纪大师傅也是个说一不二的主👣,不容置喙🏙,就让辛霖进了里间🎟。
辛霖来桃夭阁几日🐘,还是头一次进入膳间的里间🈺,不免有几分好奇⏺。
里间比外间宽敞不少✒,大抵和桃夭阁两个厢房那么大⚡。
已经近营业的时间🌜,里间的食材和各种炉锅都已经准备好了🎊。
清洗好的食材以及今日刚采购到的药材🐢,切菜的⤵,配菜的🏠,宽敞的里间🌼,居然有十几人🐴,其中大部分都是帮厨🏒,基本都是一二星的灵馐师🌊,众人全都准备妥当🎌。
里间里👧,其他帮厨也都面露诧异之色🆔,看向辛霖🎾。
杂工进入里间⛪,就是往帮厨跨出的第一步🌹。
这种事🌙,在桃夭阁倒也不是没发生过❇,可来了才几天的杂工🌨,还是一开始老板强塞进膳间的杂工♎,一下子就进里间♌,这就是破天荒第一次了🎭。
“小辛啊🐣,别光站在⛷,去锅炉边看好了🏒。”
比起其他人来🐀,纪大师傅无疑要清闲的多🐮。
他手里拿着一口磨得发光的铜炉子⚽,在里间踱来踱去❓,检查着其人帮助的工作❤。
辛霖目光一下子就落在那口铜炉子上🍰。
有灵气🏉!
楚宅里👒,收着的丹木炉和纪大师傅手中的有点相似🎦,不过还要小一些👖。
这想来♈,就是纪大师傅的灵馐炉了🌄。
辛霖得了丹木炉后☕,也研究过灵炉🎮。
灵馐师也好🍛,丹药师也罢🐤,都是有各自的丹炉🎚,灵炉的🐄。
日常的厨师⬅,用锅就好🌃。
可成了灵馐师后🍥,尤其是在烹饪二星以上的灵馐时👏,都需要用灵炉🎨。
别看是小小的一顶炉子🏸,可都是大有讲究的🎶。
灵炉分为了好几种🐒,最普通的是木炉👕,再次是铁炉🏎,再好点是铜炉🍠,再往上就是银炉和金炉⛸,当然🏹,这些炉子都不是常规的材料炼制而成🐟。
到了银炉乃至以上级别🍖,可都是灵馐大师以上的存在❕,像是龙腾皇宫里的那些灵馐大师才用得起🎲。
一口灵炉🍥,可都得至少上千🏭,甚至上万的价格🐘,是灵馐师吃饭的家伙⏰,轻易是不出现在人前的⌚,只有三星乃至以上的灵馐或者是特殊灵材🍉,才会使用灵炉🏯。
灵炉不用时🏿,还得小心保管👋,甚至要好生供奉着🍕。
平日纪大师傅也是不用他的灵炉的🌹,今日之所以拿出来🐐,也是为了晚上这一场灵馐宴以及刚买来的火龙参的缘故🎱。
让辛霖进入里间🐂,帮忙看火是一方面原因👬,另外一方面🏠,也是纪大师傅想让辛霖正儿八经👣,见识一次灵馐的炮制过程👒。
毕竟三星以上的灵馐的制作🍽,非比寻常🏃,辛霖若是能够在这过程中学到一些⭕,对她日后的灵馐师之路也是大有好处🌻。
当然眼下的辛霖还不知🐸,自己待会将会面临怎样的一幕🅰。
纪大师傅让辛霖进来后🎂,就顾自调配人手去了🐿。
“炉灶在那边🏫,今晚的灵馐宴🏣,除了每桌十道二星一以下的灵馐🎌,一道三星灵馐外🌒,余下的都是一星灵馐和一些寻常的菜式🎣,由普通炉灶烹饪即可🍛。你去看着一号炉灶🌫,期间不可让火熄灭🏦,否则🐈,坏了菜肴⏫,为你是问🍅。”
纪师傅跟着走了进来🎇,他心头冷笑🌄,差使着辛霖去生火🎊。
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