“林氏你这是做什么好吃的呢？怪香的👊。”

沈母从来没闻过这么香的东西👐，就是之前给人家做丫鬟的时候🎶，都没见过闻起来这么新奇的吃食🐲。

林茗见锅里的栗子已经熟了🎣，刚要乘起来放凉❌，忽然听见沈母从门外的声音👦，林茗笑着道🐈：

“娘🎽，这就是我和你说的栗子🍢，正巧我刚做好🆗，等放凉些就可以吃了👩。”

沈母进了灶房🍆，看着林茗正在盛的东西觉得新奇的很🐘，又看锅里不只有那个叫栗子的东西🌰，还有许多石子🎟，有些疑惑地问道🌔：

“这个不是石子吗？”

林茗点了点头解释道⛔：

“是的娘🏙，石子的作用是让这些栗子受热均匀🐢，不至于有些炒熟了而有些没熟🏞，也可以防止炒焦✅，而且这些石子我都洗干净了才炒的🍢，所以不会将脏东西吃进肚子里🍥。”

沈母眼睛发亮地看着林茗🎢，原来还有这么个炒制东西的法子✉，又想到什么问林茗🐜：

“那这么说🐙，瓜子和花生也能这样炒吗？”

见沈母举一反三👚，林茗便笑着夸赞道🐢：

“娘你好聪明啊🐘，虽然我没有炒过🏰，但是想来这个法子应该也能用在瓜子或者花生这类带壳的东西上🎾。”

沈母听见自己儿媳妇夸自己🀄，一时还有些不好意思道🏃：

“嗨🍜！这有什么聪明不聪明的🐒，以前见人家吃的瓜子老有炒焦的🎿，吃起来很苦🐩，想来应该就是你说的受热不均匀的问题🎻。”

林茗点了点头🏕，在锅中加上石子👟，石子接触了锅就能带走锅里的热度❌，然后又传导到被炒制的东西上👪，这样炒焦的可能性确实降低了些🏦。

两人说说笑笑地将一盆栗子一起端到了室外晾一会散热🈶。

见林茗看着锅里的栗子有些等不及的神色🐧，沈母也期待起了这栗子的味道🏨。

此时书房里的沈清也闻到了一阵栗子香味🎢，稍微一想就知道这香味定是林茗弄出来的🏗。

嘴中回味起林茗做的酸菜鱼🐿，他好像没听林秋白说⛳，他姐还有这么好的一手厨艺✴，而且听林秋白的形容🌹，林茗在林家几乎没有做过饭♊。

“怎么样？”沈母见林茗剥开一个栗子♉，里面是金黄喜人的果仁🍩，散发着喷香的气味♋，随即放入了她的口中咀嚼两位几下🌩。

见沈母如此好奇❇，林茗也不骗她⛓，狠狠地点了点头🌺，抬起一个大拇指道🎎：

“嗯⏸！很好吃🎼，娘你也试试吧🎅，不烫了👠。”

沈母见林茗一直推荐自己吃🍚，她其实也很想吃🏟，只不过她又觉得和小辈抢东西吃面子上有些过不去🏳。

见沈母明明想吃却迟疑着🌃，林茗便笑着道🌍：

“娘你就吃一口吧✝，难道你怕我做的不好吃吗？”

沈母一听⏮，只好嗔怪一声道🏖：

“哪能不好吃呢🌜，这栗子闻起来就很好吃❄。”

见林茗都这样说了❕，沈母也不好推辞🍒，直接捏了一个栗子🎊，很容易便剥开果壳➕，露出里面金黄色泽的果仁🐃，放进了口中🌆。

咬下去的第一口🌔，一阵满含着香甜的气息就冲进她的口鼻🏧，咀嚼了几下🏮，嘴里就充斥着果仁粉粉的颗粒感♑，真是又香又甜又糯🌾。

见沈母吃下去的那一瞬间便瞪大了眼睛🌞，就知道味道肯定不错👁。

“待会一定要给清儿尝尝🌭，这个果子实在是太好吃了🍥。”她还从未吃过这么好吃的果仁🎒。

林茗笑道🌆：

“为何不现在拿去给他尝？”

沈母迟疑道🌂：

“这…清儿在温书⬜，怕不会打扰到他⏳。”

林茗望了眼手底下的栗子说道🈷：

“可是待会栗子冷了就不好吃了🆕。”

最后两人商议了一下🏪，沈母也想让自己儿子吃到最好吃的栗子🌭，于是和林茗拿着碗装了些栗子给沈清送了过去⬜。

“清儿🐤，这是林氏做的吃食✍，娘吃着好吃🎣，想着给清儿也尝尝🌭，没打扰你看书吧？”

沈清放下书本✖，看向沈母➖，又看向跟在沈母身后的林茗低头望着脚尖的样子🍙。

沈清笑了笑道🏛：

“没打扰〽，儿子正好闻着香味感到有些饿了🐜，谢谢娘🌶，也谢谢娘子🎴。”

林茗扯了扯嘴角⛔，她又不是给沈清做的🎧，这感谢就免了吧🎖，建议沈母拿给沈清吃🍐，也只是想不辜负美食而已⛏，毕竟栗子还是热的好吃些🌖。

冷了没那么香不说🐱，还不好剥壳🐸。

见沈清收下了栗子🎠，沈母急道⬜：

“快尝一口试试🏥，看看好吃不好吃⬆。”

林茗又扯了扯嘴🎆，好吃不好吃不都吃过了吗🍜，她林茗做的那肯定好吃啊🍽！

沈清看着林茗丰富的面部表情🏨，笑了笑点头道🍆：

“嗯好的娘🐻。”

说完伸出手随便选了一个🌰，剥开壳子放进嘴中咀嚼🍃。

林茗还是没忍住抬起了头🎩，想看看这个沈清吃到这么好吃的美味会露出一副什么样的表情🎭。

不过她失望的发现✏，沈清竟然面色十分平静地吃完了一颗Ⓜ，又笑着对沈母和林茗道🍣：“很好吃👲。”

林茗心中吐槽⛄，你这样子不是很好吃🍚，倒像是还可以👠，吃着玩玩的意思👚。

不仅是林茗感到了挫败👪，就连沈母也有些失落🌊。

沈清从小到大什么东西都不会多吃🐗，再好吃也只是浅尝辄止🌶，身子虽然没得过什么病🏔，但却不怎么硬朗🍤，这当娘的🍙，总是希望自己的子女吃的白白胖胖的才健康❎。

所以前几天沈清吃多了一碗饭🌵，可把沈母高兴坏了🌾，又见沈清看着林茗的样子✳，当即想到可能是因为林茗才让沈清做的这些改变🍌，当时沈母就觉得这个媳妇没娶错🌡。

两人兴冲冲地来🎛，神情恹恹地走♏，沈清看在眼里👗，眼角都有了些笑意🍟。

二人不知道的是✴，在她们走后🐈，沈清慢慢地将那碗不是很多的栗子吃完了🐉。

回程时🐱，沈母虽然有些失落但沈清一直都是那个习惯👉，现在有了林茗🌷，只要稍微有了些转变就是个好兆头🐊。

以后二人多研究研究吃食定要将沈清喂胖些🌑。

林茗不知道沈母心中堪比建长城一般远大的目标⛑，两人一起将已经不烫的栗子端回了屋里🈴，沈母可惜道🍾：

“若是子胥在就好了🎿，一准喜欢吃🎙。”

林茗安慰道🈵：

“没事的娘🐬，等子胥和公公回来🐊，我再现做👂，这栗子要热的才好吃呢🐥。”

沈母点了点头🏆，又问道♌：

“那这些咱们吃掉吧👔，不要放坏了❇。”

林茗瞪着眼睛👩，随即摆手道🌆：

“娘不会放坏的🌄，这现炒好的栗子如果保存得当的话可以放很多天不坏呢🐓。”

开玩笑🍊，这么一盆栗子👎，全部吃完不得被撑死？想着又补充道✈：

“而且娘🎻，虽然栗子吃了可以强身健体🎀，但一次不能吃多🐱，最好就是一次一碗这么多㊗。一次吃太多身体可能会吃不消🌂。”

听见还有这么一茬👂，沈母也不再说全部吃完了🏕，反正这东西能放好几天不怕坏🏟。

林茗又吃了几个栗子🌛，想着她现在虽然手里没有现成的鸡⚽，但栗子可不止糖炒栗子以及栗子烧鸡这两种做法👁，还能做栗子粥栗子羹以及栗子饼等数不尽的吃食🍄。

想到飘香四溢的栗子粥以及栗子饼🏍，林茗不仅看着沈母道🍲：

“娘🏊，我还知道栗子有好几种做法栗子还能做粥喝做饼子呢🍣，要不我们现在试着做一下吧？”

沈母听了也来了兴趣🍀，若是做的好吃🌪，那沈清就有可能多吃一些⛏，于是便欣然答应道🐅：

“那行🏊，咱们快去做吧㊙，正好待会晚上吃✍。”

林茗见沈母这么给面子也有些高兴🎋，这换了别的人家🍅，指不定要责怪儿媳妇整日里就想着吃了⛲，而沈母却这么平易近人🌶，简直是古代好婆婆啊🏊！

随即两人一起端着栗子又回了厨房⛱。

“娘我们先将栗子趁热剥下来🏁，然后现做熬栗子粥👥，再做栗子饼🏂。”

粥要熬上一定时间🍡，才足够软糯生津🐓，还对肠胃好🈹。

而栗子饼虽然复杂但时间上却省时的多⛩，到时候可以一边熬粥一边做栗子饼🐑。

沈母对这个东西也不了解🎅，林茗说什么她就听什么🏬，两人很快剥完了一整盆的栗子🍦。

然后就是将栗子切成块👱，和淘好的白米以及些许粗粮放在锅里熬煮🏤。

两人就接着做起了栗子饼♒，现代做栗子饼少不得还要用到烤箱🎳，不然栗子饼皮没法起酥❤，那这栗饼就没有灵魂🎾。

不过林茗在现代时🏾，却因为要写论文于是在网上查找关于古代药灶的信息👙，偶然间看到了古代烤箱的制作方式⛺。

和用金属制作而成的现代烤箱不一样的是Ⓜ，这种古代的烤箱是用耐烧制的泥土堆砌而成🍪，这种土制烤箱🍉，除了不能烤制需要特殊高温的食物外🐇，一般面包或者饼子都能很好地制作❔。

而这些含有丰富金属元素的土质在现在也许很难看见♋，但在古代却随处可见🐋。

所以想要做栗子饼林茗还需要先做一个烤箱👇。

当林茗将这个想法和沈母说是🐤，沈母也觉得很新奇👗，虽然对林茗描述的烤箱想象不太出来👇，但鉴于之前林茗已经做成功过这么些东西了🍟，沈母不由得觉得林茗这次也定能做成🎦。

随后两人随便在家门口不远处挖了些土👉，因为土质有些干🎽，所以林茗将土加了适量的水混合👒，最后形成能够垒砌的形状就开始动手搭建⏹。

土制烤箱最重要的就是上下两个受热点🍡，和一般灶只有一个受热点不同的是⌛，烤箱有两个受热点⛱，并且下面的受热点要比上面要稍微温度低些❔，不然便容易下面烤焦上面没熟👑。

而温度可以通过土层的薄厚调节🍰，所以搭烤箱着实没有什么技术考验🎆。

沈母见林茗挽起袖子就开始塔她说的烤饼子的炉了🐋，一时没反应过来🆚，她这么觉着这林氏身上颇有些男人的豪气呢？

这和她听闻的不一样🌈，也和她初次见林茗时的表现不一样👠。

想了想🐵，沈母心中微微叹息🐽，也许真是因为林家的所作所为⛏，让林氏寒了心🀄，所以才行为和以前大相径庭了吧🏅。

林茗不知道👒，沈母已经在心中为她找好了这些异常行为背后的理由🎑，即使知道也只会笑笑🎚。

她现在是明白了🏃，要是不好解释的❎，就全都推给书👕，推给书不管用的🌫，她直接承认是自己想出来的不就行了🎧。

反正总要有人想出来这些新鲜的玩意🌍，那这个人是她的话🏨，充其量会让人觉得她嫁到沈家之后性格变外向了⏰，点子变多了🏼，反正嫁人这种事可是古代女子性情大变的最快途径✨，所以她就算变得多了🅿，到时候推到嫁人上✈，谁也说不出个所以然🎺。

没多久林茗就搭完了烤箱🌠，左右转了两圈🌜，林茗还是很满意的🍪。

下一步就是烧制了🌴，刚搭完的灶如果等不及让它自然晾干🏾，只能用火在灶眼里烧制🎛，就是将土里的水分烧去✴，留下结实的稳定的干土🌲。

沈母在灶台上一边搅和正在熬煮的栗子粥🌍，一边看着林茗忙着不亦乐乎❕，想着虽然这个儿媳妇和初见时不一样🐐，但这心性和能力都是个顶个的好👅，做什么都能做的有模有样的🏳，她现在是越看越喜欢🈺，也将她当自己的儿女一般看待🌐。

最重要的是清儿因为林氏的存在都多吃了一碗饭🍷！能吃是福🌥，这说明林氏是清儿的福气🉑。

“大功告成🎛！娘你快来看看我搭好啦🌺！”

林茗见烤箱已经搭好🎀，忍不住激动道🍔。

这下子何止可以做栗子饼🌈，就连面包蛋糕都能做了⏭！想着这些她在现代习以为常的食物🍪，未来的某一天将会在古代被她做出来⏹，林茗就有些止不住的激动🏳。

沈母看见造型如此奇特的炉子🎧，围着转了几圈🈷，眼里的是止不住的赞叹〰。

之后便是沈母捣栗子泥🏻，林茗准备栗子饼上面那层酥皮👡。

做好之后便直接放进烤箱中间一层烤炉中🈹，然后在上面以及下面的灶眼里面烧柴火烤制🎬。

再次期间粥也熬地差不多了♒，清香的栗粥飘满了整个灶房🏢，将灶房的火停了之后便盖上盖子保温🐉。

本章未完，点击下一页继续阅读