“这个蛋炒饭做法说简单很简单🐄,说复杂也可以说很复杂👏,关键还是在于火候的把握☔。”

云涛说道🌿,其实要考验一个厨子的水平🎟,让他做蛋炒饭是最好的👚,做蛋炒饭是很考验厨子对厨艺的火候的把控和佐料的放量♓,及如何把佐料和鸡蛋味道均匀到每一颗米饭中🐽,这些都是是非常关键的🌐。

“能不能说具体的点呀?”

李美丽说道✉,毕竟什么火候的把控🈯,纯粹是句废话☔,要是说掌控火候就能掌控火候的话⬜,自己还有必要问吗🌃。

“好的🏧,要想做出美味的蛋炒饭🏰,要用剩米饭来做🐜,最好是用隔夜的米饭最好……”

“隔夜饭🐾,为什么要用隔夜饭呀🌯,刚出锅的米饭不是更好吗?”村书记吴权十分不解地问道🌾。

“因为刚煮熟的米饭🈂,水分太多🍓,不干爽✊。米饭的硬度要适中🐫,软了硬了都不好吃⛓,当然如果你的水平非常高的活🍫,可以在刚煮熟的米饭里加适量的水也可以🌰,但是这个量非常不好把控的🎙。”云涛解释道🌾。

“后面呢🐼,后面该怎么做呀?”李美丽着急地问道🎺。

“后面🐜,首先你要把鸡蛋打散🎚,搅匀🐬,加一点盐🐼,锅里放油🍾,油不要太少🎹,否则鸡蛋炒不香🍔。”

“待油温稍微高一点⛸,左手一边倒入蛋液🏸,右手一边持锅铲快速搅动🌡,使鸡蛋快速分散➕,成为鸡蛋碎🆔,呈现絮状⚪。相比于煎成整块的鸡蛋再弄碎✂。这样的好处是🍜,鸡蛋更碎✴。颗粒更小🎟,更容易分散在米饭中🌸,使米饭也更香👲。”

“鸡蛋液倒完🍁,渐渐凝固之后👣,就可以缓慢的翻动鸡蛋⏭。把鸡蛋炒到什么时候再下入米饭🈳,也是很重要的🏍,这决定了这碗蛋炒饭吃起来香不香……”

“翻炒均匀👯,注意不要让米饭黏成疙瘩🎀。炒制的时间要稍微久一点🍮,最好是看到米饭上面冒白气🏉,这样🌮,米饭吃来来才会更香🐌。”

云涛把自己对蛋炒饭的做饭说了一遍🌯,毕竟这个蛋炒饭不分是哪个菜系🍈,也没有什么所谓正宗的做法🐲,完全靠各种的经验把控☕。

做蛋炒饭的最高境界🐯。就是每一粒米饭上面都均匀的粘裹上鸡蛋🎦,其实就是把生蛋均匀地液拌在米饭里🌵,让每一颗米饭里都均匀地覆盖这鸡蛋🍤,让鸡蛋的味道和米饭的香味🐭,完美地结合在一起🍀。

“你说的这样👁,真的能做出像你这么美味的蛋炒饭饭吗?”李美丽问道🎗。毕竟这个做法听起来是挺简单的🏕。

“这个…❤,我说过主要是对火候的掌控🌪,这个不是说说就可以的🍕,只有通过不断的练习和总结🏂,才能做到对火候的把控🎓。这可不是一朝一夕能做到的⛸,不过你们按照我的方法做出来的蛋炒饭🏁。绝对会比你们以前做的蛋炒饭美味很多来的🐧,不信你们可以回去试试⛄。”

云涛说道🌳,要是每个人都能听听♌,就做出自己这么美味的蛋炒饭❗,那还有自己这个厨艺宗师什么事呀🌂,不过自己把《超级无敌美味蛋炒饭秘诀》里的关键要点都告诉他们呢🏒,最起码的他们按照这个方法做的蛋炒饭🎤,肯定会比他们以前做的蛋炒饭美味很多来的🎭。

“呵呵⏮,这个我回去肯定是要试试的👧。”

李美丽开心地说道🃏,没有想到今天来这里⚽,能吃到那么美味的菜肴🐆,还学会这个“超级无敌美味蛋炒饭”的做法🐢,可惜自己来晚了👩,错过了很多美味的菜肴☕,下次要是还有这样的机会🈶,自己绝对要来的早点➗,可不能让这帮大老爷们比自己早来了呀🌏。

“来🌁,我敬各位叔伯🏀,还有美丽嫂大家一杯酒👔,感谢你们对我的事业的支持和帮助👔。”

云涛端起酒杯向在坐的大家敬起酒来了🐝,按理说空腹喝酒对身体非常不好的🎵,不过现在云涛的身体已经强悍的很🏸,倒不觉的什么🏃,毕竟云涛现在喝酒跟喝水没有什么区别来的👥。

……

因为桌上的菜基本上都已经吃空了🐁,这顿饭局❓,在云涛敬完酒后👤,大家都散了✴,每个人都是挺着圆鼓鼓的肚子离开云涛的家🆓,每个人肚子都差不多都撑满了🌩,虽然这样撑着的感觉不舒服👍。

不过大家都还是很满意🍞,今天又吃到美味无比的菜肴了🍍,这么美味的菜肴🌒,就是皇帝老儿都未必能吃到的🍛,今天自己这群“泥滚子们”就吃上了🍪,真是太享受了🍚。

“老公⭐,对不起🌥!”

当云涛和王雪走进云涛的房间时🐄,王雪抱着云涛哭泣道🏀。

“怎么了🎦,好好的就哭了🐋,谁欺负你了👎。”

云涛见王雪抱着自己哭泣🎙,赶紧问道🈺,让自己的女人哭泣🏘,自己可就是不称职的男人了⚓。

“就你🈯,就你欺负我🐂!”

王雪轻轻地捶打着云涛的胸口哭泣道🎫。

“我欺负你?”

云涛有些丈二和尚摸不到头脑🍴,不明白王雪的意思🎄,自己今天可是没有欺负她呀🐕。

“谁让你对我那么好的🍁,你自己都饿着肚子✂,还只顾着给我打饭吃🍚!”

王雪感动地说道🐱,不得不说女人是感性的生物🍷,很在乎自己男人对自己哪怕是细微的关爱🐺。

这也许是造物的捉弄🏃,在女人的潜意识里注入了太多的感情🎾,这让她们总是以感性的目光去看待这个世界🌍,喜欢✈,不喜欢🏉;好♎,不好👧;爱🏨,不爱…🌻,女人总是把感情看成唯一重要的事🆑,用直觉去感受她与周围世界的共振🎟,这既让她们敏感🐍、可爱🐪,又让她们容易受到伤害🍫,也容易受到感动🅱。

当然感性也赋予了女人美好的一面⏬,像青山间流淌的泉水⚾,像蓝天上漂浮的白云🏴,像一首流动的小诗🏪,轻轻地拨动人的心弦⛱,使她拥有彻骨的魅力🍽,主观🌿,唯美⭕,纯真⚡,柔弱而又不失激情和坚韧🌎,怎么样都好看🌤。

但感性也赋予了女人无常的一面🎂,使之具有如孩子一样阴晴不定的性情⛲,放任自己难以驾驭的冲动👫。

当她是微风细雨时🏊,世界如风平浪静的水面🍡,充满了宁静祥和的美♏;但当她是狂风暴雨时⛲,所有的人都会避之唯恐不及🌂;当她心情坏时⏲,把你想得再差劲也不稀奇🏰,当她心情好时🐓,把你想得再好也同样不值得奇怪⛷。

当她处于极端情绪化的状态时🌔,她可能完全否定这个世界🐌,否定世界上所有的人🐉,完全陷入自己的情感世界中🎧,自怜自爱🐔、自怨自艾……🍳。

过多的感情🏋,让女人容易为感情而倾心付出✖,尤其是对自己心爱的男人🏆,更是特别的敏感🐬,当然这里说的女人🐅,大多指着是东方的女性⛅,对于西方的女性就不是这样的🎋,她们讲究的是自由🌁,没有约束👡,才不会对自己的男人注入那么多情感呢🏖,这或许是跟其历史原因有关系吧🐌。

“呵呵⛺,这个事情呀⛷,看你哭的像猫似的🏁,你是我的女人🍖,我当然要关心你⚓,爱护你呀🅰。”

云涛理所当然地说道🎱,毕竟关心🏞、爱护自己的女人🐃,是每个男人必须做的🌬,爱一个人就要学会无论何时何地都要把对方放在首位👕。

“谁哭的像猫似的呀🍭,人家才没有呢🍎。”

王雪赶紧用手擦干眼泪🐉,不依地说道🍓,女人可是虽然都很注重自己的形象的哦🎖,尤其是在自己心爱的男人面前🏦。

“是是是🐦,你没有哭的像猫一样🎗,是我哭的像猫一样总可以了吧🍵。”

云涛笑笑地说道🌘,其实女人🐳,尤其是漂亮的女人🐒,哭泣的样子🈯,也是特别的美丽🍣,那楚楚可怜的样子⏭,也是非常动人心弦的呀🍖。

“呵呵⬛,你讨厌死了🍃!”

王雪开心地笑道🏭,女人就喜欢男人哄⏬,男人哄几下⏱,就能破涕而笑了🎲,不得不说女人变脸速度真的太快了🐓。

“看你又哭有笑的样子👡,就像新娘上轿似的⛺。”

云涛说道🐓,毕竟在农村🎼,新娘嫁人时都要在家里哭一下⏫,表示不愿离开娘家⛪,不过结婚对新娘来说🎑,就是大喜事🎠,所以那哭样就显的特别地奇怪⛷,反正就是哭中带笑🎸,笑中带着眼泪🐌。

“你才新娘上轿呢?”王雪不依地说道❤。

“呵呵🏪,我倒想新娘上轿🎵,成吗?”云涛开玩笑地说道🍊。

“呵呵👙,老公你讨厌死了⬜,对了老公你饿了吧👉。”王雪关心地问道🎋。

“是饿了👱,好饿呀🎧。”云涛两眼放光地说道🍎。

“那我现在就下楼给你做吃的去🍎。”王雪离开云涛的怀抱说道✡。

“呵呵➕,我肚子不饿🅿,其它地方饿了🎩。”云涛说道🐽。

“什么意思?”王雪一下子没有明白过来👥。

“呵呵🏼,你没有听过‘秀色可餐’吗?”云涛直勾勾地看着王雪说道⏺。

“讨厌死了🎐。”

王雪有些脸红地看着云涛说道🏎,不过仍然乖乖地投入云涛的怀抱👮,这一夜肯定是春光无限的啦👪。

……

“二狗✳,快起床了🌥,你大伯来找你了🌊!”

早上云涛正搂着王雪睡的正香🎇,王美的声音就在楼下响了起啦🀄。

“大伯㊙,怎么早就来找我干嘛呀👕。”

云涛有些奇怪地说道🍂,毕竟大清早的搂着自己女人睡可是非常享受的🆖,云涛有些不想这么早起床呀♏。

“老公🎱,大伯找你肯定有事〰,咱们快起来吧🏪。”王雪说道🐧,说完她起来穿衣服了🐫。

“好吧🎒。”

看见自己女人都起床穿衣服了🏌,云涛也只能无奈地起床穿衣服了🏉,毕竟一个人躺在床上就没有什么意思了🐉。

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