安知秋……

“夏夏♒,我只想中规中矩地当个大厨🐫,会上二十多道菜和一些面食就行🌶,不需要这么隆重👅。”他弱弱地抗议着♈。

安知夏瞪过来🍿,“哥哥🎌,做人做事都要尽可能追求极致🍦,目标定得高你才能迈步迈得远❔。你这还没开始呢🐻,就想打退堂鼓吗?”

“没没没🏃,知夏小老师那您继续🌶,小得洗耳恭听绝对不再插话了🐺,”他跟电视里的奴仆似的⏱,拍了下嘴巴笑着道🐓。

安知夏哼哼两声⏭,也没摆架势的兴趣了🍱,直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🍭。她拎起一个🌟,握着笨重的刀开始削皮🏼。那刀似是没有重量般🈶,在她手里极为灵活🐻,跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🍆。

安知秋只是紧闭着嘴巴✒,眼睛大睁竖了个大拇指🎋,高🐏,实在是高👩。

她勾着唇角得意地笑了下🏗,把土豆放到案板上🍉,开始拿着刀切起来🍛,那唰唰的声音节奏感极强🎏,没多大会便切完了❣。将土豆丝放到水里一晃🐖,便散开露出纤细均匀的模样👐。

“刀工是厨子的基本功⛄,没有好的刀工🐢,那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🐠。没个三五个月是练不出来的👢,哥哥你要加油呀♏,”她放下刀🌕,将一个土豆塞到哥哥手里🏿,示意他照做🈷。

安知秋拿着刀对着土豆比划了半天Ⓜ,试着削皮⛔,可惜刀太沉太大❇,根本不适合如此精细的操作🌒。等他将皮削完🐟,土豆下去一半了🏮。

“继续呀⏺,在哥哥没有练好刀工之前🌭,土豆皮就由你解决👕,”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🆔。

安知秋有些欲哭无泪⛸,自己到底多想不开🏖,竟然对当厨子心血来潮🎗,如今骑虎难下呐🏀。

今天对于聂义昌和杭向磊来说🌑,算得上少有的惊吓和糟糕的经历🏇。不过想到待会的美食🐯,俩人心情瞬间拾回一半🈹,没什么事情比喂饱肚子重要的🌠。

可等他们期待满满地洗好手🌸,仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🏉,却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉♎,一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🐵,一盘子大小不一糊成锅底的饼子👡。唯一算得上正常的就是清粥了❎。

“这❗,妹子🎑,你不想招待我们哥俩🍓,也不用拿着吃得撒气呀🏆。这白面🎀、土豆🎃,它们惹到你了?”聂义昌吞了下口水🆒,不敢伸筷子🍃。

杭向磊面色也难看👒,对着一桌子饭菜直瞪眼👂。

“这是我做的👍,”安知秋不好意思地挠头🐱,“我妹子说了🏾,头一次做饭都这样🎼,做得多了经验足了🍵,对火候🍾、调味品的把握也就更精确⛽,饭菜的味道自然也越来越好🌉。

你们在见证一个大厨的形成🎙,所以🏧,尝尝呗?

刚才我试了试🍿,也不是难以下咽🎮。”

“你认真的?”俩人盯了安知秋半天⛸,没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹⏪,只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤👣。

“唔🎄,汤不错🎗,清香可口🍑。”

“颜色纯正🎞,味道浓厚🌅,挺好🎥。”

安知秋嘴角抽了抽👩,“这米汤没有技术含量🏢,水比米多得多🆔,开锅熬半个小时🏗,自然不错🍄。你们再尝尝其他的呀🌴。”

那期待鼓励的小眼神🌖,让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🍴。

“啊呸🆙,”聂义昌嚼了两下🅾,直接吐出来👃,一跃从炕上跳到床下🍉,三两步到水缸前⏪,舀起水就往肚子里灌⛽,“安知秋🌋,你打死卖盐的了?快要齁死我了✡!你🏬,你鸡蛋壳都没有挑干净吗?

白瞎了有个厨艺好的妹子🎸,我闭着眼做都比你好✴!”

安知秋讪讪地哼着🎼:“说这话也不怕风大闪了舌头✋,我做饭之前也是这么认为的🎌。”

没做过饭的人不知道🏞,这鸡蛋一用力就碎成了渣🐱,跟蛋清蛋黄掺杂在一起✨,根本挑不干净🍯。菠菜和鸡蛋混一起🎡,完全是菜饼的搭配🍱,撒得盐根本搅不开……

他突然觉得前路漫漫呐❤,唔🍷,还是去吃水煮土豆皮吧🏯。

聂义昌杭向磊俩难兄难弟……

为啥蹭个饭就这么难?

好在安知夏早有准备🎩,拿出蒸的饭团递给三人🏾,自己也抱着一个啃🎈。饭团是用竹篾蒸的🍡,带着竹子的清香🎿,饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆♐,里面则包裹了生菜🌷、腊肉👡、茄子条🎬、花生碎🎢、芝麻酱等🉑,馅料十足✳,咬起来咸甜齐齐征服你的舌头♉。

“好吃吗?”

聂义昌连连点头🍭,好吃到感动得想哭✨。

“还想吃吗?”

杭向磊也连连点头🈵,面子要来干什么👤,又不能吃🍇。

“那你们得做我哥哥的忠实吃友🌗,有什么说什么👪,这关系到下一次你们的试吃品质🌿。当然了👍,等你们被哥哥的饭菜摧残后🐦,我会做好吃的补偿你们的呦🏫。”安知夏放出了鱼饵🌜。

他们能拒绝吗?当然不能🍪,天大地大不如胃大👏。

唉🎗,谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🌠。如今他们被如此对待🏄,反而往一种好的方向发展👌。

安知秋感动得不行🎥,看向妹妹的目光都闪烁着泪花👡。“夏夏🍶,你放心👋,我会勤学苦练🏝,早日将厨艺学出来⏪!等哥哥学成后🌲,一日三餐地做给你吃🍈。”

安知夏笑笑点点头🌈,自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🍄,就先替他找了下家🐓,真没多想🍴。

这个时候食物浪费可耻🐂,安知夏便将饭菜重新加工了一下🎖,准备当晚饭🌶。

一早晨忙到了现在🐳,她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🍮,想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢☕。寻出信纸🐓,她咬着笔帽开始构思🏊。

超市书店的电子图书中⛏,收录了不少报刊✏。她先研究了下六七十年代专家的文章✡,又详细地查阅了有关胸外按压的资料🏘。剧本背得多了🆙,她不管记忆力👭、归纳能力🌼、模仿能力都得到了极大的提高👋。

没多大会🎾,她脑海中便呈现出文章的大纲🍯。

安知夏抬起笔唰唰地写起来🍑,先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🏄,又一笔带过国外的急救手段👟,再详述该法子的注意事项及应用🈺。最后再归结为临床👱,其中便包含了一起医闹事件🆑,对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价⛹。

本章未完,点击下一页继续阅读