陈春燕把锅烧热🍽。

等待的期间🌞，她也没忘了教学🌸，“用油也得注意🐡，油并不是越多越好的🐳，油太多👬，菜就不爽口🆖。还得注意油温👆，油过热🏴，菜下锅很快就焦糊了⌛。焦糊的东西不仅不好吃♿，吃了对身体也不好🏣。”

陈谷秋并不知道焦糊的东西吃了为什么对身体不好🏕，她不明白归不明白却努力地记下来⬇。

陈家老宅基本上不做菜🐦，吃得最多的菜就是炒的咸菜🀄，还一顿又一顿地端上桌🐿，焦糊是常有的事情⏪。

既然姐姐说不对🍧，那就不能再这么做了🎒。

她点点头🈶，“我记住了➰。”

陈春燕🌗：“菜心起锅🐛，在锅里加少许油🎛，下鸡蓉和火腿🎻，算着时间等差不多熟了🌏，再勾芡🏹，加盐👞，烧稠后🎳，淋在菜心上即可🍔。”

她一边讲解一边操作⭐，等讲完了🍝，一道菜也就做完了🐻。

她取过筷子🐾，夹起菜心⛽，饱饱蘸了浇汁🌓，放进嘴里🍤，点点头👂，是这个味道👟。

她是以陈谷秋尝尝✖。

陈谷秋也学着陈春燕的样子尝了一口🐼，细细咀嚼🎈，记住这道菜的风味🏒。

“哟⤵，今天一大早燕老板就亲自下厨啊⛏！”

牛一松拿着洗脸帕在灶房门口往里面探头🍈。

陈春燕就把菜递给陈谷秋👂，“拿去给大家都尝尝🐩，你学做的时候🆒，大家才有个对比🏙，知道哪里不对♌，才有个长进🎛。”

陈谷秋点点头应了🏊。

厨艺要进步🍎，多练习多改进🎑，自然是必不可少的步骤👅。

当陈谷秋把鸡蓉菜心端到杨彬面前时🌅，杨彬就知道从今天中午开始🎇，不吃到吐👔，这道菜都不可能从桌上消失了🍥。

陈谷秋端走菜之后🍂，张汝城还打趣杨彬🌴，“让你吃东西🍟，你一副苦大仇深的模样🌞，吃不上饭才应该苦大仇深呐🅿！”

杨彬就连连摇头👠，“别人怎么样🎹，我不知道🐨，但每天我们俩都得跟陈谷秋小姑娘坐一桌🏐，我们夹哪道菜夹得少了🏓，她都会问🍫，不好吃吗🍆，差盐差糖还是火候不够🍀。

“我现在都怕燕老板给陈谷秋教学🏪，那边学了新的🍕，就得练习🅱，练习的菜又不可能倒掉🏛，还不是给我们吃了🐝。我一想到每天都要吃一模一样的菜心🎩，刚才怎么都吃不下去了👣。”

张汝城就笑了🏼，“我可不管⏲，我要多吃🍧，好歹刚才吃的是燕老板亲手做的🐻，口感爽滑鲜香⏹，吃了两口🎦，再面对陈谷秋小姑娘的菜时🌑，我也多了两分勇气🍡。我能告诉自己🌊，今后陈谷秋的厨艺进步后🏍，我们吃的全是这种美食了⛳，好歹是种念想啊👏。”

说得……真有道理🍹。

杨彬感觉自己错过了几十个亿🍛！

“哎👍，我刚才怎么鬼迷心窍了👘，只尝了一片✈，连味道都没怎么尝出来🍉！”

张汝城笑笑👂，背着手出去坐等吃早饭了🐩，一副深藏功与名的模样👔。

陈谷秋如何练习鸡蓉菜心的暂且不提🎗。

陈春燕整理好了需要去衙门过户的东西🐏，吃过早饭🌳，她就去了衙门👐。

她对衙门也是熟门熟路的了👜，衙役们都认识她〰，有的人甚至还问✨：“燕老板🌼，你家酒楼什么时候开张啊👀，我们都去给你捧场🍥。”

帮她去接爹娘的捕快🍈，她都送了一盒点心🐯，自然就有人分享给同僚🆔，这是吃了点心觉得好吃的🏣，等着酒楼开张呢❌！

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