陈光拉着他的手道🌮:“别着急嘛🐎,来都来了⚾。”
吴竹一听这话✍,得🎎,反正来都来了👫,也不着急在这一时半会儿的了🆗。
对于所有国人来说🐵,有一个四字魔咒是永远绕不开的🎮。只要有人对你说出这四个字🏝,你就能中邪般地买票去最坑爹的景点⤴、玩命爬上最艰险的山峰🍮、吃下最难吃的餐馆饭菜……这四个字就是———来都来了🈲。
很显然🐲,吴竹对这四个字也没有任何的免疫力🍌,陈光这么一说🆖,他顿时就决定留下来了🎫。
不过也不全因为是这样🍼,今天陈光教他的实在太多👬,实在是太震撼了♊,陈光现在在他看来就是一座金山银山🌵,全身上下都散发着价值的光芒⛺。就好像人们千方百计想要跟大人物吃顿饭一样⬇,为此不惜付出多少多少金钱🏷。现在的吴竹就有这样的感觉🐝,如果能够继续跟陈光呆在一起的时间多一点🌔,说不定陈光还会继续教一些东西🌇,会让自己受益无穷👓。比起这个来🐞,回去做奶茶这种事情似乎立马就显得不那么重要了🍩,毕竟奶茶什么时候回去什么时候可以做🏐,而跟陈光一起吃饭的机会却不一定经常有🌙,说不定过了这个村就没这个店了🍀。
其实能够混上这么高地位的人没有一个是傻瓜🌡,在权衡利弊的本事上面不说登峰造极也早就已经炉火纯青了🌻。
陈光见他果然留下来了🏼,便亲昵地搂着他的肩膀说道✍:“很好👔,来来来👢,你这一路来辛苦了🌂,现在也到了吃饭的点了🍲,我请你吃中午饭吧🌿。”
吴竹惊喜地说道🐥:“这怎么好意思🎎。”
粤国的国土面积只有那么一点点🐄,跟乾国这样的大国是没的比的🏬,而吴竹和陈光虽然同样都是太子🐍,也因为这个国家实力的关系🏉,含金量是完全不同的👖。听到陈光要请自己吃饭🐢,吴竹自然是受宠若惊🍩。
陈光却是微微一笑🎿,道🏪:“这有什么不好意思的⚽,咱们现在是生意伙伴🈂,理应要亲近才是👡。”
“是是是🐋。”吴竹连连应声Ⓜ,跟着陈光进院子里面去了⛸,远远看到有一个灶台⏹,大锅冒出热气🌮,必然是在煮着什么好吃的🐳。
到了附近❄,却见了那厨子抓了一把青色的叶子丢进大锅里面去✂,吴竹看得真切🐺,他丢进去的正是自己运过来的茶叶🏤。看到这一幕🏓,吴竹显得十分震惊👑,这是要做什么?难道是在煮茶吗?哪里有用新鲜的茶叶来煮茶的呢?
在没有经过制作之前🏤,新鲜的茶叶其实和其他的树叶也没有什么太大的区别🍬,就这样丢进大锅里🐿,煮出来的那会是什么玩意儿啊➰。
“走走走🍏,我们去那边等着开饭🍭,顺便聊聊天去👃。”陈光领着他在这灶台面前转了一圈⛪,随后便把他给拉到旁边去了🌺。
吴竹的脑海里一直在想着厨子把茶叶丢进锅里的画面🏿,等一坐下👇,便问了起来🌟,陈光也不隐瞒🐎,把用茶叶做菜的原因一一道来🈯。
不一会儿🐝,饭菜上桌🐆,茶香和菜香混合🐶,让人闻起来都感觉到心旷神怡⛔。
“这是龙井虾仁🏼。”
“这是茶香牛肉♊。”
“这是红茶鲈鱼🍬。”
这个时代的铁锅很厚🐲,导热性能很差🐻,所以大家吃的基本上都是炖煮的食物🍞,除非是达官贵人👍,才能买得起高端的铁锅🎫,用来炒菜🎢,但是那所谓的炒菜也不过是煸炒🐜,而且少了油的运用👡,味道其实并不好🐘。
但是到了陈光的手里👕,作为南方人🎋,他是吃炒菜长大的🈁,自然不能忍受这次次炖煮的味道👦,于是特制了一口薄铁锅⌛,而且用猪膘和猪皮来榨油🍤,再用这猪油来炒菜🏊,味道自然跟现在市面上流行的菜式千差万别👅。
比如这几道菜🏨,就只有用薄铁锅才能做出来🏐。
“来🍀,尝一尝🏷。”陈光热情地邀请🅾。
爆炒产生的味道比煸炒要浓郁得多🌞,加上猪油的香味👘,加上茶叶的香味……吴竹还没有动筷子🍎,就已经感觉到自己的口水都快要流出来了🏳。听陈光这样一说🏉,便迫不及待地说道⬜:“那我可就不客气了👔。”
他早就看准了一块排骨🍏,话还没说完就已经夹起来往嘴巴里面送了🍽。
“好吃🐎!”肉块跟舌头接触🐌,首先自然是那茶香味🈺,其次则是猪油的香味🅰,然后是肉本身因为爆炒锁住水分之后变得紧致的独特口感🆔,三管齐下🌵,吴竹几乎感觉到自己现在已经可以幸福地死而无憾了🏦。
“好吃🎙,实在是太好吃了⚓!”吴竹赞不绝口🏴,那肉囫囵吞了🐸,还恋恋不舍舔着嘴唇🐞,喉咙一动一动的⛏,眼睛直勾勾盯着桌子上的几个菜⛳。
同样是那样的原料⛺,为什么加上一点茶叶之后味道就变得这么好?不多🎮,似乎也不完全是茶叶的原因🏵,这种独特的烹调方法他还是能吃出来的🌟,还有猪油这独特的调味料🏏,对于吴竹来说都是十分新鲜的东西🏸。
陈光微微一笑🍻,吴竹的表现完全在他的意料之中🌶,其实不仅仅是他🏠,其他的人吃了这炒制出来的食物🌧,跟吴竹的表情也差不多🎙。
可能表现最平淡的就是敏儿了👐,她生活在草原⛺,听说吃得更多的是烧烤或者是煨制出来的食物🌉,那香味更炒制倒是更接近一些⏩。
炖煮的食物很难把口味搞得很重🍫,也就是说对食物本身的味道要求很高🍼,所以这个时代是很少吃或者是基本不吃猪肉的🏷,猪肉是贱肉🏨,就是因为单纯炖煮出来的猪肉其实完全没有任何味道🏛,达官贵人不喜欢吃🌶,平民百姓想吃又吃不起🌅,神特么尴尬🆒。
这也就有了苏轼发明东坡肘子的事情🌔,虽然也没人能说清楚这东坡肘子到底是东坡亲自搞出来的🐞,还是别人搞出来然后借了这个大作家的名号🐭,但是至少从东坡肘子出现之后👍,猪肉才开始成为大规模试用的肉类🃏,这倒是个不争的事实🍔。
然而陈光实际上也知道🏫,之所以猪肉能够打败牛羊之类的动物成功上位🍥,是因为它最容易培育🎾,生长的速度最快🌰,流行点说🏓,那就是性价比是最高的🍤。
陈光觉得⏹,猪肉必然要在自己的手里发扬光大的——尽管他本人更喜欢吃牛肉一点🎇。
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