安知秋……
“夏夏🏇，我只想中规中矩地当个大厨🐡，会上二十多道菜和一些面食就行⛸，不需要这么隆重🐵。”他弱弱地抗议着Ⓜ。
安知夏瞪过来🐬，“哥哥🌉，做人做事都要尽可能追求极致🌖，目标定得高你才能迈步迈得远🌧。你这还没开始呢⚾，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🎗，知夏小老师那您继续🈶，小得洗耳恭听绝对不再插话了🍲，”他跟电视里的奴仆似的⭐，拍了下嘴巴笑着道🎴。
安知夏哼哼两声⛵，也没摆架势的兴趣了🌓，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🐘。她拎起一个👖，握着笨重的刀开始削皮🍼。那刀似是没有重量般🍍，在她手里极为灵活🎟，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🏴。
安知秋只是紧闭着嘴巴❔，眼睛大睁竖了个大拇指⬛，高🍋，实在是高🃏。
她勾着唇角得意地笑了下⏮，把土豆放到案板上🐽，开始拿着刀切起来🍸，那唰唰的声音节奏感极强⏹，没多大会便切完了👚。将土豆丝放到水里一晃🎞，便散开露出纤细均匀的模样⏮。
“刀工是厨子的基本功👜，没有好的刀工👏，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🉑。没个三五个月是练不出来的🐻，哥哥你要加油呀🐿，”她放下刀🐰，将一个土豆塞到哥哥手里🌧，示意他照做⚪。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🏿，试着削皮🏺，可惜刀太沉太大🆗，根本不适合如此精细的操作🌌。等他将皮削完🍮，土豆下去一半了👞。
“继续呀👪，在哥哥没有练好刀工之前⛹，土豆皮就由你解决🍚，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🏝。
安知秋有些欲哭无泪🈚，自己到底多想不开⛪，竟然对当厨子心血来潮🈴，如今骑虎难下呐👋。
今天对于聂义昌和杭向磊来说❌，算得上少有的惊吓和糟糕的经历⛱。不过想到待会的美食🌆，俩人心情瞬间拾回一半🐈，没什么事情比喂饱肚子重要的🍽。
可等他们期待满满地洗好手🐛，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着⛴，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉⚫，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🌃，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🆙。唯一算得上正常的就是清粥了✈。
“这🎗，妹子🎷，你不想招待我们哥俩🏉，也不用拿着吃得撒气呀🈯。这白面🍞、土豆♌，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🍱，不敢伸筷子🌐。
杭向磊面色也难看🌰，对着一桌子饭菜直瞪眼🍬。
“这是我做的🐍，”安知秋不好意思地挠头🌆，“我妹子说了⛷，头一次做饭都这样👂，做得多了经验足了🏛，对火候⛽、调味品的把握也就更精确🍚，饭菜的味道自然也越来越好🏏。
你们在见证一个大厨的形成🐄，所以〽，尝尝呗？
刚才我试了试🐂，也不是难以下咽🎆。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🎑，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹♉，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🐀。
“唔👉，汤不错🐁，清香可口🏇。”
“颜色纯正🌼，味道浓厚🌮，挺好🎹。”
安知秋嘴角抽了抽🌡，“这米汤没有技术含量🎬，水比米多得多🎣，开锅熬半个小时🎸，自然不错🏘。你们再尝尝其他的呀🐧。”
那期待鼓励的小眼神🍘，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里❔。
“啊呸⬇，”聂义昌嚼了两下🎶，直接吐出来🎯，一跃从炕上跳到床下🆗，三两步到水缸前🎋，舀起水就往肚子里灌🏖，“安知秋🆓，你打死卖盐的了？快要齁死我了🐖！你🐪，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🎂，我闭着眼做都比你好🌗！”
安知秋讪讪地哼着🏖：“说这话也不怕风大闪了舌头🎓，我做饭之前也是这么认为的🏵。”
没做过饭的人不知道🎞，这鸡蛋一用力就碎成了渣🐖，跟蛋清蛋黄掺杂在一起❓，根本挑不干净⛳。菠菜和鸡蛋混一起🎏，完全是菜饼的搭配🐬，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🎨，唔🎳，还是去吃水煮土豆皮吧🆔。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备♎，拿出蒸的饭团递给三人🎏，自己也抱着一个啃🍴。饭团是用竹篾蒸的🎿，带着竹子的清香🏚，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆👧，里面则包裹了生菜♈、腊肉🌎、茄子条🏀、花生碎🐽、芝麻酱等⬜，馅料十足🎮，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🏉。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头❕，好吃到感动得想哭🎥。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🎆，面子要来干什么🏈，又不能吃🍂。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🎁，有什么说什么🍳，这关系到下一次你们的试吃品质⛰。当然了🅾，等你们被哥哥的饭菜摧残后⛏，我会做好吃的补偿你们的呦🍅。”安知夏放出了鱼饵🏆。
他们能拒绝吗？当然不能♋，天大地大不如胃大🐬。
唉🎽，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🎥。如今他们被如此对待🍢，反而往一种好的方向发展🍋。
安知秋感动得不行🐍，看向妹妹的目光都闪烁着泪花👈。“夏夏🏗，你放心🌏，我会勤学苦练🐊，早日将厨艺学出来🏈！等哥哥学成后⏺，一日三餐地做给你吃🏜。”
安知夏笑笑点点头🏕，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🏞，就先替他找了下家👎，真没多想🏵。
这个时候食物浪费可耻🍥，安知夏便将饭菜重新加工了一下⛎，准备当晚饭⛳。
一早晨忙到了现在🈯，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🍉，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🐢。寻出信纸♈，她咬着笔帽开始构思🌔。
超市书店的电子图书中🎥，收录了不少报刊👜。她先研究了下六七十年代专家的文章✨，又详细地查阅了有关胸外按压的资料⬇。剧本背得多了🍼，她不管记忆力👗、归纳能力⛰、模仿能力都得到了极大的提高🌄。
没多大会🌮，她脑海中便呈现出文章的大纲🆙。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🎱，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下♑，又一笔带过国外的急救手段👌，再详述该法子的注意事项及应用☝。最后再归结为临床⚓，其中便包含了一起医闹事件🎀，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价👦。
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