蔡崈知道吕注无意当官🎼，就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子🍐，让南海派在开封开馆🎯。一切办妥后🌂，蔡崈回到蔡府🌞，找到吕注🐈，拉到自己房里🍂，才问⛰：“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意？”见吕注点头⚡，就直接递过一折纸🈂。

吕注接过来打开一看♋，竟是那房子的地契🏨，汴京的房价不低🆘，一处开武馆的大房子更不是小数🌟。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力🌎，不由得心中苦笑🎄，知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑🆎。

蔡崈接着说了一番话🏩：“吕兄♐，京师不比泉州小地方🍯，事情都比较复杂🏀，就像养父虽然贵为宰相🏆，一人之下万人之上🏁，很多事情还要看别人的眼色🌜。南海派虽然是五帮七派之一🌳，但在中原人脉毕竟不足🐟；另外水至清则无鱼❕，只要道在心中🐭，很多事都可以看淡一点🍪。”

吕注笑着说🐏：“你不用担心🐅，我接受南海派掌门之位时🐭，就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言🌑，一切为大局着想🆑，个人荣誉岂能在意🌆，你要是有什么话就直说🍁。”

蔡崈笑着摇头说🎄：“是我多虑了🐇，朱勔你应该见过🏋，他听说你要开馆授徒👆，特地跑来说所有装修人事费用他都包了🍛，并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺👚。他有个儿子朱挺🐐，想投在你的门下🌫，承诺另外支付师资每年一百两黄金🆓。我是怕朱勔这个人性情狡黠🍳，不遂你的心意🏨。但他是个做事的人✴，将来应该有个前途🌒。”

吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了✊，诚恳地说✴：“蔡叔和你如此待我🏹，我岂能不识好歹🌏，另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友🌅，这个徒弟我收了🏓。”蔡崈大喜🆙，两人又谈了些闲事⛏，傍晚时分🎞，一起出了蔡府往樊楼而来🌾。

樊楼✔，是汴京最豪华的酒楼🏔。原名白矾楼👕，乃是南京商贩销售白矾的处所🏡，改为酒店时🎮，更名为樊楼🏒。樊楼三层相高🐢，五楼相间🌖，五座楼之间🈸，又各有飞桥🏰、栏槛👒，明暗相通➰，珠帘绣额🎨，灯火晃耀🐄。那年樊楼刚开张的几天🅿，先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏🎑。每逢元宵佳节🆓，樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯🏩，被誉为汴京一景🏁。

平时⛷，和汴京的其它二十七家大酒楼一样🌱，樊楼在门首张灯结彩🎣。进得大门🏨，走过一百多步的主廊🐟，南北天井两廊皆小阁子🈵，灯烛荧煌🌭，上下相照👍，浓妆女子数百🏭，以待酒客呼唤🏩，望之宛若神仙🌊。蔡崈两人到了门口🐫，早有朱勔的下人等在门口🏍，见了两人急忙引到东楼的包厢👰，朱勔早在包厢内等候🎺。

朱勔见了两人🅿，立马热情地跑到门口相迎🏜，三人都是熟人🏻，见过礼后谈笑着入座🆒。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟🏢，更是高兴地摇头晃脑🍬，一再要下人喊博士上菜🐅。樊楼的菜果然不同凡响🐮，今天上的是“长鱼宴”🆚。长鱼又称鳝鱼👣，肉嫩性纯🌡，俗名“策杆青”✅。

今天上的一桌八大碗🍼、八小碗➕、十六碟子🎞、四个点心♏。

八大碗是👊：龙凤呈祥🍯、长鱼鱼圆⏸、叉烧长鱼🌤、杂素鱼👧、乌龙抢蛋㊙、米粉鱼🏺、高丽长鱼🈴、大烧马鞍桥🐕；八小碗是🈵：烩壮元🍫、铃铛鱼✌、锅贴长鱼🏩、一声雷👃、银丝长鱼👈、龙凤川⛲、二龙抢珠 👙、长鱼羹❓；十六碟子🌾：白炒长鱼片🏻、炝虎尾♿、软兜长鱼👝、溜长鱼🐆、子盖长鱼🍆、桂花鱼🌺、长鱼丁⛸、长鱼圆🐥、长鱼干🆕、炸脆鱼🐃、月宫鱼🌀、长鱼丝⛽、长鱼吐丝🏔、炝班肠⛏、炝胡椒鱼🈵、蝴蝶鱼🐾；四个点心是🌍：汤包🍔、茶撒🎱、小刀面🏙、云吞🌞。

酒是樊楼自己独家酿造的眉寿🏀。樊楼自酿的有眉寿🍻、旨和两种美酒🌈，除了本店销售供堂吃之外🌌，还有三千家脚店🎼，每日于本店取酒沽卖⚫。在开封有强大的销售网络🏯，也有极高的名声👋，眉寿和旨和的差别是眉寿更纯🍓，入口有甜香味🈯，非喝到位不感觉醉✖。

（本章完）

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