安知秋……
“夏夏🏢，我只想中规中矩地当个大厨🎓，会上二十多道菜和一些面食就行🎺，不需要这么隆重🍗。”他弱弱地抗议着🎊。
安知夏瞪过来🎮，“哥哥🎌，做人做事都要尽可能追求极致🏽，目标定得高你才能迈步迈得远🍵。你这还没开始呢✔，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🎁，知夏小老师那您继续👔，小得洗耳恭听绝对不再插话了🎄，”他跟电视里的奴仆似的🐥，拍了下嘴巴笑着道🐔。
安知夏哼哼两声🎲，也没摆架势的兴趣了🈶，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🍪。她拎起一个🎫，握着笨重的刀开始削皮🏟。那刀似是没有重量般🎸，在她手里极为灵活⏹，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🎑。
安知秋只是紧闭着嘴巴👕，眼睛大睁竖了个大拇指🍅，高🍘，实在是高🍎。
她勾着唇角得意地笑了下🏗，把土豆放到案板上⛽，开始拿着刀切起来🆚，那唰唰的声音节奏感极强🌐，没多大会便切完了♌。将土豆丝放到水里一晃🏆，便散开露出纤细均匀的模样🌂。
“刀工是厨子的基本功🍀，没有好的刀工🈁，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🍨。没个三五个月是练不出来的🏼，哥哥你要加油呀🍇，”她放下刀🍮，将一个土豆塞到哥哥手里🍴，示意他照做✳。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🐂，试着削皮🎑，可惜刀太沉太大🍴，根本不适合如此精细的操作🎸。等他将皮削完🎹，土豆下去一半了❗。
“继续呀⏲，在哥哥没有练好刀工之前🐋，土豆皮就由你解决🈵，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准♊。
安知秋有些欲哭无泪⚪，自己到底多想不开✏，竟然对当厨子心血来潮🍖，如今骑虎难下呐⛰。
今天对于聂义昌和杭向磊来说✌，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🌜。不过想到待会的美食🏧，俩人心情瞬间拾回一半🍟，没什么事情比喂饱肚子重要的🏵。
可等他们期待满满地洗好手❗，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🆑，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🌋，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🎹，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🍞。唯一算得上正常的就是清粥了❣。
“这Ⓜ，妹子👩，你不想招待我们哥俩🎭，也不用拿着吃得撒气呀🌌。这白面⏰、土豆🎩，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水👨，不敢伸筷子🌌。
杭向磊面色也难看🌱，对着一桌子饭菜直瞪眼🎻。
“这是我做的🎹，”安知秋不好意思地挠头🌕，“我妹子说了👤，头一次做饭都这样⚫，做得多了经验足了🌔，对火候🐐、调味品的把握也就更精确🎫，饭菜的味道自然也越来越好👔。
你们在见证一个大厨的形成🌒，所以🍣，尝尝呗？
刚才我试了试🏫，也不是难以下咽🍏。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🍡，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🐆，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤⛽。
“唔🌅，汤不错🏊，清香可口🌆。”
“颜色纯正👠，味道浓厚⏬，挺好🌫。”
安知秋嘴角抽了抽🎻，“这米汤没有技术含量🏬，水比米多得多🌶，开锅熬半个小时🌊，自然不错👇。你们再尝尝其他的呀🍔。”
那期待鼓励的小眼神🐜，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🐾。
“啊呸🈚，”聂义昌嚼了两下👂，直接吐出来👢，一跃从炕上跳到床下🍶，三两步到水缸前🏕，舀起水就往肚子里灌🐂，“安知秋🉑，你打死卖盐的了？快要齁死我了🍅！你Ⓜ，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子➖，我闭着眼做都比你好🏨！”
安知秋讪讪地哼着🍌：“说这话也不怕风大闪了舌头🏜，我做饭之前也是这么认为的🌽。”
没做过饭的人不知道🎵，这鸡蛋一用力就碎成了渣👔，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🌳，根本挑不干净🌯。菠菜和鸡蛋混一起🌰，完全是菜饼的搭配🐺，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🌤，唔🐮，还是去吃水煮土豆皮吧🍷。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🍣，拿出蒸的饭团递给三人🏴，自己也抱着一个啃👏。饭团是用竹篾蒸的👨，带着竹子的清香🏏，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🎆，里面则包裹了生菜🎊、腊肉🏫、茄子条❣、花生碎㊗、芝麻酱等🏢，馅料十足🐇，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🏚。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🏣，好吃到感动得想哭🎈。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🍎，面子要来干什么🌭，又不能吃🍨。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🍖，有什么说什么👲，这关系到下一次你们的试吃品质🏃。当然了🍺，等你们被哥哥的饭菜摧残后⛔，我会做好吃的补偿你们的呦🎰。”安知夏放出了鱼饵🍯。
他们能拒绝吗？当然不能🎮，天大地大不如胃大🌖。
唉✡，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🌙。如今他们被如此对待🎷，反而往一种好的方向发展🎒。
安知秋感动得不行🎱，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🌲。“夏夏🏹，你放心🎢，我会勤学苦练⬜，早日将厨艺学出来🈵！等哥哥学成后🏵，一日三餐地做给你吃🍪。”
安知夏笑笑点点头🎄，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残♑，就先替他找了下家🎠，真没多想✉。
这个时候食物浪费可耻🎹，安知夏便将饭菜重新加工了一下🎖，准备当晚饭🍶。
一早晨忙到了现在🆑，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🍢，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢👇。寻出信纸✉，她咬着笔帽开始构思🏴。
超市书店的电子图书中👝，收录了不少报刊✨。她先研究了下六七十年代专家的文章🏜，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🏺。剧本背得多了🐡，她不管记忆力🍥、归纳能力♍、模仿能力都得到了极大的提高🐨。
没多大会🏑，她脑海中便呈现出文章的大纲♋。
安知夏抬起笔唰唰地写起来👰，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🈂，又一笔带过国外的急救手段🍄，再详述该法子的注意事项及应用⤴。最后再归结为临床🐻，其中便包含了一起医闹事件🎅，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价⚪。
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