林茗看向了沈母🎶,却见沈母也正看着那家摊位⬇。

那摊主一边煮着馄饨⛔,一边还用一种好奇的眼神打量着她们推的推车以及推车上面的炉子🏇,仿佛从来没见过似的👔。

“娘✋,一碗猪肉白菜馅的馄饨要七文🌇。”

沈母点头笑道👄:

“那馄饨娘吃过不多好吃🏃,肉不多🏢,全是白菜👲,不过馄饨汤喝着还是热乎暖身的🐚。”

林茗点点头笑道🆔:

“那这样说🌭,咱们之前定的价也不算太高🍽。”

二人商量⛔,像鸡爪子鸡翅膀鸭肝鸭心这些东西🐢,味道虽好但肉不多♑,所以就二文钱一个🅱,鸭脖子不论根卖⛩,也砍成大小合适的一小节卖🏚,一节是一文🐣,三节两文🐺。

猪大肠则是成年人手指头大小算❕,一节猪大肠也是二文钱🍫。

因为时间仓促㊙,本来林茗想做一些竹签子🍬,这样卖的时候也好穿着卖🐬,食客也不用拿手抓🍖。

不过因为今天不是正集🈂,买的人应该也不会太多🐶,所以没有竹签子也就没有了⛳,之后回去可要回去削一些竹签子用㊙。

沈母点点头道⏸:

“是啊⭕,放心吧咱们的吃食肯定会受欢迎的👥。”

随后林茗二人看了一路⬆,像是什么馒头一文一个🍾,玉米饼子一文一个🏥,糙米饼子同意一文一个🏫,这些素的总体上来说都比较便宜🈹,和荤的沾边就贵一些了🎛。

比如刚才那个一碗白菜猪肉馅馄饨七文钱⚫,一个肉包子二文钱一个🐋,夹肉的馅饼四文钱一个🐊。

还有面食🌵,虽然古代因为牛肉稀缺⛴,基本不做牛肉面生意👖,但其他肉类的面倒是不少🐲,有鸭肉面鸡丝面🍽,差不多都是八九文一碗🎨。

林茗甚至还听见有人吆喝獐子肉面的🈸,差点被惊掉了下巴🏵,要知道在现代獐子可是国家二级保护动物⛽,不过等她反应过来自己这是在古代之后❇,也就不那么奇怪了🐌。

由此可见虽然这个地方烹饪手法不多✖,食材也比较少🎈,但餐饮业已经比较完善发达⛩,现在还是早上上午🍵,不知道等中午晚上的时候🌫,会不会有别的摊摆出来🍽。

而且从全民山寨酸菜鱼也可以看出🎛,地区人民对新鲜事物接受度较高⬇,而且头脑也比较灵活✴,并且执行力较强👕。

总之㊙,林茗觉得这儿的人并不和古代电视剧里看的那样生活节奏那么慢🌳,反而处处都有竞争🍧,并且还都非常热情好客👬,懂得伸手不打笑脸人的道理🍝。

这不⬆,二人还未到醉仙楼❎,就被一个开面馆子的老板娘给叫住了👎。

“大妹子⏳,你们这推的是啥呀?”

沈母见来人满眼好奇✉,于是和林茗停下笑道🐡:

“不算啥子🍗,就一做饼子的炉🎒。”

那面馆老板娘身材比较粗壮🎓,圆脸衣服头发收拾地一丝不苟🏷,一看就是一个会干活的一把好手🌗。

此时老板娘似是没见过如此新奇的玩意🎳,上前瞅了瞅道🐆:

“你们这炉子可真特别🌀,我还从来没瞧见过呢🎷。”

沈母依旧笑笑⤴,说为了将炉子带过来卖🌛,所以才做到推车上的🌲。

二人聊了几句❗,那面馆老板娘见二人着急这

着去摆摊👃,就没拖着二人⛔,于是道👥:

“我是这海家面馆的老板娘⛹,你们在哪摆摊🍧,等面馆里客人少了我去捧个场啊🐺。”

沈母笑着道👩:

“那就先谢过大姐了🈵,我们在醉仙楼那一片摆摊🌳,今日头一回🅰。”

道别过后✍,林茗和沈母不一会就到了醉仙楼门口边上稍微远一点的地方🆓。

这样既不会挡着人家做生意🆘,有事也能有一个照应🐬,而且去醉仙楼的客人也都能看见她们的摊位🎞,这样再好不过了🍝。

二人结束了漫长的路程🍪,这会子才总算到了地方🏒,于是赶紧将推车立起来🌽,支架固定住以免不稳🆒。

醉仙楼这条街两旁已经有了些人⛎,见林茗沈母二人敢在醉仙楼前面摆摊都不由纷纷看了过来🆓。

而那醉仙楼更是今个一早过来发现🌶,门面装饰地极其喜庆隆重🏭,和平时一点也不一样⬆。

不仅如此🎶,那几个店小二也不像平常一样🉐,没客人时出来到他们摊上逛逛讨个零嘴啥的🌖,而是一直在里面忙活🌠。

这边林茗沈母二人没管其他摊位上投来的注目礼👬,而是分工处理起了吃食🌱。

林茗快速将已经醒好的面团包上栗子♈,一盘子二十个⚽,今天一天也就准备了差不多一百多个栗子饼的面团和栗子馅➗,准备早上卖一半❗,中午卖一半🍎。

而沈母这边却在处理已经冷凉的卤味⏲,将鸭脖子和猪大肠鸭肝这些需要切节的东西切成大小均匀的节段👡,完了再找出个头比较小的鸡爪子或者鸡翅膀🍂,放在一边🏿,到时候可以当做添头送给一次性买的比较多的客人🌵。

二人正各自忙活着手里的事⛅,身后却传来一阵脚步声🏤。

“好了好了🈶,就放这里👎。”

钱掌柜指挥着两个店小二🐦,将一个宽大的木板立在了醉仙楼门口最显眼的位置⬜。

只见那木板上面拿朱砂写着👥:

豪华版正宗酸菜鱼二百五十文一份

五百文也就是二钱半🃏,也就是四分之一两银子🌇,按照一个包子一文钱也就是一块钱计算🍍,这个豪华版正宗酸菜鱼竟然要二百五十块🍝。

“好了你们别愣在这了都进去伺候客人吧🍛。”

说完钱广富满意地看着这个他昨晚连夜让人赶制的招牌🆎,这可是用名贵木材做的板子呢👎,花了他足足半两银子👇。

自从昨天林茗说完了那一番话✳,他简直犹如醍醐灌顶👩,才发现自己一直都想错了✈,和那些人争个什么劲?

他需要争的应该是那些有钱的客人🍯,尤其是从别的镇上闻风而来的贵客🎼!

所以他连夜让人赶制了这块写着菜名的板子🌨,外加将门面好好装饰了一番🆙,要多隆重有多隆重🍷,肯定能将那迎客来比下去🍒。

还有厨房里的食材🌉,他一股脑全部换成了最好的⛑,不仅仅是鱼换成了斤两足的肉质更好的🏇,就连其他的食材也焕然一新👞,再不想以前一样按中档位的买🍫。

而且他还派人站在街口广而告之👀,迎客来那里也雇了几个🌛,专门在那大肆宣扬他们店里的消息🍉。

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