“如此🌴,那便是再好不过了⛲。”
要是能在镇子上有灶✍,那也不用每天在家做了🌞,还可以省下路上的时间♒,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意👖,可以说是极好了♎。
“不过钱叔🏾,这灶房算是我们租借的🎰,可不能白用🍜。”
林茗看见沈母向她投来的目光🐺,就知道沈母在意的事情🌙,于是便对着钱广富道🐭。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的👔。
钱广富听了一开始还想说➡,这事算什么⛷,反正他酒楼里也不用✉,但却在看到二人的坚持之后🍊,这才从善如流道🍑:
“好说好说🐼,这灶房就算是我老钱租给你们的🍼,这租金就按照一天五文钱算吧⛸。”
沈母一愣🎪,才五文钱一天👤,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🏉:
“钱掌柜的❔,这可使不得👗,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道👇:
“沈夫人你有所不知⚪,这有要办喜丧事的🎐,和人租灶房也就一天五六文的样子👛,所以我这价也开的不低了🎰。”
沈母一愣✒,心中却道❎,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天👆,可她们是要一整天都烧用的啊🏠。
钱掌柜的有些无奈🏺,便看向林茗🏯,林茗笑着劝沈母道🎵:
“娘🌭,钱掌柜说的是❌,咱们别为了这租金伤了交情才是👂,我觉得这价格就挺合适的🐧。”
沈母想了想🈷,这眼下要合作👜,要是她表现地太生分也不好🐗,于是便缓和了神色🐤,笑道♋:
“那便依钱掌柜所言吧👮。”
林茗见这灶的事情搞定☔,于是便一拍手道🍶:
“如此甚好🌷,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道🐳:
“五个♊,都起的大灶♓。”
林茗点点头🏁,她料想也就四五个左右🏣,毕竟不是家里用的两个就够了🏛。
“五个灶⚡,每个灶六个时辰🐃,可以成二十斤卤味🎌,这样下来一天就是二百斤上下卤味🌩,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤⚪,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味🌞。”
钱广富一听这就有些懵了🌸,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🌀,就听林茗接着补充道👅:
“钱掌柜的先别急🎢,听我把话说完🎠。
之后我们卤味会采取限购的举措🅿,也就是每个人每天只能买多少🎭,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味⛳,折合卤味个数差不多十个🆕。
而钱掌柜的要是打算送卤味👐,那么可以每次只送五两或者更少🎊,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见🅾,只有让他们吃不够👏,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品🎚,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🍂。”
钱广富听林茗这样一说⭐,倒是有了些想法🌟,便问道🎟:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算🌁,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送⛱,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来🐲,但他却见林茗自信道👫:
“钱叔不妨换一个角度想🍸,只能送一百份🎊,可以变成限量送一百份🐂,先买先送🎳,后一百位来的就没有机会了👂。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光👏,对啊✖!他怎么没想到🍺!
只送一百份也有一百份的好处🏇,这样岂不是人人都赶着来吃🌎,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🍇!
钱广富这回真是不服不行了🀄,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🎖,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了🈴,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气🆘,但却对她们摊位更加有利👁。
因为来她们摊上买卤味的🌥,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼🍕,但醉仙楼吃到卤味🏰,并且没过瘾的食客✋,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买🌶。
而且酸菜鱼才送那么一点🍍,可她们摊位上却可以一人买一斤👰,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵⚽。
所以说🎬,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🍁,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些🏕,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🍖!钱某当真是佩服佩服🏳!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🐏,这算是平辈之间的礼仪了🆙,可见他心中对林茗的重视以及尊敬🐼。
林茗沈母这下子也站了起来🎳,林茗谦虚道👬:
“钱叔谬赞了🎼。”
沈母也点头道🍋:
“都是小孩子家家瞎说的🍟,当不得真🈚。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道🐷:
“怎么能算是瞎说呢🉐,依钱某的看法♉,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了🐿。”
林茗脸上笑着🎁,心中却接到⛹,她这哪是什么才气🍧,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了👋,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁🏒,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格👋,也就是每日二两银子五钱的成交价格🎖,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的⛎,也算是还了灶房一天五文的情义🎲。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文🐓,但钱广富却觉得这价格正合适🐥,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本🐓,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🐯,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安🍚。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了✋,他不应该继续占人家便宜才是👝。
如此⬆,就算是两方初步达成了合作⏯,林茗见这马上快要十二点正中午了🐁,人流量也是最多的时候🎰,所以便道🎦:
“钱叔👎,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了⤴,不好意思道🏠:
“看完🐲,都把这事给忘记了🎥,我这就带你们去看🍳。”
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