最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天🀄,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽🐱,吃的过瘾还不回觉得涩口🎉。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天🎶,但也不短⛑,足足有七十多天🏄,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了✋。
“谢沈夫人提点➗,我这就去告诉掌柜的去🌕。”
林茗点了点头👧,见店小二离开🏾,这才招呼着林秋白道🌅:
“秋白👤,喜欢吃什么就夹🏒,要是够不到姐帮你🌱,先喝口汤润润肠⛪。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过👱,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃🌳。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗🏢,吹了几下便一口气喝完了🎺。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道🌗:
“姐👌,这汤真好喝⏪。”
林茗笑着道👃:
“嗯⬇,好喝待会就多喝些🍅,现在咱们吃好吃的🍕,这个鸭腿一看就烤的好🏩,秋白来尝尝🍂。”
林秋白照样接过🆕,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿🎖,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了🎖,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味✉。
就这样⬆,林茗递林秋白吃➖,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度🐑,或者递上一些汤水蔬菜🍦,以防晚上林秋白胃里积食🎸。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白🉑,眼中划过一道莫名的光👆,开口道🈵:
“娘子🍽,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道👧:
“什么安置🆗,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道🐗:
“为夫不是那个意思⬆,为夫的意思是🏼,娘子有没有想好日后秋白念书的事🍿,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻⛓,然后道🏤:
“读书的事等秋白身体养好了再说⬜,还有他到沈家以后👍,我也不想将他藏着🅾,如今我手里有那林王氏的把柄🐧,她不来纠缠便好🐪,如若不然🐍,定让她有来无回👕。”
沈清察觉到林茗眼中的危险🐂,不自觉地愣了一下🍂,随即敛去了表情道⏲:
“既然娘子早有打算🈸,那清就不多言了🐼。”
林茗投过来一个算你识相的眼神🍼,继续照顾着林秋白吃饭👬。
这时林秋白却对林茗道🐨:
“姐❣,我自己吃就行了👩,你别管我了⛱,你也吃吧✅。”
林茗迟疑了一下🌯,见林秋白坚持❕,只好也拿起了筷子吃饭了🎧。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动🍍,其中沈清吃的最少🍷。
他看起来好像没什么食欲🏅,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子❣。
林茗也没吃多少🌮,主要是关心着林秋白☝,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味🍚,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说👫,味道实在算不上多好🏛。
烤鸭太油腻⏬,蔬菜太咸🌯,红烧肉酱油放太多等等🎴。
不过林秋白却吃的很高兴🐵,在他人生的十几年里✴,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭🅾,有鱼有肉有鸡有鸭🐴,还有亲人陪伴在他身边🎯,林秋白从来没有这么幸福过🈴。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食❕,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊🍬,林茗顿时一阵心疼🏙,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后👙,暗暗下定决定🍖,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行㊙!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜👧,想还吃但肚子却饱了⏹,只好问林茗道🍡。
林茗点了点头道🎓:
“姐吃饱了🌎,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多🐫,饭前她先让喝了半碗汤👡,小孩子的胃本来就不大🐃,再加上林秋白常年挨饿🐙,胃肯定还要更小写🍪。
见林秋白眼神往她旁边看去♍,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清♈,便做做样子问道🐿:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君🎅,沈清也不在意⛔,而是点点头道🎿:
“吃饱了🍶,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物👊,虽然她觉得那些吃的不算多好吃❗,但林秋白喜欢啊🐑,她和沈清又没怎么动过👘,于是在林秋白期待的眼神中说道🎴:
“先不急✈,咱们将盘子里的菜打包带回家吃❔。”
随后叫了小二上来🌍,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了🐸,三人便到楼下准备回去了🎣。
这时候林茗想起自己还有件事情没做🎾,于是将油纸包给了沈清🏪,说了句去去就来Ⓜ,便去找小二问起了钱掌柜的去向❌。
“掌柜的在后院👃,沈夫人请跟小的来🎠。”
到了后院🏌,钱广富也颇有些意外🌆,他摆出一副请坐的姿势🐻,想问一下林茗找他有什么事🍛,却不想林茗直接摆手🏿,然后将身后包袱拿下🎇,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼⚪。
林茗指着栗子饼道✌:
“钱掌柜的不用麻烦了🍨,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的🎟,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香🎓,但光凭栗子饼散发出来的香气🍎,钱广富就觉得眼前一亮🌘。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势🐷,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🎫。
才刚咬下一口🏹,钱广富就瞪大了眼睛🌘,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了🎋,虽然是冷的🎯,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人🏵,口感也比传统的豆糕吃起来绵软🐣,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道🏵。
最独特是外面那层酥皮🌿,即使是冷的🐴,口感都那么得天独厚🏟,真不知道要是热的时候吃⏭,又是一番怎样的滋味⚾。
“这♈,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气🐺,但基本却已经可以确定➰,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食🌽。
林茗点点头道🏟:
“这饼是我做的🌥,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下🎁,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已🌏。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别🌉,想都不用想🈵,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点🎛,那必然又将引起新一轮的美食热潮🌷。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年👨,也没吃过如此好吃的糕点🍝,不过不排除东胜之外的地方有👢。”
“那就太好了🐈,妇人无意中发现了这种美食🍕,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食🏹,如今知道是独一份心里也踏实多了🍰。”
见林茗就要告辞🎟,钱广富傻眼了👖,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法⏲,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富🐓,于是解释道♒:
“钱掌柜的🏚,这吃食虽然味美✝,但总共数量却很少🍩,所以妇人打算自己做一些小买卖✉,若是钱掌柜花高价买走🆔,日后却因为没有食材亏了银子✂,那就是林茗的不对了✒。”
钱广富一听🌽,原来是这样🐆,也是⭕,这吃食一看就不可能便宜卖了🎹,但要是食材不充足的话➿,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番👢,而林茗也没白让人家为她提供信息🐖,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富⬜。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌👠,嘴上却故作推辞道🌋。
林茗道🏛:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧👎。”
见钱掌柜麻溜的收下🎟,林茗才道了声告辞离开了后院🈯。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子⛄。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是👧,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例🐣。
到了前厅🎗,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她🌔,林茗有些不好意思⏬,她一向独来独往惯了❗,差点没起来还有两个人在等她👅。
林秋白是她弟🎁,等等也不会有什么🈳,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前🍣,有些不好意思地和沈清道🍠:
“抱歉⛷,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜❕,所以花了些时间🏘。”
沈清却道👫:
“没事👎,其实下次你可以将我带着一起去🌈。”
“啊?”
“没什么✌,咱们走吧♏。”
林茗这才点了点头道🈹:
“好啊🎮,不过我们怎么回去🎾,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神🏜,林茗顿时欲哭无泪🐄。
不过这种状态还没持续多久🎇,林茗看见了林秋白🏊,顿时心声一计道🍮:
“对了⛔,我这次出来还需要买些东西🎙,等买了咱们再回家吧🌿。”
沈清自是答应👫,等到了集市上🌅,林茗拉着林秋白🏋,转往卖吃的摊位上跑🎻。
“店家🌆,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦🐒,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃👢。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道〰:
“客官☔,二文钱一串❔。”
林茗数了八文钱递给店家道⏭:“那来四串”
“好嘞⛱,客官您收好喽🎵。”
将糖葫芦递给林秋白道🏠:
“给秋白🏆,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了🏕。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说♌,但见林茗将糖葫芦递来🍸,便小心翼翼地看了眼林茗🅱,然后在林茗鼓励的眼神中☕,伸手接过了糖葫芦🈴。
“这些拿回家慢慢吃〰。”见林秋白接过林茗也很开心🎳,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些⬇,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年🏎!
林秋白见林茗开心⛩,也变得开朗了许多🎊,咬了口糖葫芦🌳,酸酸甜甜的真好吃🌏。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖🌺,路过糕点铺子的时候🌋,林茗又买了一些这个时空的普通糕点🎁,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的🌿,每样都买了一些✍。
最后手上的东西拿不下了🎡,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子🐪,好放这些吃食👮。
零食之类的买完了🏠,接下来林茗就转战菜市场🐷。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补🈲,于是又去了上次买肉的肉铺🅰,那屠夫一眼便认出了林茗🎖,林茗这回可称了不少肉🏉,足足有十几斤🐅,够家里吃半个月不带重样的荤菜了🌘。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了❄,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思🌌,又有些无奈🐠。
见自己手上的篮子被沈清拿走⛹,林茗有些疑惑地看向沈清🈲,却见对方拎着篮子神色自若的模样🍱。
看了看自己确实是买的有些多了🍟,于是小声对沈清说道🌕:
“你放心⬆,待会咱们不用拎着这些回家🆚。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子🌐,眼里带着疑问🌎。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄🌄。
“待会再去买些棉花🌿,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的➰。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征🏆,就见林茗挎着篮子带着林秋白🎡,走进了布庄♋。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道♈:
“选些料子和棉花🏃,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道🅾:
“送的♓,不过夫人得买五两银子以上才帮送🍗。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋✍,她现在口袋里有六两多银子🌼,五两虽然多🎅,但这冬天就要来了🍘,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来⏳。
现在加上林秋白一家六口人🍱,无论是衣服还是被子用量都大🎐,料子再选稍微好一些的🎩,五两银子足够了🌲。
她林茗不是个喜欢装大款的🈹,这次林秋白的事情之所以能成功🍾,离不开沈家众人的支持🐝,而她能回报的也只有这些吃的和用的了🎧。
反正在她看来👁,钱财乃身外之物🆔,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢🍙。
沈清见林茗貌似在迟疑🎳,便以为她银两没带够🐖,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道〰:
“拿够数了你只需要说一声⏹。”
然后便看着林茗🐿,那意思好像在说🍏,现在问题解决了🌇,娘子你买吧🀄。
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