纪大师傅也是个说一不二的主🌒,不容置喙⏱,就让辛霖进了里间🏤。
辛霖来桃夭阁几日🏦,还是头一次进入膳间的里间🍨,不免有几分好奇♓。
里间比外间宽敞不少✡,大抵和桃夭阁两个厢房那么大🎟。
已经近营业的时间🐘,里间的食材和各种炉锅都已经准备好了🌟。
清洗好的食材以及今日刚采购到的药材🎭,切菜的⛳,配菜的🍏,宽敞的里间🏀,居然有十几人⏺,其中大部分都是帮厨🆘,基本都是一二星的灵馐师🆘,众人全都准备妥当🍧。
里间里✡,其他帮厨也都面露诧异之色🎳,看向辛霖⚓。
杂工进入里间🍨,就是往帮厨跨出的第一步🍕。
这种事🐫,在桃夭阁倒也不是没发生过🐭,可来了才几天的杂工⛑,还是一开始老板强塞进膳间的杂工🏪,一下子就进里间🏕,这就是破天荒第一次了☝。
“小辛啊🍉,别光站在🍌,去锅炉边看好了🏆。”
比起其他人来🌽,纪大师傅无疑要清闲的多👑。
他手里拿着一口磨得发光的铜炉子🍖,在里间踱来踱去♐,检查着其人帮助的工作🎛。
辛霖目光一下子就落在那口铜炉子上👜。
有灵气🎽!
楚宅里👆,收着的丹木炉和纪大师傅手中的有点相似👔,不过还要小一些🏔。
这想来⛩,就是纪大师傅的灵馐炉了👟。
辛霖得了丹木炉后🏞,也研究过灵炉⏳。
灵馐师也好🍢,丹药师也罢👖,都是有各自的丹炉⏩,灵炉的🍌。
日常的厨师🏕,用锅就好🐨。
可成了灵馐师后🅾,尤其是在烹饪二星以上的灵馐时🎯,都需要用灵炉🎖。
别看是小小的一顶炉子🌥,可都是大有讲究的♌。
灵炉分为了好几种🈁,最普通的是木炉⛵,再次是铁炉⏲,再好点是铜炉🏙,再往上就是银炉和金炉🌏,当然🏡,这些炉子都不是常规的材料炼制而成〽。
到了银炉乃至以上级别🍴,可都是灵馐大师以上的存在🆓,像是龙腾皇宫里的那些灵馐大师才用得起🈵。
一口灵炉👣,可都得至少上千⛷,甚至上万的价格🌹,是灵馐师吃饭的家伙🎵,轻易是不出现在人前的🏢,只有三星乃至以上的灵馐或者是特殊灵材🍲,才会使用灵炉🏚。
灵炉不用时♐,还得小心保管🎳,甚至要好生供奉着🐰。
平日纪大师傅也是不用他的灵炉的㊙,今日之所以拿出来🐬,也是为了晚上这一场灵馐宴以及刚买来的火龙参的缘故🈚。
让辛霖进入里间☝,帮忙看火是一方面原因⚪,另外一方面🌐,也是纪大师傅想让辛霖正儿八经🌜,见识一次灵馐的炮制过程🍀。
毕竟三星以上的灵馐的制作🎈,非比寻常🎡,辛霖若是能够在这过程中学到一些🐯,对她日后的灵馐师之路也是大有好处🐴。
当然眼下的辛霖还不知🌝,自己待会将会面临怎样的一幕🍾。
纪大师傅让辛霖进来后✔,就顾自调配人手去了㊗。
“炉灶在那边♏,今晚的灵馐宴♎,除了每桌十道二星一以下的灵馐🐓,一道三星灵馐外🏅,余下的都是一星灵馐和一些寻常的菜式🆗,由普通炉灶烹饪即可🌦。你去看着一号炉灶🏏,期间不可让火熄灭👎,否则👝,坏了菜肴🍌,为你是问🏪。”
纪师傅跟着走了进来🌤,他心头冷笑🐶,差使着辛霖去生火🌼。
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