第3689章 棺材

“林氏你这是做什么好吃的呢？怪香的㊙。”

沈母从来没闻过这么香的东西🐡，就是之前给人家做丫鬟的时候👰，都没见过闻起来这么新奇的吃食☕。

林茗见锅里的栗子已经熟了🐛，刚要乘起来放凉🍧，忽然听见沈母从门外的声音🏷，林茗笑着道🌙：

“娘🐉，这就是我和你说的栗子👝，正巧我刚做好🎨，等放凉些就可以吃了🎃。”

沈母进了灶房🏮，看着林茗正在盛的东西觉得新奇的很〽，又看锅里不只有那个叫栗子的东西🏼，还有许多石子🌮，有些疑惑地问道🏰：

“这个不是石子吗？”

林茗点了点头解释道⛪：

“是的娘🉑，石子的作用是让这些栗子受热均匀👜，不至于有些炒熟了而有些没熟🍢，也可以防止炒焦✅，而且这些石子我都洗干净了才炒的🍀，所以不会将脏东西吃进肚子里🌃。”

沈母眼睛发亮地看着林茗🍊，原来还有这么个炒制东西的法子🐴，又想到什么问林茗⌚：

“那这么说🍍，瓜子和花生也能这样炒吗？”

见沈母举一反三🐓，林茗便笑着夸赞道🌳：

“娘你好聪明啊♈，虽然我没有炒过🍱，但是想来这个法子应该也能用在瓜子或者花生这类带壳的东西上🎸。”

沈母听见自己儿媳妇夸自己👃，一时还有些不好意思道🎏：

“嗨♌！这有什么聪明不聪明的✨，以前见人家吃的瓜子老有炒焦的🐑，吃起来很苦🍮，想来应该就是你说的受热不均匀的问题🍋。”

林茗点了点头👢，在锅中加上石子🌄，石子接触了锅就能带走锅里的热度👮，然后又传导到被炒制的东西上🎬，这样炒焦的可能性确实降低了些🏇。

两人说说笑笑地将一盆栗子一起端到了室外晾一会散热🌂。

见林茗看着锅里的栗子有些等不及的神色🆒，沈母也期待起了这栗子的味道👝。

此时书房里的沈清也闻到了一阵栗子香味👇，稍微一想就知道这香味定是林茗弄出来的🍄。

嘴中回味起林茗做的酸菜鱼🍃，他好像没听林秋白说🌖，他姐还有这么好的一手厨艺⛔，而且听林秋白的形容🍰，林茗在林家几乎没有做过饭👛。

“怎么样？”沈母见林茗剥开一个栗子🏢，里面是金黄喜人的果仁🌅，散发着喷香的气味🎅，随即放入了她的口中咀嚼两位几下♿。

见沈母如此好奇👓，林茗也不骗她🌳，狠狠地点了点头🎏，抬起一个大拇指道🏾：

“嗯🌀！很好吃🏧，娘你也试试吧🐿，不烫了🎻。”

沈母见林茗一直推荐自己吃✴，她其实也很想吃🐒，只不过她又觉得和小辈抢东西吃面子上有些过不去🐒。

见沈母明明想吃却迟疑着👃，林茗便笑着道🐹：

“娘你就吃一口吧⛔，难道你怕我做的不好吃吗？”

沈母一听🏓，只好嗔怪一声道👉：

“哪能不好吃呢🍨，这栗子闻起来就很好吃✔。”

见林茗都这样说了✴，沈母也不好推辞🏗，直接捏了一个栗子🆑，很容易便剥开果壳♟，露出里面金黄色泽的果仁⏳，放进了口中🅱。

咬下去的第一口🐢，一阵满含着香甜的气息就冲进她的口鼻⬆，咀嚼了几下🏡，嘴里就充斥着果仁粉粉的颗粒感🐴，真是又香又甜又糯🐮。

见沈母吃下去的那一瞬间便瞪大了眼睛🐮，就知道味道肯定不错➰。

“待会一定要给清儿尝尝✳，这个果子实在是太好吃了🌕。”她还从未吃过这么好吃的果仁🎚。

林茗笑道👃：

“为何不现在拿去给他尝？”

沈母迟疑道🆑：

“这…清儿在温书🐦，怕不会打扰到他🍺。”

林茗望了眼手底下的栗子说道🌏：

“可是待会栗子冷了就不好吃了🍔。”

最后两人商议了一下🆔，沈母也想让自己儿子吃到最好吃的栗子🌽，于是和林茗拿着碗装了些栗子给沈清送了过去🐿。

“清儿🐠，这是林氏做的吃食✋，娘吃着好吃🐓，想着给清儿也尝尝👄，没打扰你看书吧？”

沈清放下书本🏣，看向沈母🌗，又看向跟在沈母身后的林茗低头望着脚尖的样子🐀。

沈清笑了笑道🏟：

“没打扰👤，儿子正好闻着香味感到有些饿了❎，谢谢娘🏈，也谢谢娘子🐃。”

林茗扯了扯嘴角🍈，她又不是给沈清做的🌆，这感谢就免了吧👟，建议沈母拿给沈清吃🌍，也只是想不辜负美食而已🍠，毕竟栗子还是热的好吃些🐤。

冷了没那么香不说🏕，还不好剥壳🏕。

见沈清收下了栗子🐾，沈母急道🐗：

“快尝一口试试🏔，看看好吃不好吃🍘。”

林茗又扯了扯嘴🈹，好吃不好吃不都吃过了吗⛹，她林茗做的那肯定好吃啊🏌！

沈清看着林茗丰富的面部表情🎨，笑了笑点头道🐛：

“嗯好的娘⚡。”

说完伸出手随便选了一个🎙，剥开壳子放进嘴中咀嚼⏮。

林茗还是没忍住抬起了头♈，想看看这个沈清吃到这么好吃的美味会露出一副什么样的表情👈。

不过她失望的发现♿，沈清竟然面色十分平静地吃完了一颗🍅，又笑着对沈母和林茗道🐏：“很好吃🐑。”

林茗心中吐槽🌳，你这样子不是很好吃🍅，倒像是还可以🐂，吃着玩玩的意思🐚。

不仅是林茗感到了挫败🐁，就连沈母也有些失落👚。

沈清从小到大什么东西都不会多吃🌜，再好吃也只是浅尝辄止🏧，身子虽然没得过什么病🎲，但却不怎么硬朗🏬，这当娘的🏜，总是希望自己的子女吃的白白胖胖的才健康🐝。

所以前几天沈清吃多了一碗饭🍾，可把沈母高兴坏了⚽，又见沈清看着林茗的样子🍃，当即想到可能是因为林茗才让沈清做的这些改变🌐，当时沈母就觉得这个媳妇没娶错🌽。

两人兴冲冲地来♓，神情恹恹地走🏅，沈清看在眼里👚，眼角都有了些笑意✡。

二人不知道的是🈚，在她们走后🏎，沈清慢慢地将那碗不是很多的栗子吃完了🐴。

回程时🍍，沈母虽然有些失落但沈清一直都是那个习惯🍮，现在有了林茗🐲，只要稍微有了些转变就是个好兆头🎀。

以后二人多研究研究吃食定要将沈清喂胖些🏄。

林茗不知道沈母心中堪比建长城一般远大的目标🐕，两人一起将已经不烫的栗子端回了屋里🌫，沈母可惜道🎺：

“若是子胥在就好了🍏，一准喜欢吃🏤。”

林茗安慰道🏩：

“没事的娘🐷，等子胥和公公回来🈶，我再现做🏿，这栗子要热的才好吃呢🐭。”

沈母点了点头🐿，又问道🍘：

“那这些咱们吃掉吧🌘，不要放坏了⛰。”

林茗瞪着眼睛⚓，随即摆手道👖：

“娘不会放坏的🐗，这现炒好的栗子如果保存得当的话可以放很多天不坏呢👍。”

开玩笑🌞，这么一盆栗子🍄，全部吃完不得被撑死？想着又补充道🏜：

“而且娘🌥，虽然栗子吃了可以强身健体🎸，但一次不能吃多🍦，最好就是一次一碗这么多🐼。一次吃太多身体可能会吃不消✂。”

听见还有这么一茬⏩，沈母也不再说全部吃完了🆔，反正这东西能放好几天不怕坏🌹。

林茗又吃了几个栗子🌁，想着她现在虽然手里没有现成的鸡🏷，但栗子可不止糖炒栗子以及栗子烧鸡这两种做法🍸，还能做栗子粥栗子羹以及栗子饼等数不尽的吃食🏐。

想到飘香四溢的栗子粥以及栗子饼🍁，林茗不仅看着沈母道👣：

“娘✏，我还知道栗子有好几种做法栗子还能做粥喝做饼子呢🌌，要不我们现在试着做一下吧？”

沈母听了也来了兴趣🆓，若是做的好吃♊，那沈清就有可能多吃一些🍾，于是便欣然答应道🍐：

“那行🐽，咱们快去做吧🍮，正好待会晚上吃🍷。”

林茗见沈母这么给面子也有些高兴🎱，这换了别的人家⏳，指不定要责怪儿媳妇整日里就想着吃了🍜，而沈母却这么平易近人🏬，简直是古代好婆婆啊🍂！

随即两人一起端着栗子又回了厨房🍇。

“娘我们先将栗子趁热剥下来🌝，然后现做熬栗子粥🏏，再做栗子饼♒。”

粥要熬上一定时间⭐，才足够软糯生津☕，还对肠胃好🆖。

而栗子饼虽然复杂但时间上却省时的多🅿，到时候可以一边熬粥一边做栗子饼⬅。

沈母对这个东西也不了解㊙，林茗说什么她就听什么🐉，两人很快剥完了一整盆的栗子🎆。

然后就是将栗子切成块🎥，和淘好的白米以及些许粗粮放在锅里熬煮👟。

两人就接着做起了栗子饼🍂，现代做栗子饼少不得还要用到烤箱🌽，不然栗子饼皮没法起酥🏵，那这栗饼就没有灵魂🐳。

不过林茗在现代时🌟，却因为要写论文于是在网上查找关于古代药灶的信息🃏，偶然间看到了古代烤箱的制作方式👯。

和用金属制作而成的现代烤箱不一样的是🌘，这种古代的烤箱是用耐烧制的泥土堆砌而成⚡，这种土制烤箱🍹，除了不能烤制需要特殊高温的食物外👑，一般面包或者饼子都能很好地制作⛅。

而这些含有丰富金属元素的土质在现在也许很难看见🐤，但在古代却随处可见🏀。

所以想要做栗子饼林茗还需要先做一个烤箱🌊。

当林茗将这个想法和沈母说是👌，沈母也觉得很新奇✌，虽然对林茗描述的烤箱想象不太出来🌉，但鉴于之前林茗已经做成功过这么些东西了🏡，沈母不由得觉得林茗这次也定能做成♌。

随后两人随便在家门口不远处挖了些土🏺，因为土质有些干✊，所以林茗将土加了适量的水混合🍆，最后形成能够垒砌的形状就开始动手搭建👙。

土制烤箱最重要的就是上下两个受热点🆑，和一般灶只有一个受热点不同的是🍢，烤箱有两个受热点🎃，并且下面的受热点要比上面要稍微温度低些👧，不然便容易下面烤焦上面没熟✉。

而温度可以通过土层的薄厚调节🐱，所以搭烤箱着实没有什么技术考验🌒。

沈母见林茗挽起袖子就开始塔她说的烤饼子的炉了🏳，一时没反应过来🎙，她这么觉着这林氏身上颇有些男人的豪气呢？

这和她听闻的不一样🆒，也和她初次见林茗时的表现不一样🎫。

想了想🍜，沈母心中微微叹息🆙，也许真是因为林家的所作所为🏆，让林氏寒了心🐦，所以才行为和以前大相径庭了吧☕。

林茗不知道⛸，沈母已经在心中为她找好了这些异常行为背后的理由🎋，即使知道也只会笑笑🌵。

她现在是明白了🏳，要是不好解释的🌄，就全都推给书⛎，推给书不管用的🐀，她直接承认是自己想出来的不就行了🐹。

反正总要有人想出来这些新鲜的玩意🍿，那这个人是她的话🍺，充其量会让人觉得她嫁到沈家之后性格变外向了🏩，点子变多了🍶，反正嫁人这种事可是古代女子性情大变的最快途径🆚，所以她就算变得多了🐏，到时候推到嫁人上➡，谁也说不出个所以然🌄。

没多久林茗就搭完了烤箱⏭，左右转了两圈🏌，林茗还是很满意的👤。

下一步就是烧制了🍭，刚搭完的灶如果等不及让它自然晾干✴，只能用火在灶眼里烧制⚫，就是将土里的水分烧去⛹，留下结实的稳定的干土🌓。

沈母在灶台上一边搅和正在熬煮的栗子粥🍀，一边看着林茗忙着不亦乐乎➿，想着虽然这个儿媳妇和初见时不一样🌁，但这心性和能力都是个顶个的好🎼，做什么都能做的有模有样的🐳，她现在是越看越喜欢👮，也将她当自己的儿女一般看待👎。

最重要的是清儿因为林氏的存在都多吃了一碗饭⏫！能吃是福🐝，这说明林氏是清儿的福气🍣。

“大功告成♍！娘你快来看看我搭好啦🏻！”

林茗见烤箱已经搭好♿，忍不住激动道🌥。

这下子何止可以做栗子饼🐀，就连面包蛋糕都能做了👨！想着这些她在现代习以为常的食物🏊，未来的某一天将会在古代被她做出来⛓，林茗就有些止不住的激动🏫。

沈母看见造型如此奇特的炉子🏙，围着转了几圈🌃，眼里的是止不住的赞叹🌧。

之后便是沈母捣栗子泥👐，林茗准备栗子饼上面那层酥皮🌈。

做好之后便直接放进烤箱中间一层烤炉中👝，然后在上面以及下面的灶眼里面烧柴火烤制⛺。

再次期间粥也熬地差不多了🐃，清香的栗粥飘满了整个灶房👩，将灶房的火停了之后便盖上盖子保温⏸。

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