“这个蛋炒饭做法说简单很简单♓,说复杂也可以说很复杂⚡,关键还是在于火候的把握🍔。”

云涛说道🌖,其实要考验一个厨子的水平♎,让他做蛋炒饭是最好的🍉,做蛋炒饭是很考验厨子对厨艺的火候的把控和佐料的放量⛰,及如何把佐料和鸡蛋味道均匀到每一颗米饭中🌸,这些都是是非常关键的🎧。

“能不能说具体的点呀?”

李美丽说道🏪,毕竟什么火候的把控🏢,纯粹是句废话🈁,要是说掌控火候就能掌控火候的话🏈,自己还有必要问吗⭐。

“好的🎱,要想做出美味的蛋炒饭👎,要用剩米饭来做🌟,最好是用隔夜的米饭最好……”

“隔夜饭🍭,为什么要用隔夜饭呀🍕,刚出锅的米饭不是更好吗?”村书记吴权十分不解地问道✝。

“因为刚煮熟的米饭♊,水分太多🍢,不干爽🏡。米饭的硬度要适中🍰,软了硬了都不好吃🏓,当然如果你的水平非常高的活🏫,可以在刚煮熟的米饭里加适量的水也可以🏋,但是这个量非常不好把控的🏓。”云涛解释道👚。

“后面呢🎌,后面该怎么做呀?”李美丽着急地问道🌠。

“后面⤴,首先你要把鸡蛋打散🍕,搅匀🎫,加一点盐🏄,锅里放油🐤,油不要太少🍦,否则鸡蛋炒不香⛏。”

“待油温稍微高一点🍾,左手一边倒入蛋液🎒,右手一边持锅铲快速搅动🏨,使鸡蛋快速分散⛵,成为鸡蛋碎👣,呈现絮状🌃。相比于煎成整块的鸡蛋再弄碎🏗。这样的好处是🐊,鸡蛋更碎🎙。颗粒更小⛴,更容易分散在米饭中🏼,使米饭也更香⬜。”

“鸡蛋液倒完⬛,渐渐凝固之后🅰,就可以缓慢的翻动鸡蛋🏰。把鸡蛋炒到什么时候再下入米饭🍙,也是很重要的🐒,这决定了这碗蛋炒饭吃起来香不香……”

“翻炒均匀🍪,注意不要让米饭黏成疙瘩➕。炒制的时间要稍微久一点⛹,最好是看到米饭上面冒白气🍆,这样♓,米饭吃来来才会更香🌘。”

云涛把自己对蛋炒饭的做饭说了一遍✖,毕竟这个蛋炒饭不分是哪个菜系㊙,也没有什么所谓正宗的做法🐀,完全靠各种的经验把控🌇。

做蛋炒饭的最高境界🎯。就是每一粒米饭上面都均匀的粘裹上鸡蛋🈶,其实就是把生蛋均匀地液拌在米饭里❣,让每一颗米饭里都均匀地覆盖这鸡蛋🏉,让鸡蛋的味道和米饭的香味👈,完美地结合在一起🏵。

“你说的这样⛽,真的能做出像你这么美味的蛋炒饭饭吗?”李美丽问道❎。毕竟这个做法听起来是挺简单的🌷。

“这个…🏟,我说过主要是对火候的掌控👚,这个不是说说就可以的👯,只有通过不断的练习和总结🎎,才能做到对火候的把控👈。这可不是一朝一夕能做到的👣,不过你们按照我的方法做出来的蛋炒饭👏。绝对会比你们以前做的蛋炒饭美味很多来的🏸,不信你们可以回去试试⛔。”

云涛说道✔,要是每个人都能听听🎼,就做出自己这么美味的蛋炒饭🌜,那还有自己这个厨艺宗师什么事呀🏛,不过自己把《超级无敌美味蛋炒饭秘诀》里的关键要点都告诉他们呢🍜,最起码的他们按照这个方法做的蛋炒饭✡,肯定会比他们以前做的蛋炒饭美味很多来的🐌。

“呵呵⏮,这个我回去肯定是要试试的⚪。”

李美丽开心地说道✉,没有想到今天来这里🍲,能吃到那么美味的菜肴⏭,还学会这个“超级无敌美味蛋炒饭”的做法🍋,可惜自己来晚了🍖,错过了很多美味的菜肴🌗,下次要是还有这样的机会🐡,自己绝对要来的早点⛵,可不能让这帮大老爷们比自己早来了呀🎁。

“来🐷,我敬各位叔伯🎑,还有美丽嫂大家一杯酒👓,感谢你们对我的事业的支持和帮助🌿。”

云涛端起酒杯向在坐的大家敬起酒来了🏉,按理说空腹喝酒对身体非常不好的🐛,不过现在云涛的身体已经强悍的很🎙,倒不觉的什么㊗,毕竟云涛现在喝酒跟喝水没有什么区别来的🅱。

……

因为桌上的菜基本上都已经吃空了🐜,这顿饭局⏲,在云涛敬完酒后⛲,大家都散了🏆,每个人都是挺着圆鼓鼓的肚子离开云涛的家➖,每个人肚子都差不多都撑满了👟,虽然这样撑着的感觉不舒服🐸。

不过大家都还是很满意🐈,今天又吃到美味无比的菜肴了🐄,这么美味的菜肴🎁,就是皇帝老儿都未必能吃到的👰,今天自己这群“泥滚子们”就吃上了🎂,真是太享受了🐡。

“老公🎬,对不起🍊!”

当云涛和王雪走进云涛的房间时➕,王雪抱着云涛哭泣道🆙。

“怎么了⏭,好好的就哭了👫,谁欺负你了☔。”

云涛见王雪抱着自己哭泣🎸,赶紧问道👠,让自己的女人哭泣🐼,自己可就是不称职的男人了🎫。

“就你🍚,就你欺负我🎉!”

王雪轻轻地捶打着云涛的胸口哭泣道🍱。

“我欺负你?”

云涛有些丈二和尚摸不到头脑🆚,不明白王雪的意思🌙,自己今天可是没有欺负她呀🍲。

“谁让你对我那么好的❗,你自己都饿着肚子🎬,还只顾着给我打饭吃🏺!”

王雪感动地说道🐟,不得不说女人是感性的生物🐖,很在乎自己男人对自己哪怕是细微的关爱🏹。

这也许是造物的捉弄⛔,在女人的潜意识里注入了太多的感情🌼,这让她们总是以感性的目光去看待这个世界👌,喜欢🐋,不喜欢👎;好🏏,不好🍥;爱🎆,不爱…👛,女人总是把感情看成唯一重要的事🍯,用直觉去感受她与周围世界的共振✉,这既让她们敏感🍁、可爱🍚,又让她们容易受到伤害⏮,也容易受到感动👓。

当然感性也赋予了女人美好的一面👂,像青山间流淌的泉水🏯,像蓝天上漂浮的白云🎖,像一首流动的小诗❄,轻轻地拨动人的心弦🐶,使她拥有彻骨的魅力🐒,主观👊,唯美🌇,纯真🌧,柔弱而又不失激情和坚韧🌽,怎么样都好看🏹。

但感性也赋予了女人无常的一面🐼,使之具有如孩子一样阴晴不定的性情🆖,放任自己难以驾驭的冲动🎹。

当她是微风细雨时👘,世界如风平浪静的水面🆙,充满了宁静祥和的美🎐;但当她是狂风暴雨时🆙,所有的人都会避之唯恐不及⏰;当她心情坏时✅,把你想得再差劲也不稀奇👦,当她心情好时🍦,把你想得再好也同样不值得奇怪👆。

当她处于极端情绪化的状态时🐃,她可能完全否定这个世界⛺,否定世界上所有的人⏭,完全陷入自己的情感世界中🎟,自怜自爱🎒、自怨自艾……🎽。

过多的感情❕,让女人容易为感情而倾心付出🍟,尤其是对自己心爱的男人🍊,更是特别的敏感🎾,当然这里说的女人🐟,大多指着是东方的女性🎓,对于西方的女性就不是这样的🎒,她们讲究的是自由🏜,没有约束🌗,才不会对自己的男人注入那么多情感呢♎,这或许是跟其历史原因有关系吧🎾。

“呵呵⛴,这个事情呀🐥,看你哭的像猫似的🏬,你是我的女人🍄,我当然要关心你🍲,爱护你呀♊。”

云涛理所当然地说道🌲,毕竟关心🏂、爱护自己的女人🐧,是每个男人必须做的⛴,爱一个人就要学会无论何时何地都要把对方放在首位🏚。

“谁哭的像猫似的呀⏪,人家才没有呢🌥。”

王雪赶紧用手擦干眼泪🐶,不依地说道🏨,女人可是虽然都很注重自己的形象的哦🌵,尤其是在自己心爱的男人面前🍸。

“是是是👧,你没有哭的像猫一样🍉,是我哭的像猫一样总可以了吧🐤。”

云涛笑笑地说道🐂,其实女人⬜,尤其是漂亮的女人🍯,哭泣的样子✋,也是特别的美丽🍖,那楚楚可怜的样子👢,也是非常动人心弦的呀♐。

“呵呵⏳,你讨厌死了♐!”

王雪开心地笑道🍩,女人就喜欢男人哄✂,男人哄几下✴,就能破涕而笑了🎭,不得不说女人变脸速度真的太快了🐎。

“看你又哭有笑的样子✏,就像新娘上轿似的♋。”

云涛说道🐆,毕竟在农村🎧,新娘嫁人时都要在家里哭一下🌮,表示不愿离开娘家♌,不过结婚对新娘来说🍍,就是大喜事🏐,所以那哭样就显的特别地奇怪🎗,反正就是哭中带笑🎞,笑中带着眼泪🐛。

“你才新娘上轿呢?”王雪不依地说道⬅。

“呵呵〰,我倒想新娘上轿⤵,成吗?”云涛开玩笑地说道🏩。

“呵呵🈸,老公你讨厌死了🏵,对了老公你饿了吧🎾。”王雪关心地问道🍰。

“是饿了🎣,好饿呀⬜。”云涛两眼放光地说道⏭。

“那我现在就下楼给你做吃的去🏞。”王雪离开云涛的怀抱说道🌨。

“呵呵🐗,我肚子不饿🃏,其它地方饿了🌸。”云涛说道🌰。

“什么意思?”王雪一下子没有明白过来🐟。

“呵呵✝,你没有听过‘秀色可餐’吗?”云涛直勾勾地看着王雪说道➿。

“讨厌死了🍱。”

王雪有些脸红地看着云涛说道🍡,不过仍然乖乖地投入云涛的怀抱🎺,这一夜肯定是春光无限的啦🐋。

……

“二狗🌺,快起床了👰,你大伯来找你了🎲!”

早上云涛正搂着王雪睡的正香🍧,王美的声音就在楼下响了起啦🐵。

“大伯🎚,怎么早就来找我干嘛呀⏸。”

云涛有些奇怪地说道🎞,毕竟大清早的搂着自己女人睡可是非常享受的⛵,云涛有些不想这么早起床呀🆒。

“老公🌼,大伯找你肯定有事🐕,咱们快起来吧🐔。”王雪说道🍟,说完她起来穿衣服了🆔。

“好吧🐴。”

看见自己女人都起床穿衣服了♒,云涛也只能无奈地起床穿衣服了🍭,毕竟一个人躺在床上就没有什么意思了☔。

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