“这个蛋炒饭做法说简单很简单🏑,说复杂也可以说很复杂🎣,关键还是在于火候的把握🌄。”

云涛说道🈂,其实要考验一个厨子的水平👨,让他做蛋炒饭是最好的🍫,做蛋炒饭是很考验厨子对厨艺的火候的把控和佐料的放量🍩,及如何把佐料和鸡蛋味道均匀到每一颗米饭中⛱,这些都是是非常关键的🐩。

“能不能说具体的点呀?”

李美丽说道⬛,毕竟什么火候的把控🎺,纯粹是句废话🏜,要是说掌控火候就能掌控火候的话⛺,自己还有必要问吗㊗。

“好的🌗,要想做出美味的蛋炒饭🍿,要用剩米饭来做🐮,最好是用隔夜的米饭最好……”

“隔夜饭🏥,为什么要用隔夜饭呀🌭,刚出锅的米饭不是更好吗?”村书记吴权十分不解地问道⬇。

“因为刚煮熟的米饭🎋,水分太多🌇,不干爽🆓。米饭的硬度要适中👨,软了硬了都不好吃🐵,当然如果你的水平非常高的活🐠,可以在刚煮熟的米饭里加适量的水也可以🎣,但是这个量非常不好把控的🍫。”云涛解释道♿。

“后面呢🆘,后面该怎么做呀?”李美丽着急地问道✔。

“后面🌏,首先你要把鸡蛋打散🐪,搅匀🎛,加一点盐〽,锅里放油🐡,油不要太少🎪,否则鸡蛋炒不香🐒。”

“待油温稍微高一点👒,左手一边倒入蛋液🍄,右手一边持锅铲快速搅动🏀,使鸡蛋快速分散🌨,成为鸡蛋碎⏰,呈现絮状👗。相比于煎成整块的鸡蛋再弄碎🌴。这样的好处是♟,鸡蛋更碎🐣。颗粒更小🈷,更容易分散在米饭中⬇,使米饭也更香🌒。”

“鸡蛋液倒完🎲,渐渐凝固之后🈺,就可以缓慢的翻动鸡蛋🌓。把鸡蛋炒到什么时候再下入米饭🍖,也是很重要的🐔,这决定了这碗蛋炒饭吃起来香不香……”

“翻炒均匀🏰,注意不要让米饭黏成疙瘩🐺。炒制的时间要稍微久一点🌾,最好是看到米饭上面冒白气🌌,这样🎮,米饭吃来来才会更香❤。”

云涛把自己对蛋炒饭的做饭说了一遍🅰,毕竟这个蛋炒饭不分是哪个菜系🌛,也没有什么所谓正宗的做法🌦,完全靠各种的经验把控👀。

做蛋炒饭的最高境界🐂。就是每一粒米饭上面都均匀的粘裹上鸡蛋🌰,其实就是把生蛋均匀地液拌在米饭里⛩,让每一颗米饭里都均匀地覆盖这鸡蛋⛄,让鸡蛋的味道和米饭的香味🏬,完美地结合在一起🌜。

“你说的这样🐖,真的能做出像你这么美味的蛋炒饭饭吗?”李美丽问道👀。毕竟这个做法听起来是挺简单的🐫。

“这个…🍟,我说过主要是对火候的掌控❎,这个不是说说就可以的🐚,只有通过不断的练习和总结🐑,才能做到对火候的把控🆓。这可不是一朝一夕能做到的🐝,不过你们按照我的方法做出来的蛋炒饭🈺。绝对会比你们以前做的蛋炒饭美味很多来的🏭,不信你们可以回去试试🍯。”

云涛说道🍱,要是每个人都能听听🌪,就做出自己这么美味的蛋炒饭🆚,那还有自己这个厨艺宗师什么事呀🆎,不过自己把《超级无敌美味蛋炒饭秘诀》里的关键要点都告诉他们呢🎿,最起码的他们按照这个方法做的蛋炒饭✨,肯定会比他们以前做的蛋炒饭美味很多来的🎅。

“呵呵👤,这个我回去肯定是要试试的🌧。”

李美丽开心地说道🌗,没有想到今天来这里🎸,能吃到那么美味的菜肴🐨,还学会这个“超级无敌美味蛋炒饭”的做法👯,可惜自己来晚了🌏,错过了很多美味的菜肴🐅,下次要是还有这样的机会👑,自己绝对要来的早点🐞,可不能让这帮大老爷们比自己早来了呀🎸。

“来🐸,我敬各位叔伯🐆,还有美丽嫂大家一杯酒🍝,感谢你们对我的事业的支持和帮助👎。”

云涛端起酒杯向在坐的大家敬起酒来了🏍,按理说空腹喝酒对身体非常不好的🉑,不过现在云涛的身体已经强悍的很🏻,倒不觉的什么🐋,毕竟云涛现在喝酒跟喝水没有什么区别来的⚽。

……

因为桌上的菜基本上都已经吃空了🌙,这顿饭局🐍,在云涛敬完酒后🎵,大家都散了🏇,每个人都是挺着圆鼓鼓的肚子离开云涛的家🌱,每个人肚子都差不多都撑满了🐱,虽然这样撑着的感觉不舒服🎺。

不过大家都还是很满意🍮,今天又吃到美味无比的菜肴了🌑,这么美味的菜肴🍐,就是皇帝老儿都未必能吃到的🌼,今天自己这群“泥滚子们”就吃上了👤,真是太享受了👝。

“老公🌀,对不起🐶!”

当云涛和王雪走进云涛的房间时⬅,王雪抱着云涛哭泣道🎣。

“怎么了🈚,好好的就哭了👦,谁欺负你了🌁。”

云涛见王雪抱着自己哭泣👨,赶紧问道🏴,让自己的女人哭泣🌵,自己可就是不称职的男人了🎧。

“就你🍒,就你欺负我🎺!”

王雪轻轻地捶打着云涛的胸口哭泣道⛩。

“我欺负你?”

云涛有些丈二和尚摸不到头脑👆,不明白王雪的意思⛴,自己今天可是没有欺负她呀🍛。

“谁让你对我那么好的🐂,你自己都饿着肚子🐠,还只顾着给我打饭吃🍖!”

王雪感动地说道⛔,不得不说女人是感性的生物☕,很在乎自己男人对自己哪怕是细微的关爱👑。

这也许是造物的捉弄🎰,在女人的潜意识里注入了太多的感情⤴,这让她们总是以感性的目光去看待这个世界🐪,喜欢🍷,不喜欢✨;好⬅,不好👧;爱🆗,不爱…🌺,女人总是把感情看成唯一重要的事🆙,用直觉去感受她与周围世界的共振🏕,这既让她们敏感🏹、可爱🆎,又让她们容易受到伤害🍒,也容易受到感动🍡。

当然感性也赋予了女人美好的一面❣,像青山间流淌的泉水👰,像蓝天上漂浮的白云🌹,像一首流动的小诗❣,轻轻地拨动人的心弦🌌,使她拥有彻骨的魅力🌉,主观⚽,唯美✝,纯真⛲,柔弱而又不失激情和坚韧🍎,怎么样都好看🌭。

但感性也赋予了女人无常的一面✅,使之具有如孩子一样阴晴不定的性情🌄,放任自己难以驾驭的冲动🍁。

当她是微风细雨时👦,世界如风平浪静的水面🎂,充满了宁静祥和的美🍠;但当她是狂风暴雨时🈲,所有的人都会避之唯恐不及🐷;当她心情坏时🏬,把你想得再差劲也不稀奇🎞,当她心情好时🍹,把你想得再好也同样不值得奇怪🏩。

当她处于极端情绪化的状态时🐙,她可能完全否定这个世界🏷,否定世界上所有的人🍕,完全陷入自己的情感世界中⛰,自怜自爱🌺、自怨自艾……🍆。

过多的感情🎚,让女人容易为感情而倾心付出🌼,尤其是对自己心爱的男人🏆,更是特别的敏感🌥,当然这里说的女人🍻,大多指着是东方的女性🈳,对于西方的女性就不是这样的🎉,她们讲究的是自由🌁,没有约束🏿,才不会对自己的男人注入那么多情感呢🏁,这或许是跟其历史原因有关系吧🌋。

“呵呵⏫,这个事情呀👔,看你哭的像猫似的🌳,你是我的女人🏿,我当然要关心你🐯,爱护你呀🐁。”

云涛理所当然地说道🍚,毕竟关心🎿、爱护自己的女人🏼,是每个男人必须做的🐄,爱一个人就要学会无论何时何地都要把对方放在首位🏁。

“谁哭的像猫似的呀🌨,人家才没有呢🉑。”

王雪赶紧用手擦干眼泪🐘,不依地说道🎑,女人可是虽然都很注重自己的形象的哦🏽,尤其是在自己心爱的男人面前⏮。

“是是是🎾,你没有哭的像猫一样🆔,是我哭的像猫一样总可以了吧♋。”

云涛笑笑地说道🐐,其实女人🍦,尤其是漂亮的女人🎂,哭泣的样子⬇,也是特别的美丽🌔,那楚楚可怜的样子👚,也是非常动人心弦的呀🍽。

“呵呵🐢,你讨厌死了👡!”

王雪开心地笑道🌝,女人就喜欢男人哄⬛,男人哄几下🎇,就能破涕而笑了🐋,不得不说女人变脸速度真的太快了🏑。

“看你又哭有笑的样子🍒,就像新娘上轿似的🎮。”

云涛说道🍚,毕竟在农村⚽,新娘嫁人时都要在家里哭一下🎡,表示不愿离开娘家🍄,不过结婚对新娘来说👛,就是大喜事👉,所以那哭样就显的特别地奇怪🐲,反正就是哭中带笑🌐,笑中带着眼泪👏。

“你才新娘上轿呢?”王雪不依地说道🐨。

“呵呵🎰,我倒想新娘上轿⚾,成吗?”云涛开玩笑地说道🏄。

“呵呵🈴,老公你讨厌死了🏇,对了老公你饿了吧🏪。”王雪关心地问道🌉。

“是饿了🌏,好饿呀🏬。”云涛两眼放光地说道🐯。

“那我现在就下楼给你做吃的去🌤。”王雪离开云涛的怀抱说道🏏。

“呵呵Ⓜ,我肚子不饿🍩,其它地方饿了✔。”云涛说道🍘。

“什么意思?”王雪一下子没有明白过来⬜。

“呵呵🎠,你没有听过‘秀色可餐’吗?”云涛直勾勾地看着王雪说道⛓。

“讨厌死了👁。”

王雪有些脸红地看着云涛说道🐬,不过仍然乖乖地投入云涛的怀抱🌍,这一夜肯定是春光无限的啦🌥。

……

“二狗🏳,快起床了🐤,你大伯来找你了🏇!”

早上云涛正搂着王雪睡的正香♋,王美的声音就在楼下响了起啦🎅。

“大伯🌥,怎么早就来找我干嘛呀🌻。”

云涛有些奇怪地说道🍤,毕竟大清早的搂着自己女人睡可是非常享受的🎴,云涛有些不想这么早起床呀👬。

“老公❎,大伯找你肯定有事⌛,咱们快起来吧🉐。”王雪说道🎓,说完她起来穿衣服了🏂。

“好吧🐲。”

看见自己女人都起床穿衣服了🌦,云涛也只能无奈地起床穿衣服了🍃,毕竟一个人躺在床上就没有什么意思了🍻。

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