“如此🐣,那便是再好不过了🍸。”
要是能在镇子上有灶☕,那也不用每天在家做了✖,还可以省下路上的时间❄,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意☝,可以说是极好了🎗。
“不过钱叔🍷,这灶房算是我们租借的🈲,可不能白用🍗。”
林茗看见沈母向她投来的目光🏆,就知道沈母在意的事情⛷,于是便对着钱广富道☕。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的🍫。
钱广富听了一开始还想说🉑,这事算什么🐶,反正他酒楼里也不用🐄,但却在看到二人的坚持之后🎰,这才从善如流道👆:
“好说好说🐂,这灶房就算是我老钱租给你们的❌,这租金就按照一天五文钱算吧🎄。”
沈母一愣🎡,才五文钱一天🆗,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🍩:
“钱掌柜的🎬,这可使不得🌒,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道🍯:
“沈夫人你有所不知🏻,这有要办喜丧事的🎅,和人租灶房也就一天五六文的样子🎅,所以我这价也开的不低了🏳。”
沈母一愣👀,心中却道✊,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天🏅,可她们是要一整天都烧用的啊➗。
钱掌柜的有些无奈👤,便看向林茗🐶,林茗笑着劝沈母道👗:
“娘🐦,钱掌柜说的是⛩,咱们别为了这租金伤了交情才是🐆,我觉得这价格就挺合适的🎰。”
沈母想了想🍡,这眼下要合作👃,要是她表现地太生分也不好👮,于是便缓和了神色🍒,笑道🌯:
“那便依钱掌柜所言吧🌿。”
林茗见这灶的事情搞定🏢,于是便一拍手道🐾:
“如此甚好🏇,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道❕:
“五个➿,都起的大灶⛲。”
林茗点点头🎸,她料想也就四五个左右🌙,毕竟不是家里用的两个就够了🎳。
“五个灶🏖,每个灶六个时辰🎪,可以成二十斤卤味🐧,这样下来一天就是二百斤上下卤味🌗,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤🏂,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味🎥。”
钱广富一听这就有些懵了🍺,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🏗,就听林茗接着补充道✳:
“钱掌柜的先别急⛳,听我把话说完🌋。
之后我们卤味会采取限购的举措🍐,也就是每个人每天只能买多少🐋,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🎫,折合卤味个数差不多十个🌭。
而钱掌柜的要是打算送卤味✊,那么可以每次只送五两或者更少🏍,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见🏊,只有让他们吃不够🐟,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品♎,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🆚。”
钱广富听林茗这样一说✔,倒是有了些想法🎭,便问道🎷:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算🍭,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送👧,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来🍝,但他却见林茗自信道🆙:
“钱叔不妨换一个角度想🎍,只能送一百份👍,可以变成限量送一百份🏂,先买先送🉐,后一百位来的就没有机会了🈷。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🌯,对啊🐰!他怎么没想到🎓!
只送一百份也有一百份的好处🐠,这样岂不是人人都赶着来吃♓,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🏀!
钱广富这回真是不服不行了✨,现在林茗在他眼里和活菩萨似的👦,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了👩,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🎪,但却对她们摊位更加有利🎍。
因为来她们摊上买卤味的🌑,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼🅿,但醉仙楼吃到卤味🍩,并且没过瘾的食客🐏,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🌼。
而且酸菜鱼才送那么一点🐀,可她们摊位上却可以一人买一斤☕,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵🌀。
所以说🌈,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🎍,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些👀,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🏞!钱某当真是佩服佩服❣!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🏻,这算是平辈之间的礼仪了🐠,可见他心中对林茗的重视以及尊敬🏖。
林茗沈母这下子也站了起来👩,林茗谦虚道🌗:
“钱叔谬赞了🐧。”
沈母也点头道🎸:
“都是小孩子家家瞎说的🏰,当不得真⛲。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道🐙:
“怎么能算是瞎说呢🎻,依钱某的看法🌪,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了♊。”
林茗脸上笑着🌊,心中却接到🐥,她这哪是什么才气🌴,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了🎷,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁☕,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🍸,也就是每日二两银子五钱的成交价格🌺,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的🐤,也算是还了灶房一天五文的情义🍩。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文🐫,但钱广富却觉得这价格正合适🏰,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本🐴,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🈚,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安👌。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了🍴,他不应该继续占人家便宜才是🏔。
如此〰,就算是两方初步达成了合作🌁,林茗见这马上快要十二点正中午了🐢,人流量也是最多的时候✡,所以便道✍:
“钱叔➡,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了☕,不好意思道🎺:
“看完🍦,都把这事给忘记了🎿,我这就带你们去看🉐。”
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