傅胭说做就做👏,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜⏸。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好♈,府里一同吃饭的这些日子🏧,没见过叶卓有特别喜欢的🌝。厨房上的菜式⭕,叶卓来者不拒🌎,胃口极好✈。

因此👮,傅胭还特意去请教了公主⌛。

齐桐笑眯了眼👝:“你舅舅啊✂,他确实是个来者不拒的好胃口🍫。只要菜式美味🐁,咸的甜的辣的酸的他都吃🌥。”特好养活🐍!

齐桐沉吟道✍:“非要说喜欢什么的话🏯,他爱吃肉🐇。”

傅胭若有所思的点点头🏩。

爱吃肉✝,可好办啊🐽。

“那我今儿得借大厨房一用了🍋,我院里的小厨房恐怕忙活不开🍉。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧👉。”傅胭信心满满🏸,预备大干一场🍣。

“那可好🍿!”齐桐的凤眸都睁大了些🎋,“吴管家回来时👈,将你们厨艺好一顿夸哩🍽。实不相瞒🆗,我也早盼着能尝尝那人间美味🍆。”

傅胭被她夸得微红了脸🌀:“吴叔谬赞了☔,我会的也就是些寻常菜式罢了👎。”

“无事🍧。大厨房里你今儿随便支使🅿。情儿👂,你随阿胭一块儿去趟大厨房🏍,有什么缺的少的🍸,直接派人去采买Ⓜ。”

“是🏂。”钟情应下🎀,迎着傅胭一块儿去大厨房㊗,“表少夫人随我来吧🎠。”

傅胭站了起来🎪:“那我先去忙活🈹,不打扰公主了🐬。”

“去吧🍴。”

大厨房里🎵,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来🍣,都急忙放下手里的活计❌,过来行礼🐑。

钟情是公主身边的大红人🌀,也帮扶着她掌管公府后宅之事🍋。

而这新来的表少夫人🍺,虽说一家子出身不够看Ⓜ,可谁让他们入了国公爷的眼呢♋!

此刻她们二人到了大厨房里👍,一众人都恭敬地候在一旁👃,不敢擅自打量❔。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道🍓。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出🌨。她家祖上出过御厨🏾,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手🎣。后来勇毅公府建成她就被公主找来🌐,是这大厨房的掌事娘子🌔。

钟情侧身让出傅胭♒,道🍝:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳👘,公主让你们都听她的吩咐办事🍙,表少夫人若要用到什么🏹,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行🐆。”

高嬷嬷垂头应道⛵:“老奴明白了🍗,听凭表少夫人的吩咐🍃。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道🏖:“高嬷嬷无需紧张多礼🐣。今晚要做什么菜式⛪,我心里已经定下了大半☕,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🆓,剩下的我另写份清单👋,只需让人去采买到就行了🌿。”

高嬷嬷心里松了口气✉。

表少夫人心里有数便好🎉,她们只管听她吩咐办事就行🏯。最怕那些不懂装懂的🌓,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑🎬,还要连累她们厨房里的人受罚👁。

瞧她们两人说上了话🎻,钟情便柔声对傅胭道⚡:“那表少夫人先在这儿忙着⛲,我去看看她们收拾晚上的厅堂🍨。”

傅胭🈸:“钟娘子有事自去忙就是了🎢,我这儿有高嬷嬷帮我呢🌈,她经验丰富厨艺绝佳🎋,做顿晚膳不过小事一桩🈂。”

高嬷嬷看了傅胭一眼🏉,也笑着道🍣:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🏿,钟娘子放心🌄。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘🏣,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定🎮,她也不是不能出手帮帮忙❄。

看她们二人融洽👟,钟情便放下心离开了♋。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房👓,将厨房里的灶台🐽、工具☝、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看⬆。

今晚是寻常家宴🐝,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🌄,石婆婆还是在院子里照看小糯糯🎌。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材🏼,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里🍪。

傅胭身边有两个大丫鬟🌹,晴雀能言善道🏳,雪雁则安静沉稳✡。两人做事察言观色♟,井井有条🐽,不愧是从公主身边出来的人👮,傅胭用着也舒心省事极了👋。因着晴雀嘴利争强🎸,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜⬅,由雪雁和诗语跟着她出来了⛱。

雪雁默默地跟在傅胭的身后🎙,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好🌳。

一路走完👩,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子🍶,诗语也拿着两个满满的小篮子⬛。

傅胭看了看这些东西♿,继而对高嬷嬷道🌠:“府里食材丰富🎞,大部分都在这儿了🏂,其他要用到的我写个清单🎴,你让人现在出去买就行➗。都不是罕见的👭,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到✊。”

傅胭话音刚落♏,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔⬛。她一书而就🏃,请清单交给了高嬷嬷🐛。

高嬷嬷接过看了眼🌩,大部分她也听说过👘,就是不知道用这些东西会做出什么美食来🏉。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买⛵。

勇毅公府里食材不用担心🐆,傅胭便准备大展身手👘。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角🍁、花椒🌁、丁香🌺、小茴香等三十余种中药和调料🐬,先熏后卤方才可制得⭐。

厉朝虽说开放海运🏬,来来往往的商贾颇多🎴,但香料等物毕竟是比不上现代的🍋。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴✋。

除此之外🌕,还有佛跳墙🏫、西湖醋鱼⏮、东坡肉🐲、辣子鸡🏁、飞龙汤🏐、扬州煮干丝✔、开水白菜……

果不其然🏊,从下午开始🌬,大厨房里就开始飘香了🌀。

起初香味还是隐隐约约的🏋,时间越久♟,香味越浓🌑。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🐮,干活都无法专心了🐅。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香🎼,口水都不知道咽干了多少🀄。

“太香了♐!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊✍,就着这味儿我都啃了好几个馒头了🌖!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了🍚!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差🐴,听说啊👉,是咱新来的那位表少夫人在做菜➿。”

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