“好了这件事你不要多想了🐪,你瞧瞧这卤水熬了一晚上👙,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧❕,又拿着勺子舀了半勺出来⏹,查看了色泽🍖,以及气味上是否正宗♌,等稍微冷了一下之后🍟,才上去抿了一口尝了尝口味👛。

林茗觉得口味差不多了👞,但又不放心🍆,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🌊,道🎪:

“小哥🍅,你知不知道这丰县的人🌌,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🍽,但林茗生怕口味上还是有些差别⏩,昨天虽然在外面也闲逛很久👕,但本来丰县卖的东西🌖,千灯镇就没得卖🐽,所以也看不太出来🍪,丰县人是否有其他口味偏好🐘。

不过这个好办🏿,毕竟她现在就在客栈里🎁,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了⭕。

“沈小娘子👤,这客栈里的客人倒是口味不一🍔,不过因为咱们这边靠近水路👄,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些⏹。”

林茗一听顿时眼前一亮✍,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🏳,当然这只是说的普遍性🍿,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的♿。

这一点给林茗许多参考🎍,又想到还好这一回因为怕给别人学去⤵,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🎺,她没准备拿出手🏵。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎⏭,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水⛑,现在想想是不必了🎧,不是因为这里没有人喜欢吃辣🏴。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🏵,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🐟。

他们要是品牌概念深入人心之后🆕,多元化的口味那是一定要满足的🎱,但现在还是不必太着急🍵。

再说🏹,摸不准这里人的口味🏺,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🌔,都不可能不火的🎀,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🎒,也是他们这些做吃食生意的人🆕,心中的一道执念啊🍼。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🏴,可他们却总觉得是东西做的不好吃🐖,可是容易怀疑自己的🎆。

所以🌪,一个字♎,鲜美🐞。

这才是本次生意经里的最终宝典⛎。

而这次选用的🐳,恰好都不是口味重的吃食🐍,无路是卤味还是榛子饼🍗,口味都偏清淡香甜🈶,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样🐪,但总的来说也是不跑题的🎺。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🅿,头一回见识到酸菜鱼的威力时🍱,那样一副惊艳的神色🏯。

而且到时候🐎,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料〽,像花椒辣椒之类的🎈,就少放一点不就可以了🌹。

不过想到这里🏜,林茗还是有些遗憾👕,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒🐍,这些人今天是没有机会吃到了🍵。

哦不对👤,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🏥,能吃到的本来就是少数几位🈸,所以也只呢为那几位默哀了⏹,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮🌻,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材⛸。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🌮,没吃完的都给打包带了回去🐷,那个小娘子都没动几口🎸,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🐐。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🍔,谁让当时林茗下来叫人的时候🍯,她刚好没在🍞,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🍢,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个➰,就让热情地打起了招呼🐀,一开始还让沈母没适应过来♈。

现在和沈母一个择菜🏫,一个处理卤味食材✍,边做着活🌒,边聊着天🏫,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🐊。

林茗咱那看着卤味🐪,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🐏,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🏹,一共才花了不到十几个小时🌓。

味道肯定没有自家的老卤水好🐾,但也要认真对待了❤,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味❗,轻易马虎不得🏅。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🏨,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🎄。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🎤。

不过这个名可不是什么好名🎩,而是极差🍈,差到不能再差的名声👯。

那孙婆子说的眉飞色舞🏳,情绪上来的时候🎣,还放下手里的菜不由用手比划着〽。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🌛,知道那个地方都有如此贪官污吏🏆,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🏠,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人👥。

孙婆子见沈母情绪上来👭,手往旁边泄愤似的一扔🏄,声音也颇有些调高道🍅:

“怪就怪在这里🍚,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个⛴,知道自己女儿被那李师爷给害死了🎺,非但没有闹腾👮,还拿了李师爷给的钱👉,当夜就坐船回去了🌛!”

沈母一怔🌛:

“怎么会…”

可随即✴,沈母又看向盆里的食材🐄,叹了口气道⛷:

“世事难料🎪,就如同这盆中物🏆,刀下鱼🌻,那李师爷在丰县只手遮天👝,那对夫妇原本也是来逃难的🐮,本就无所依仗➡,也难怪了…”

沈母稍微想想✅,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🐏,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🌱,就算真的要追究🆕,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下⬆,石沉大海🌂。

沈母考虑地实际✝,却听孙婆子那头道🏢:

“我要是那女子的娘🍆,必定要为自家人讨个公道的🏦,难道天底下还没有王法了不成〽!”

林茗微微摇头🍫,王法自然是有的➰,可这里天高皇帝远🐹,就算有王法⛅,也鞭长莫及管不到🐒。

所以在这里👆,衙门就是王法⛄,县令就是王法🏠,李师爷就是王法🍗。

既然是王法👗,只能顺承👜,不能忤逆🏓,否则后果自然落不了好🍾。

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