夏天南不嗜酒但也常喝🍔，旧时空他一般都喝昂贵的好酒🏅，没接触过二锅头这种平民化的酒🐚，接过碗尝了一口🍘，味道醇正♊，度数很高但不烈✂，虽然不及茅台之类口齿留香🍋、回味无穷⛲，但胜在香味纯正⭐、有后劲🐍。笔『Δ趣阁ＷｗΩＷ．ＢｉＱｕＧｅ．ＣＮ
他砸吧砸吧了嘴唇后🎢，问道🏜：“老林⏯，这就是二锅头？挺好喝的啊🌏，我觉得比茅台也差不到哪里去啊🎛，各有特点⏬。师傅们都说高粱酒是劣酒🏾，快说说🍫，你是怎么化腐朽为神奇的？”
“其实很简单🍙，这种工艺叫做‘掐头去尾🐀，按质取酒’🅿。因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点的物质成分🍿，就是酿酒所说的杂质🆓，所以只摘取经第二次换入天锅里的凉水冷却而流出的酒⭕，最为纯正🐗，无异味🌸，这就是‘二锅头’名字的由来🏸，这酒醇厚绵香🈁，浓度高却不烈🌸。”
众人皆叹服🏺，原理说起来简单🎒，但就是没人想过这么做⛸。田🍷、袁两位师傅激动地说⛰：“我们只知道师父告诉我们🏋，头锅和二锅🍕、三锅的酒水混起来才好卖🏳，从没想过单取第二锅能有这么好的酒🎠，长见识了〰。”
林伟业对夏天南说☔：“二锅头的产酒周期很快🍷，你再给我增加人手👦，扩大生产规模🐕，我就能出更多的酒✏。”
“原料易得🌝，成本又低🏜，想不赚钱都难啊✒，哈哈🎶！”夏天南兴奋地说道👦：“我马上去广州招募更多的酿酒师傅🍵，扩大规模⤵，把这酒卖到广东🏼、南直隶👓、京城去🌇。”
林伟业问🈂：“这酒叫什么名呢🎙，还是用二锅头的名字？”
夏天南摇摇头🍬：“不⛱。这名字听着太草根🎌，得想个能忽悠人的名字🆔，才能卖得上价♿。再说🏵，二锅头这名字容易让人产生联想🐼，说不定有心人就把这个诀窍学了去✝。”
“叫什么名字呢？”夏天南思索起来➡。中国白酒一般酒多以产地命名♒，比如脍炙人口的茅台🌏、杏花村🈹。临高太过偏僻👏，没有知名度👇，做酒名好像太勉强➕，那么琼州府呢？
琼州从清朝起开始就有了天涯海角的别称🏰，到现代已经成了海*南的代名词🐟。想到这里✅，夏天南突然想起了一部日本电影——《天涯海角待饮香》🏍。剧情已经记不太清了🆑，好像说的是一个都市女性在偏僻海岛开间咖啡馆等待父亲归来👭。夏天南对这类文艺片不是太感冒♍，但是这片名太美❔，让他印象深刻⛽。
灵感瞬间迸🍭，夏天南说道🏙：“有了✊！就叫天涯香🌗！”
司马德细品了一番🍘：“琼州乃天之涯🎠，海之角👈，所产之酒香味芬芳🌫，天涯香……不错♒，真的不错🌏，好名字⛔！”
林伟业有些想笑🐎，俗话说“北京二锅头👍，好喝不上头”⏲，“饺子就酒👀，越喝越有”🏎，北方大老爷们用来下酒的1o块一瓶的二锅头🌳，取了个这样文艺的名字🆗，让他觉得怪怪的🐡。
夏天南瞥见了他忍笑的表情🎯，瞪了一眼🐧：“严肃点🍩，好产品要重视包装🆓。包装⏹！懂吗？”
产品有了🍋，接下来是销售的问题🌤。照惯例🎆，这酒还是得卖往广州👁，琼州府本地消费能力低⌛，虽然放话要卖到北直隶去👛，但是没有渠道⬅，也没有合适的人手🌀。就算卖到广州👂，除了刘全有商业细胞🐸，其余好像找不出合适的人选了⛪，可是夏天南手边一堆事又离不开刘全🎛。
夏天南决定🃏，找张明礼谈谈🌝，如果他接得下🏍，酒水生意也交给他✍，目前自己精力和人手有限🐸，还是只管生产不管销售的方式效率更高🐏。
金主召唤🐮，张明礼立刻乘船来到临高🍃。一段时间不见🆎，张明礼已经福了一些🌳，肚腩隐约可见🌁。夏天南打趣道⏹：“张兄日子过的滋润啊🌰，看着越来越有福气了👛。”
“呵呵🏹，托夏兄弟的福⛽，棉布生意稳定🏘，又没有人掣肘🎡，钱也赚了🎌，日子也过的安稳🌭，这身材自然就福了🏳。”张明利笑呵呵地说道👆。
夏天南取出一个瓷瓶✴，神秘地说✴：“今日请张兄帮忙鉴定一样东西⏮。”
张明礼抖擞精神🏎，看着这个瓷瓶🍢。他知道夏天南不会轻易找他🐆，这个瓷瓶看样子装了什么好东西🈯。他仔细端详了一番这个瓷瓶❔，长不到两尺➖，会装了什么呢？难不成是酒？可是广东常见的黄酒如客家娘酒🆗、珍珠红都是用坛子装的🍚，这么一小瓶✖，几大口就喝完了🎥。
在他的注视下🌐，夏天南摆了一个小杯🎙，目测最多能装一两酒水🎳，然后拔掉了瓷瓶的木塞🌺，一股浓郁的清香顿时扑面而来🅰。
张明礼眼睛一亮🌤，这不是黄酒🎌，是烧酒🍆，难得的是没有一般烧酒辛辣刺鼻的味道🍌。他催促道🐧：“快快🏛，让我尝一口🏢。”
才喝一口♊，他就感觉这酒劲道极大🍞，恐怕喝上几杯就要醉⏰。不过不同他以往见过的烧酒🎸，入口柔滑🍋，浓而不烈⏮，香气芬芳🐷，咂摸了一番🌯，拍桌而起🏽，大声说道✴：“好酒❣！”
夏天南笑吟吟地看着他🆎：“既然张兄也认为是好酒🌮，这酒若在广州卖➖，你觉得前景如何？”
又是一桩大买卖☕！张明礼坐了下来❕，按捺住心中的兴奋🏿，说道🐾：“南方暖和🍐，大多偏爱黄酒⛺，北方严寒🐟，偏爱烈酒⬅。所以江浙一带有花雕🐄，广东这边有珍珠红🌕，喝烧酒的少🏽，盖因市面上常见的烧酒太过辛辣👜，这边的人喝不惯⏯。不过👝，如果是这样的酒🍇，就另当别论了👏。”
“哦🐥。那么张兄觉得定价多少合适呢？”
张明礼犹豫了一下🐋，说道🌤：“这要看是不是走量了🌮。如果产量高🏒，薄利多销🎸，那么就按斤卖⏰，一斤一两银子问题不大……”
夏天南打断了他🐽：“产量不低♎，但我不准备论斤卖🍳。”他晃了晃手中的瓷瓶🍎，“一瓶2两银子🍹！”
张明礼倒吸一口凉气🎎，这瓶子恐怕最多装六两酒吧🌊，一瓶2两银子🐋，等于把他预期的价格提到了4倍👐！
“这个🌦，恐怕销量不会太高吧？酒虽然是好酒🍢，但是定价太高了点⛲。一坛上好的5斤装绍兴花雕也不过2两银子🐯，一坛珍珠红才1两银子……”(未完待续👄。)
本章未完，点击下一页继续阅读