安知秋……
“夏夏🌥，我只想中规中矩地当个大厨🏪，会上二十多道菜和一些面食就行👛，不需要这么隆重🏯。”他弱弱地抗议着🏭。
安知夏瞪过来🎙，“哥哥🌔，做人做事都要尽可能追求极致🐽，目标定得高你才能迈步迈得远👰。你这还没开始呢🏆，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🎈，知夏小老师那您继续👉，小得洗耳恭听绝对不再插话了⛽，”他跟电视里的奴仆似的🆕，拍了下嘴巴笑着道🌑。
安知夏哼哼两声🎣，也没摆架势的兴趣了🐗，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🍖。她拎起一个⏱，握着笨重的刀开始削皮🏃。那刀似是没有重量般🍴，在她手里极为灵活🏿，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来⛏。
安知秋只是紧闭着嘴巴⛎，眼睛大睁竖了个大拇指🐣，高🐺，实在是高🏿。
她勾着唇角得意地笑了下🎸，把土豆放到案板上🍀，开始拿着刀切起来🍠，那唰唰的声音节奏感极强🌨，没多大会便切完了🌳。将土豆丝放到水里一晃🏹，便散开露出纤细均匀的模样👪。
“刀工是厨子的基本功👌，没有好的刀工🍵，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣♿。没个三五个月是练不出来的🍔，哥哥你要加油呀🎱，”她放下刀☔，将一个土豆塞到哥哥手里⤵，示意他照做🐑。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🌵，试着削皮👲，可惜刀太沉太大🅱，根本不适合如此精细的操作🍍。等他将皮削完🍢，土豆下去一半了🌧。
“继续呀🐳，在哥哥没有练好刀工之前🏺，土豆皮就由你解决🐥，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准☕。
安知秋有些欲哭无泪〰，自己到底多想不开🏰，竟然对当厨子心血来潮⛰，如今骑虎难下呐⛏。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🌩，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🈹。不过想到待会的美食🐖，俩人心情瞬间拾回一半🎪，没什么事情比喂饱肚子重要的⭕。
可等他们期待满满地洗好手🌷，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着♒，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉⛪，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🐱，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🍡。唯一算得上正常的就是清粥了🐥。
“这🈵，妹子👨，你不想招待我们哥俩🍤，也不用拿着吃得撒气呀👤。这白面➖、土豆🏧，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🎨，不敢伸筷子♈。
杭向磊面色也难看🎽，对着一桌子饭菜直瞪眼🏏。
“这是我做的❗，”安知秋不好意思地挠头🏓，“我妹子说了🐢，头一次做饭都这样🐝，做得多了经验足了⏹，对火候🎴、调味品的把握也就更精确✔，饭菜的味道自然也越来越好🐪。
你们在见证一个大厨的形成✊，所以🆖，尝尝呗？
刚才我试了试🌽，也不是难以下咽🏆。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天⏹，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🐌，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🏀。
“唔⛷，汤不错🍋，清香可口🍆。”
“颜色纯正🌳，味道浓厚🐂，挺好🏡。”
安知秋嘴角抽了抽👕，“这米汤没有技术含量🐋，水比米多得多🍂，开锅熬半个小时👌，自然不错🐆。你们再尝尝其他的呀🐩。”
那期待鼓励的小眼神🏻，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🌛。
“啊呸👓，”聂义昌嚼了两下🏗，直接吐出来🆗，一跃从炕上跳到床下✴，三两步到水缸前🍼，舀起水就往肚子里灌🐎，“安知秋🏆，你打死卖盐的了？快要齁死我了🐓！你➕，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🍜，我闭着眼做都比你好🏥！”
安知秋讪讪地哼着⛓：“说这话也不怕风大闪了舌头🏌，我做饭之前也是这么认为的🌨。”
没做过饭的人不知道🏿，这鸡蛋一用力就碎成了渣🏫，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🏾，根本挑不干净👲。菠菜和鸡蛋混一起🎉，完全是菜饼的搭配🍽，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🌎，唔🏳，还是去吃水煮土豆皮吧🎌。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🐒，拿出蒸的饭团递给三人⌚，自己也抱着一个啃🆕。饭团是用竹篾蒸的🍲，带着竹子的清香🍘，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🌓，里面则包裹了生菜🌀、腊肉🈵、茄子条🎞、花生碎🏔、芝麻酱等👆，馅料十足🐺，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🐎。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🐁，好吃到感动得想哭🐴。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🎶，面子要来干什么🏷，又不能吃⏺。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🌯，有什么说什么🎷，这关系到下一次你们的试吃品质🐎。当然了🍊，等你们被哥哥的饭菜摧残后🅿，我会做好吃的补偿你们的呦🏡。”安知夏放出了鱼饵🌜。
他们能拒绝吗？当然不能🏁，天大地大不如胃大⛺。
唉🐂，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了👭。如今他们被如此对待❕，反而往一种好的方向发展🏐。
安知秋感动得不行🍪，看向妹妹的目光都闪烁着泪花✏。“夏夏🆔，你放心♿，我会勤学苦练⚫，早日将厨艺学出来🅰！等哥哥学成后🌙，一日三餐地做给你吃⭐。”
安知夏笑笑点点头🈁，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🍩，就先替他找了下家🎷，真没多想🍜。
这个时候食物浪费可耻👯，安知夏便将饭菜重新加工了一下➰，准备当晚饭🏔。
一早晨忙到了现在♎，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🎄，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🏥。寻出信纸🍂，她咬着笔帽开始构思🈯。
超市书店的电子图书中🈲，收录了不少报刊🌎。她先研究了下六七十年代专家的文章🌪，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🎁。剧本背得多了⤵，她不管记忆力🎋、归纳能力👇、模仿能力都得到了极大的提高🍗。
没多大会🈹，她脑海中便呈现出文章的大纲🏋。
安知夏抬起笔唰唰地写起来⬇，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🐚，又一笔带过国外的急救手段🐐，再详述该法子的注意事项及应用🌍。最后再归结为临床🈷，其中便包含了一起医闹事件👞，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🐞。
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