天知道当她觉得这个世界可能没有土豆🅾,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后🐀,有多遗憾可惜🌔。
因为这道菜伴随了她的童年Ⓜ,也伴随了她整个前世🎇。
而这道菜所必须也是唯一的食材🐍,土豆🈵,也是她最钟爱的素菜没有之一🐲。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前🈁,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状🈵,浅黄色带着泥土的新鲜气息⏲,无一不在显示着这块土豆的诱人之处🍾。
“是是是👂,就是这个⏬,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的🐳,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的🌲。”
林茗还在维持表面的镇定🍤,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切🌩。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🐱,当真是地蛋🌶,顿时都傻眼了🎐。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着🌂,面上的气色👦,都更加疑惑了起来☝。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西⬛,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年🌚,终于忍不住问道🏹:
“这位夫人🐗,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣🎶,有些不解道🎋:
“地蛋🌿,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道🏿:
“是啊🏴,这东西我们都叫它地蛋🏆,别看它长得像番薯✝,但它可是不能吃的东西啊🌲。”
林茗更加疑惑了🏎,想了想问道🍏:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒⬇,会闹肚子🐧,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢⚽!”
旁边这个也不补充道⛩:
“而且听说去药堂抓药也不管用👌。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子👲,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃⚫。
原来是这样啊🐪!
于是林茗就自信道🎇:
“这个你们放心吧🐘,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒🎿,也不会闹肚子去药堂🐫。”
土豆又称马铃薯👇,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素🍔,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少🉑,不会引起中毒🎥。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中🍑,尤其在发芽的部位毒素含量高🅿,吃了就容易引起中毒🎼,感到咽喉发痒🎂、胸口发热疼痛🐎、恶心♓、呕吐🐧、腹痛🎺、腹泻等病情🏸。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人❌,症状轻的重的都有🐟。
医院的救治办法一般是✊,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃🎛。
当然轻度中毒✅,只要多饮糖盐水补充水分🐳,并适当饮用食醋水中和茄碱就行🐇。
可如果患者出现剧烈呕吐🎨、腹痛的症状时就必须肌肉注射了🎨,其他有效缓解中毒症状的办法也有⛑,但基本没什么疗效🏥。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人♉,即使去药堂抓了药也没有用了🅱,因为病因不明🅱,没有对症下药✏,喝了药也是会一直拉♒。
而古代需要再山上挖野菜的人⬅,基本上都不是什么富裕人家⚽,对马铃薯的卖相也不会多看中🐚,要是吃过一次之后🍐,觉得味道还不错🏐,之后再吃🍰,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟🎙,是不是表皮带青或者发芽🍛。
一但吃了之后拉肚子⏳,那么就很容易将土豆当做有毒的🌈,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后🏖,大家都知道这个东西有毒🐡,为了生命安危也不会再去吃🐏。
知道有毒还要吃的人♟,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里♒,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情❤,明明在现代是粮食作物🐯,可在古代却是一个“毒蘑菇”✴。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒🐟,立马眼睛瞪地老圆⚓,不约而同道🆓:
“真的吗?”
林茗点点头道🍮:
“我没有必要骗你们🍏,那些吃了地蛋中毒的人🎈,都是因为地蛋表面有青色🀄、有腐烂迹象🍈,或者已经开始发芽了的地蛋🏽,这时候吃了就会中毒🎒。
但其他时间👱,表面很完整不腐烂泛青🏨,也没有发芽的地蛋🌇,吃了是不会中毒的🐱。”
二人一听林茗煞有其事地解释➕,还有些怀疑⬇,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋✊,闹了好几天的肚子🌲,当时那地蛋就是泛着青色的🐛,这才有些恍然🍅,但随即又问道⛱:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道🏇:
“我以前经常吃🈴,这土⚽,地蛋味道可好了👭,可以做菜还能当饭吃很饱腹⛲。”
这回二人倒是点了点头🌷,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃🏫,但能吃饱肚子是真的🏡,以前他们院子里的人🍙,如果实在没有东西吃了⛄,就吃地蛋🌩,虽然可能会拉几次肚子⚓,但总能填饱一下肚子🍣。
这时林茗又疑惑道⚫:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然🈳,眼神也有些躲避🌅,林茗想了想道🐄:
“好了⏪,你们用来做什么我不问了🌀,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜🍛,但却没有丝毫迟疑道🐤:
“可以可以当然可以🈺,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道🌈:
“怎么会呢✅,那这样👋,我先给钱🈲,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年⛱,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿🐍,但都目光澄澈🏹,所以林茗还是愿意相信一回的🌕。
二人自然很快点头🍽,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱👜,给了那看起来稍微年长一些的少年道🏖:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头❗,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗🍳,林茗一听这位置还不算远👠,在内青村邻村村口的一个山头上🍓,走路也就十几分钟一个来回的样子⛱。
回头什么时候找个时间去一趟♟,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过⛲,当然也可能是因为她只认识土豆果实🏵,但却不熟悉土豆植株导致错过了㊗,因为土豆毕竟埋在土里🌴,林茗以前也没自己种过土豆🏀,看岔眼了也是有可能的🏌。
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