林茗带着两个萝卜丁到了灶房🏣，此时沈母正在一边的凳子上择菜🍇，林茗见了道🏖：

“娘👗，您身子不好还是回屋休息吧⏲，这些由我来做🌯。”

沈母看见沈子胥还有林茗的弟弟一脸眼馋地跟在她身后🏄，想起方才子胥怀里还抱了一些不知名的野菜和几个野鸡蛋到她跟前🈳。沈母料想这些应该是林茗从山里带回来的🎢，又听他说他嫂子要给他和秋白哥哥蒸鸡蛋羹吃✖。沈母一听儿媳在外面捡了好东西回家还不忘她小叔子🏳，从进门后也一直谦逊懂礼👝，心里就觉得越发满意起来🏸。

不过那野菜她好像从来没吃过🌓，也不知道吃了会不会中毒🎌，心想要是林氏原来吃过也罢♐，要是没吃过🍆，这可不能瞎吃🎢。

听林茗让她去休息🌑，暖心之余将心中的疑问问了出来🌪：“不碍事就这一点了⛹，对了林氏♓，你让子胥拿来的是什么野菜？我好像没见有人吃过🍚。”

“娘🌚，这野菜叫猴头菇🐛，是蘑菇的一种🌕，不仅没毒味道还很鲜美♈，我在娘家时经常吃的🌱。”她不知道原主吃没吃过🏄，反正她在现代时是经常吃🎒。

“那就好那就好👞，娘就怕你摘到有毒的野菜了🎧。”

沈母的担心也不是多余🐹，毕竟古代不像现代可以送去医院检验🍘，不当心采到毒蘑菇的吃进去很有可能一条命就交代在这里了🎼。

“娘👣，今天的饭我来做吧🌚，这些天辛苦娘了🌵。”

见儿媳要烧饭⏹，沈母也想看看这儿媳的厨艺⬇，便点头同意了❔。

沈母将剩下的菜挑完🏕，便听林茗的话回屋了🏡，林茗带着两个馋猫去洗了手⬅，就回到灶房准备烧饭了🌹，看见猴头菇已被洗干净放到了案板上👔，旁边放着一个米缸♒，里面有半缸小米➰，还有一布袋差不多才二两的白米🍒，想到之前沈清说的🍢，这应该就是沈父带回来的白米了🍄，沈清说私塾里的学生有些家里交不起束脩🐄，就用些白米还有粮食代替🍨，有时还能收到些风干的肉干🐿。想必刚刚沈母挑的野菜也是沈父带回来的吧🍒。

看着这充满古代气息的厨房⛪，还好林茗前世时学校里组织过体验活动🐹，要不然根本拿这土灶没办法🈲，而且她发现整个厨房里也就只有一小碗底子的猪油🐃，这几天她在沈家也没吃过除了蒸和煮以外的饭菜🌫。

是了🌬，她曾经听人说过华夏古代虽然铁锅在春秋时期就已经出现🐶，但炒菜却因为各种原因直到唐宋时期才渐渐普及🎺。这些原因想来也很简单🌔，炒菜需要油♑，油分为动物油和植物油🌽，动物油像是猪油一般都是随吃随炼⏺，而古代的畜牧业并没有那么发达🍃，所以肉类也只有富贵人家才能经常吃到✨。而植物油虽然也早就出现🐠，但是炼油的植物一般也都是粮食作物➿，在这个动不动饥荒的年代🈂，有了粮食也没有几人会拿去榨油的🏘，所以这些就直接影响了炒菜的普及性🌃。

而她现在所处的时空有点类似华夏的唐朝㊗，就很有可能也已经出现了炒菜🍄，像内青村这样的乡野之地不流行炒菜也是正常的🈹，但也许在比较繁荣的地方炒菜已经很普遍也说不一定🐝。

再不作他想☕，林茗从米缸里瓦了三碗小米🌒，一旁的白米林茗没动🐆。淘好米后加上洗好的野菜就放进锅里开始蒸🏄，考虑到这小米粗糙的口感🐲，林茗稍微多放了点水🐭，盖上盖子在灶膛内添了些柴火就开始蒸饭了🍖。

林茗一共捡了五个蛋🏫，给沈子胥秋白各蒸一个♏，再打个猴头菇蛋汤👫，剩下一个就煮给沈母补补身体正正好➰。

因为还剩一口锅空闲👒，林茗打算先将二人的蛋羹蒸了🐲，将两个鸡蛋打到碗里🐖，用筷子搅和均匀后🆔，一边向里面倒等量的清水一边搅拌👖，只可惜沈家没有麻油🎂，林茗只好加了一点盐做调味🍆，搅拌均匀后就可以开始蒸了👖。

过了半盏茶的时间🏨，将锅盖揭开🍊，林茗拿了根筷子戳进蛋羹中央🐚，发现凝固的很好🐡，就将它端了出来🈸。门口两个萝卜头显然也闻到蛋羹香味了🍌，连连扒着门框往灶房里面伸头🐮。

林茗见了心中好笑🉐，看着两人道🍉：“现在还太烫🎻，待会用饭的时候才能吃🏩。”

两人听了点点头🌡，身体却是没有移动半分🍠，林茗笑着摇了摇头🐏。

将蛋羹端出后🐹，锅里重新倒上水🌝，放进洗干净的猴头菇🈂，水烧滚后🌖，又将少许盐加入鸡蛋液中♋，打匀后慢慢倒进滚烫的锅里🐖，蛋液一遇水迅速变成蛋花漂浮在汤内🌄，鲜美的菇香夹杂着蛋液的醇香扑面而来🐨，林茗陶醉地盖上锅盖➕，蒙了一会便乘到了事先备好的汤碗里放到一边🍼。

锅里又添了些水将最后一个鸡蛋放进去开始煮🎚，这时另一个锅里的菜饭也已经快要好了🍭，林茗等了一会🍯，才将锅盖揭开🍴，就闻到一阵清新的菜香🈚，因为多加了些水的缘故🍯，菜饭一点也不干👢，看着就让人很有食欲❤，将饭也乘出来后🌗，对着门外两个已经开始流口水的家伙道🍭：“饭菜都好了🎞，我端到堂屋去➖，你们去叫大家吃饭⚽。”说着又切了些沈母自己腌的咸菜🌖，这些咸菜味道很是爽口✍，林茗还蛮喜欢的🌕。

两个萝卜头一听都飞快的转头跑去叫人了🎻，那样子比任何时候都积极🍿。

将饭和菜端到堂屋🍖，看见众人都差不多已经到了⛑，正准备去拿碗筷🏥，就看到沈母拿了进来🐔，林茗笑着接过一一将碗里盛满了饭🐄。

众人看着桌上几个色香味俱全的菜🎢，一个个都觉得饿了⏳，沈父看着这些菜略微点了点头🍢，而一旁的沈清却是看着林茗露出了一丝微不可见的浅笑⬅，林茗正纳闷沈清这样看着她干嘛👀，就听到两个萝卜头吵着要吃鸡蛋羹的声音🐇。

林秋白还好🍲，虽然因为营养不良看起来只有九🐏、十岁⛽，但其实已经十二岁了👥，所以即使是想吃也只会用期待的眼神看着林茗❌，而一旁才八岁的沈子胥就不一样了🅾，看着林茗不住地叫着大嫂🏊，眼神还不由自主地往鸡蛋羹方向瞄🍪，林茗看着二人这幅馋样👀，当即也不逗他们了🍋，将两碗蛋羹端给了他们🐘，蛋羹温热🏥，就算是不吹也不会烫到二人🌬。

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