想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人🐔,都觉得这味道不错🏑,所以开始捣鼓起了鱼菜🌌,买的人变多了🐷,这鱼价自然就上涨了🍳。
想到这里🏋,沈母略微有些担心👙,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价♿。
沈母的担忧⚫,林茗想了想也能猜个大概👣,做生意的除了怕没人买🌭,就是怕食材涨价了🌽,这要是食材涨价了🏟,她们说不得也得跟着涨🐟,这一来二去的🌵,客人难免会嫌贵了🎅。
不过林茗却不担心这些问题👫,其一是即使卤味涨价了🐥,她也不认为会没人买🏅。
其二就是🍯,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价🎇,当然一开始价格会有波动🏝,但没有多久肯定能回归到一开始的价格🍱,就算涨价也不会有大的涨幅🍭。
不过沈母既然没将担心说出来🐭,林茗就没先开口🎢。
正当二人心中若有所思时♉,却听那朱屠夫继续憨笑道👝:
“原本老朱我还奇怪呢🍕,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食⏫,等一打听客人才知道🐜,原来那卤味摊是今日才摆的🆕。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情🌚,如此才接着道🐥:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时🌋,我才意识到这开卤味摊的👌,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人👏。”
沈母看了林茗一眼♊,这才转头看向朱屠夫笑道🐂:
“朱老板猜的正是🍄,那开卤味摊的正是我们二人🎪。”
听沈母一承认🌻,在场的屠夫们🈲,都有些意外🏳,他们可是听那些个客人说了✝,一个鸡翅竟然就要卖二文钱👧!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊✍!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱✅,减掉五文钱成本❣,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊🍯!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱🌅,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文🌮,一盘子最多挣个二十文🅰,已经是高利了🍜,这二人倒好➡,卖个吃食🏃,竟然比酒楼里还要挣钱呢🍋!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心🌀,当沈母一承认这事🏴,在场的几个屠夫里〽,有两三个已经开始眼红了起来🍗。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的🍫,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意🌠,沈母谦虚道🈯:
“哪里哪里🆗,这第一回出来摆摊👝,还有许多事不明白🌹,昨日准备的少❇,今日客人来了东西却卖光了👭。这不🎶,今天准备多买些🐺。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色🍔,却见对方神色无异🐛,还道🐠:
“东西好🌔,客人多这是自然的🆙,只不过我这摊子上只剩下这一些了👥。”
沈母却摆手道☔:
“无碍🏆,剩下的妇人可以去其他摊上买👥,就这些全都要了🏈,麻烦朱老板称个一称🎗。”
朱屠夫见这回又包圆了❕,顿时喜道🎠:
“那成🍓,我给你们称🌈。”
这时沈母又问道👣:
“朱老板👦,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道🆑:
“正好还剩两个🌑。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮👀,给沈母看了看🌮。
看起来还蛮结实的竹篮子🍇,看模样还是新的🏄。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🎽,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人👚,也都大多在最南边街角买肉时买🍇,而他这摊位位置不大好♿,往往来买肉的客人🐻,都冲着早买新鲜在街头就买了⏲,所以他摊上就没多备多少竹篮🆗。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道🏞:
“七文钱一个🍊,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下🏍,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🏬,但里面能放的东西要多一些➖,于是沈母便说道👐:
“两个都买了吧🐦,朱老板称好了可以直接放进去👫,我们先去别家看看👞,回来再一起结账♊。”
朱屠夫自然满口答应🏗。
趁着朱屠夫给二人称东西时🎉,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来🆙。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖☝,今日还不是集市就有七八家👛,等到明日逢集之后➡,这卖肉的摊还要多些🐺。
至少昨日林茗和沈母来买时🌍,即使在下午🏫,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的🎳,来往买肉的客人络绎不绝♋,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别🍕。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的👮,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子🐔,或许供应上会出现问题🎃,但她们买的品种多也杂♐。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂🐶,或者是猪羊杂🏽,总量加起来够个两百斤就行了🐻,这还是没有什么难度的🍪。
不过虽然没有难度⛓,她们也不能随便找到哪家是哪家🎲,如果可以🎖,她们还是固定用一些肉铺的货🏎,这样要是有了问题🍊,也好过不知道是谁卖给她们的🎥。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西🐱。
胡屠夫不知怎滴有些紧张👪,许是因为见了二位很是秀丽的容貌🏄,只听胡屠夫略显羞涩道⚫:
“二位客官✳,你们随便挑🎠,我老胡摊上的东西都新鲜着呢✍!”
沈母林茗点了点头👱,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料🏒。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多🏣,东西也确实是比较新鲜的🌮,而个头方面🆗,和朱屠夫也没有太多差别⛪,基本上两家东西质量都差不多🏂,想必后面的摊子上也是这个情况🏫。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样🆒,于是沈母便笑着问道🍠:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想☔,便脱口而出道🎏:
“五文一斤🐻。”
沈母听到这个价钱✅,不由得点了点头🍹,随即便对着胡屠夫道🍶:
“麻烦全部称一下吧👜,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🌿:
“有有有🆑,还剩七八个呢🌶!”
沈母刚想问一个篮子多少钱👤,便听胡屠夫道🍾:
“才新进的竹篮子🌔,一个七文钱🌒,可以用好久呢🍅!”
沈母看了眼林茗🍖,林茗便对着沈母点了点头🌌,于是沈母便道🎸:
“那就拿三个吧👁。”
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