想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人🌪,都觉得这味道不错👕,所以开始捣鼓起了鱼菜🐮,买的人变多了🎴,这鱼价自然就上涨了⏹。
想到这里🐤,沈母略微有些担心🐂,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价👨。
沈母的担忧🌕,林茗想了想也能猜个大概🍝,做生意的除了怕没人买♉,就是怕食材涨价了⛱,这要是食材涨价了✈,她们说不得也得跟着涨🍋,这一来二去的Ⓜ,客人难免会嫌贵了👒。
不过林茗却不担心这些问题👫,其一是即使卤味涨价了🏯,她也不认为会没人买⬅。
其二就是🏵,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价🌹,当然一开始价格会有波动🍤,但没有多久肯定能回归到一开始的价格🐚,就算涨价也不会有大的涨幅🍞。
不过沈母既然没将担心说出来🍂,林茗就没先开口🐔。
正当二人心中若有所思时🌁,却听那朱屠夫继续憨笑道🌊:
“原本老朱我还奇怪呢🏨,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食⚡,等一打听客人才知道🐐,原来那卤味摊是今日才摆的🌮。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情➿,如此才接着道🐭:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时👝,我才意识到这开卤味摊的🉑,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人⬅。”
沈母看了林茗一眼🏞,这才转头看向朱屠夫笑道🐡:
“朱老板猜的正是👦,那开卤味摊的正是我们二人🌫。”
听沈母一承认🐚,在场的屠夫们🌨,都有些意外🎇,他们可是听那些个客人说了🉑,一个鸡翅竟然就要卖二文钱👤!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊🍎!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱⛄,减掉五文钱成本⛓,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊🏡!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱🌏,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文♋,一盘子最多挣个二十文🍐,已经是高利了👎,这二人倒好🎟,卖个吃食♟,竟然比酒楼里还要挣钱呢🍽!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心🏥,当沈母一承认这事🐑,在场的几个屠夫里🍳,有两三个已经开始眼红了起来🎟。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的🏒,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意⬆,沈母谦虚道🅿:
“哪里哪里🍆,这第一回出来摆摊🌽,还有许多事不明白🌌,昨日准备的少🍞,今日客人来了东西却卖光了⏮。这不🍶,今天准备多买些🌛。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色🐂,却见对方神色无异✍,还道👧:
“东西好🏗,客人多这是自然的⭐,只不过我这摊子上只剩下这一些了👖。”
沈母却摆手道🏭:
“无碍🎧,剩下的妇人可以去其他摊上买🌃,就这些全都要了🎭,麻烦朱老板称个一称👍。”
朱屠夫见这回又包圆了👁,顿时喜道⏭:
“那成✍,我给你们称🐆。”
这时沈母又问道⛵:
“朱老板🏚,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道🎴:
“正好还剩两个🍿。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🎺,给沈母看了看🐡。
看起来还蛮结实的竹篮子♟,看模样还是新的♒。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🍾,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人🎞,也都大多在最南边街角买肉时买♒,而他这摊位位置不大好🏩,往往来买肉的客人🎠,都冲着早买新鲜在街头就买了🎀,所以他摊上就没多备多少竹篮👢。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道✊:
“七文钱一个🍳,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下🐡,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🆙,但里面能放的东西要多一些🏃,于是沈母便说道🐠:
“两个都买了吧🍠,朱老板称好了可以直接放进去⬇,我们先去别家看看🍖,回来再一起结账🏽。”
朱屠夫自然满口答应⛲。
趁着朱屠夫给二人称东西时♏,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来✈。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖🎷,今日还不是集市就有七八家⏭,等到明日逢集之后⏩,这卖肉的摊还要多些✊。
至少昨日林茗和沈母来买时🍰,即使在下午♈,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的🆘,来往买肉的客人络绎不绝❇,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别🍙。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🐋,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子🏓,或许供应上会出现问题♓,但她们买的品种多也杂🏟。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂🐒,或者是猪羊杂♋,总量加起来够个两百斤就行了🍌,这还是没有什么难度的🐩。
不过虽然没有难度🌂,她们也不能随便找到哪家是哪家👈,如果可以♌,她们还是固定用一些肉铺的货🌮,这样要是有了问题🈹,也好过不知道是谁卖给她们的⚪。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西🉐。
胡屠夫不知怎滴有些紧张🍬,许是因为见了二位很是秀丽的容貌⭕,只听胡屠夫略显羞涩道🌞:
“二位客官🏨,你们随便挑🎹,我老胡摊上的东西都新鲜着呢🌦!”
沈母林茗点了点头🆎,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料🆗。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多🐪,东西也确实是比较新鲜的🌰,而个头方面🌀,和朱屠夫也没有太多差别⚾,基本上两家东西质量都差不多🎭,想必后面的摊子上也是这个情况⏳。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样⛵,于是沈母便笑着问道🐶:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想❤,便脱口而出道🅾:
“五文一斤❓。”
沈母听到这个价钱🌐,不由得点了点头⬜,随即便对着胡屠夫道❕:
“麻烦全部称一下吧👕,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🏷:
“有有有㊙,还剩七八个呢🌭!”
沈母刚想问一个篮子多少钱⏯,便听胡屠夫道👛:
“才新进的竹篮子👀,一个七文钱🐴,可以用好久呢🏿!”
沈母看了眼林茗🏎,林茗便对着沈母点了点头🍾,于是沈母便道🌐:
“那就拿三个吧👬。”
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