着她熟悉村里的妇人们🌏。
傅胭一一问好🎧。
因着好一些的地方叶子已经没了或是现下被占着🍡,张婶带着她们往东边无人处走了走🌏。
“咱就在这儿吧🍩,大家分散开来🍣,等一会儿日头大了就回去🏿。”
张婶又转身叮嘱头一回打粽叶的傅胭🎦:“阿胭🐙,你记着别往河水里走🎆,就摘岸边的叶子啊🎇,够不着的就算了👣。”
傅胭点头🍓:“婶儿👅,你放心☔。我记下了🈳。”
各自散开占了一块儿地🏈,傅胭取出准备好的头纱将脸上🍀、头上裹了一圈🐵,只露着一双眼睛🏏。手上带了一副自制的粗布手套🏡。
傅胭既然来了🎈,也不扭扭捏捏🏏,她虽不怕虫子🎌,但能包裹严实些避免被虫子叮咬❌,那也顾不上什么形象了🈯。
全副武装好🍳,傅胭挎着篮子下了河岸🍓。
傅胭留心挑选着翠绿完好的叶子〽,宽度大小尽量相同👏,一手揪住芦苇杆🍲,一手打叶子🌵。等手心里积攒上五六片🐁,再将它们放置于臂弯上的篮子里🐽。
初时👬,脚底下的泥地还未被河水浸湿🌔,越往下走地越泥泞🌆,站一会脚就下陷了些不易迈步🐖。
傅胭聚焦于手头的动作🌖,一时不察走得深了险些摔倒🐗。她小小地惊呼一声⚓,一把抓住手里的芦苇杆🏿,方才稳住身形👈。
“阿胭?怎么了?”离她最近的王淑听到傅胭的惊呼👦,抬头看过来🏳,遥声问道🍜。
傅胭深吸几口气🐅,缓过心神⏮,应道❄:“嫂子🎤,我没事🍭。”
“没事就好🏡,这地里湿🎖,你慢些哈👃。”
吸取经验🌐,傅胭留了份心神注意脚下🐣。
如此重复操作采摘⏪,日头上来时大家手里的篮子也渐渐满了🎦,于是纷纷回了岸上🏬。
傅胭摘了头纱手套🆓,将篮子递给张婶🌷,麻烦她帮忙看看🐷。
张婶翻了翻傅胭采的粽叶🍠:“可以的🀄,这些尽够用了🐃。那咱们回吧🎭。”
众人便边说边往回走🌀。
回了院子🍊,傅胭找出一个大木盆🍣,将篮子里的叶子倒进去先揉搓清洗一遍🏹,再倒入沸水中煮片刻消毒♋,捞出来后重新浸泡在木盆的凉水中放置即可🍭。
中午做午饭时🐟,傅胭顺便把包粽子要用到的材料也准备了👣。
这边农家粽子的馅料🍉,要么什么都不放⛽,要么放些自家地里种的花生✌,手里钱财富裕也可去称上些蜜枣🌘、肉之类的🎓。
萧家人都不挑食⭐,咸甜皆可🐃。
傅胭便备下了蜜枣🌱、腌制的的五花肉以及常见的花生🌿。
吃过了饭🅿,萧烈和萧简都跑到院子里帮傅胭一起包粽子🅾。
“看好了啊🏍,先取两三片叶子交叠着🐱,再向内卷成漏斗状👱。”
傅胭手把手先教两兄弟把叶子挽成型🍙。
“好了🎤,再舀糯米倒进来👗。哎👡!别多🎿,一半多点就行🍂。”
看萧简一下子就把叶筒里灌满了✋,傅胭阻拦✒,让他将米倒回去些🍨。
“取两三个蜜枣或肉块放进去🏔,花生就放五六颗吧🐼。最后再舀米盖平♊。用剩下的叶子盖住它🍜,卷起来🎹,再扎起来⏸,就好啦⛓。”
三人展示出自己包成的粽子🐑,傅胭的是精致小巧的三角形🐡;萧烈的米装多了🎤,将粽子撑得有些变形👨;而萧简的则拿起来没一会儿就漏了⛳。
“没事没事❎,阿简再练练就好啦🌻。”看小孩无措地捧着破损的粽子🏵,傅胭忙安慰他🌪。
人小力气小🌎,傅胭没指望萧简能包几个粽子⛄,喊他一块参与这场家庭活动罢了👝。
“嗯嗯⚫,阿简再来🌏!”萧简也不气馁🌠,拆了粽子重新尝试〽。
包了几个♌,萧烈渐渐掌握了技巧🌋,速度慢慢提升了上来⬅。
等三种粽子都包了几个🅿,傅胭便先拿着它们去厨房煮了✅,尝尝味道🌈。
粽子煮好✡,一剥开粽叶🏃,草木混合着糯米的清香飘散开来🏒。
蜜枣粽子还能嗅出一股甜味🎋。
而肉粽气味更为霸道👘,荤香仿佛有钩子👑,勾得人口舌生津👂。腌制的肉渍浸染上白白软软的糯米➗,掰开来🃏,还能看到鲜明的肉质纹理🈯。
咬一口🌄,绝了🌻!
不比傅胭做的红烧肉差🐞!
“嫂子🆒!我们晚上就吃粽子吧🅱!”萧简吃完一个意犹未尽🈷。
“哈哈哈🆗,好👁,给你配上糖水🆗。”
尝过了口味🈹,萧烈和萧简包粽子的热情更是高涨🎙,这都是好吃的啊🅿!
萧烈🏔:“阿胭⚾,咱们要包多少粽子?”
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