“另外🏹,楚小馆内不过一星✏,必须想法子提升下星级🍀,虽然我们规模不大⏰,但是据我所知🐕,在几个主国👇,都有一些特殊的私房菜馆🈲,一天只限量几桌👦,可都已经是四五星的灵馐馆了👎。我们最好是将🍘,楚小馆做成精品私房菜馆👦,若是想做一般意义上的灵馐馆🎀,这地段和店面都不够🍩,可能还需要收购一家大点的老牌灵馐馆🌿,我觉得🀄,桃夭阁或者是德岳楼那样的就很不错🏰。一旦被我们收购🌺,里面的灵馐师和人手乃至客源🍔,都能直接利用⏸。我看我们的账面上🐅,还有不少余钱🐨,你可以好好考虑一番🌓。”
木毅继续说道🅰。
楚小馆只不过一星🎳,能出售的灵馐也太有限了⏮。
倒是楚小馆账面上🌵,有几千两的余钱⏸,让木毅很是吃惊🎟。
她还以为👬,楚小馆这样的破地儿👲,做出那样的绝味灵馐包子以及糖藕🌙,必定是上等材质🏨,成本居高不下🈸,连年亏损才对⬛。
哪知一打听✡,才知道🐲,楚小馆的那些食材🈹,包括蜂蜜莲藕白菜🐣,都是辛霖一手采购送过来的♌,说是自家一个远方亲戚送来的🐍,成本极低🍭。
楚小馆所有的包子糖藕进账⏩,全都留在了楚小馆⛏。
木毅还算了笔账🏩,照着这个势力⬆,一个月✖,楚小馆就能有上万两的进账👝,这还是保守估计了🎶。
这样的盈利能力👢,可是堪比一些中等规模的二三星灵馐馆了✊。
也是为此✏,木毅才有了底气🍣,想要吞并桃夭阁或者德岳楼🌒。
桃夭阁在杨苏之后〰,就一直没有招募到合适的主厨🌖,生意一日不如一日⛴,辛霖又有一半的所有权🅾,收购起来🏑,是最方便的⬆。
至于德岳楼🌈,陈大师傅受伤后👇,加上德岳楼被龙腾帝查封🏾,德岳楼如今可谓是一蹶不振🍕,德岳楼最近也放出话来🍽,要出售🐺。
木毅噼里啪啦讲了一通🌗。
辛霖听得一愣一愣🈳,一旁的马惊天更是直接傻了眼🌿。
被两人看着🍑,木毅脸微微一红⛺,有些不好意思道🍯。
“我也就是说说🏧,如果有什么不妥当的地方🏓,你们别笑话🎿。”
“不不不👱,你说得很对🍘。简直是说出了我的心声👯。”
辛霖赞不绝口👮。
她自己对经营方面🐏,终归是生手⚫。
有木毅帮忙🌆,实在是好了🐷。
“对🎏,小木啊⏫,你简直是太厉害了🏯。我们要是真能收购德岳楼或者是桃夭阁🏑,那就威风了👛!”
马惊天欢喜不已🐿。
“说起来容易🌟,办起来怕是没那么容易🐏,我也算过了🍿。收购桃夭阁🌘,哪怕只有一半的所有权🎣,也要三十万两左右〰,至于德岳楼🎀,更贵一些🎫,大概需要七十万两🎁。而且🅰,像是德岳楼和桃夭阁那个级别的四星灵馐馆🌬,要想交易🎪,是必须得到灵馐师协会的许可的🌠。”
几十万两🎡,对于辛霖而言🎸,无疑是笔大数字🀄。
“银两的事🎠,我会想法子筹备🎵,不过灵馐师协会那边🐡,眼下是谁说了算?”
辛霖问道🏻。
灵馐师协会管辖着灵馐馆🐰,为了行业平稳⚫,大型灵馐馆的交易🍾,都要经过许可🍁,这件事👱,纪大师傅当初也曾向辛霖说起过🏦。
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