当然🍀，林茗可不会让他们先尝🐅，毕竟这还是没完全煮熟的✳，熟的只是外头的一层🍅，里头可还是生的🎟，一会下了火锅才能吃🎷。

“你们先去做其他的事🌊，别待这里✒。”

眼看着几人口水都要流出来了🎦，林茗只能无奈地赶人道🎟。

“林娘🏓，再让我们看一会吧🅰，就一会⬆。”

许义带头开始耍赖了⏰，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🎵，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🐞！

林茗面上不由无语了⬜，沈母也笑了声道🏈：

“好好的🆑，听林氏的🎊，灶房油烟重🎁，你们赶快出去🌮。”

沈母一发话🐌，这些人才终于悻悻然地离开了灶房👆。

林茗心里别提多恼了👃，合着她自个的弟弟⏹，还有她雇的这些人⏫，她的话不听🌹，反倒听沈母的话了🍡。

沈母见状🏓，不由笑道🏖：

“你就是平时太惯着他们了👈，偶尔也要板着脸严肃点🏟，否则自然没人听你的⚪，都和你嬉皮笑脸🎎。”

林茗闻言㊙，只好点头道🏐：

“娘说的是🌗，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🍒。”

说完🈳，林茗一边挖着肉丸子🉐，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🍿。

但想着🐨，也不要太过严肃严格了⚡，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🌄，一半威严一半亲和🌲，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🌜，却不想一直想到所有肉丸子都做完了⏰，也没想出个所以然来🎨。

最后所幸不想✉，将锅盖揭开〽，鸳鸯锅拿出来⛄，将三分之二高汤放入白汤🈴，三分之一放入红汤🐈，红汤还要添加其他东西✒，所以这个量正正好🏟。

接下来的事👪，就比较简单了🏿，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🏦，全部加上红汤里🏡，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🏁，不过头一回吃🏺，怕这些人接受不了⛸，就没加太多辣椒👞，也就六七分辣度的样子🍱。

放上了鸳鸯锅内✊，随即就开始上灶进行最后的融合🀄，而另外一个锅里🍼，自然就是做主食的了⛳。

考虑到现在时间也不早了🐾，粉条或者凉皮这些东西没时间做♋，只能煮饭♊，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🎲，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🐒，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了⚓，直接煮饭吧🐤，杂粮的🎫，促进消化🏫。

因为底料本就是用灵泉水做的➕，所以不会在安全上出现隐患⏹，只要煮熟🏬，就不会拉肚子🐐。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🐨，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🍩。

今天大家自然是在院子里吃了🏵，有火锅也不怕冷了🐤，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🏾，这个烤炉现在不用了🎾，只要将上部敲掉🍣，就变成了一个露天的灶台🌵，正好放下一个鸳鸯火锅⛵。

灶膛里塞上些柴火👡，保证无时无刻都是热的🍖，蘸料也准备起来🎲，各种各样的蘸料每个人都一只碗🈴，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🌁，找到属于自己的口味🍢。

所以火锅🎥，就是一种完全自由选择的吃食⤵。

种类多✨，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🌔。

还有一种热闹的感觉🆓，或许吃的就不是食物本身❓，而是一种氛围一种热度✡。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🐂，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🐽，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🎆，但总的来说也是可以吃的🌵，林茗不太讲究🍟，吃过之后再慢慢改良🍮，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🍝，也没具体的配方🆘，就这还是一般依靠直觉❌，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🎀。

不过林茗却不知道🐫，在沈母眼中🐣，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🍈，并且就冲这个香味🐧，沈母也知道味道肯定是不差的⚾。

不仅仅是沈母🎉，就连其他的人🏉，在看到一红一白两种颜色的汤底时👡，都不仅沸腾了🍚，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布👦，一看就让人觉得十分精妙🍪，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🏈，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗♏。

沈母看到众人如此好奇的注目🐫，顿时笑道👛：

“你们可别看我🏩，这菜是林氏想的✡，一会问她去🎍。”

林茗一看所有人都朝她看来🈺，目光当中无不蕴含着十足的求知欲⬛。

面上一笑道➕：

“等吃的时候🍙，大家自然就知道该怎么吃了🌵。”

说完🍟，就和沈母转身去端菜⛴，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的👲，场面十分欢乐✖。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度⏫，出来打算接替先生的位置👨，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上👍，沈奎章顿时面上一板🍄，双手一背就打算说教🎚。

却没想到一到院子👤，就闻到了香味🍾，高汤汤底以及香辣汤底的香气⛏，夹杂着肉丸子的鲜美味道🌸，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了👈，即便意识到之后重新换上了厉色🏷，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🐕。

“先生🌝，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🏰，竟然还敢问沈奎章这种问题🎒。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🌟。

“这锅是什么锅🌳，与你们何干？还不赶快将书背下⛔，一会若是背不出🐇，可得挨两下板子⏱。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板♟，打起来倒是不多疼✈，不过在人前被罚🍙，也比较丢脸🌄，于是赵大江瞬间蔫了下去🎰。

因为他时常因为背不出来书🌏，被先生打竹板🎥。

“可是先生🎗，学生们好饿🈷，肚子都开始咕噜咕噜叫了🈵。”

说完🍱，赵大江还摸了摸肚子🌊，表示自己真的很饿🏽。

这一招还是他爹教他的🐻，他爹说他先生家好吃的东西多🎋，让他时常学着装个可怜🌥，他先生家一向心地善良👎，多吃些好吃的🐦，人可不能和好吃的过不去㊗。

赵大江自然是个很聪明的男娃⛓，这不一看到沈奎章脸色板下去了👁，便开始捂着肚子装起了可怜来🍁。

实际上之所以教赵大江如此🌴，他爹也是之前因推拒👑，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🐵，所以就想着让赵大江多吃些🎌，他一个大人不好意思蹭饭🏿，小孩子总脸皮厚的👬。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🎶，学生没有学生的样🎿，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🌐，还是心头软化了些🐢。

这时候沈母在一旁笑道🌔：

“你们先好好读书🐱，过会开饭了大家都一块吃🎁，家里准备不少🏣。”

林茗闻言也笑了笑🏜，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🐸，还好她有先见之明🏈，没想上回那样🎞，连留人吃饭也不够🌙。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🍽，给沈奎章气的不能自已🏯。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了⬛，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🎀，背书效率可比平时两个时辰都高🍽。

抽背完的沈奎章🍲，一时间都楞在了当场🏊，惊讶地不能自己🌤。

沈家其他人却十分好笑❇，或许这就是美食的力量吧👎。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🍶，所有人也背好了书🎚，甚至还比平时的见解更加深刻些🌎，一个个说的头头是道十分有理♐，若是平时👔，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才👝，但平时这些学生明明天赋平平🏚，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🏐。

想到这里🎯，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🈸，若是每天都能有这个进度🌅，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🈳。

林茗一看🎵，心中的某个想法🐪，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🏺，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🍟，想必所有人都看出🌶，美食对学生的激励程度👝，作为先生🐘，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🏞，可以稍微提一提了👍。

林茗面上一笑🆓，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🏎，心道这人倒是淡定🐱，所有人都被火锅馋的不行🍗，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🌨，沈清朝着他看了过来🏥，林茗见自己偷看被抓住♑，立马转移了视线🎖，装作旁若无人地和大家介绍道🌓：

“这个锅叫鸳鸯锅🏞，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🐱，菜也全部摆好了🎯，林茗就瞧了瞧沈清的方向🏔，却见沈清已经不在书房窗口⛵，不由心中有些纳闷🌔。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🐈：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🏿，不和沈清一般见识道🌍：

“你想的太美了♊，大家都出来吃饭👣，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🏁：

“原来娘子是个如此懂礼的人🐥。”

林茗面上一僵🎥，明知道沈清这是在说反话🐢，但她偏偏没法挑刺只能到🏕：

“这是自然🍕，你搁哪阴阳怪气说什么🍍，还不赶快上座吃饭🏩。”

见林茗恼羞成怒🏜，沈清却轻声笑了笑🎈，便不再多言🏽，坐到了位子上⚽。

沈家原本一大家子人🌆，要不是椅子本来就多🍤，还坐不下那么多人⏯，不过这些小孩子✖，肯定是不能个个都自己夹菜的🍿，毕竟火锅也有喷溅的风险🐗，若是溅到了眼睛或者皮肤上🃏，就是烫伤了🎒。

所以都由大人帮忙夹菜➕，喜欢什么就和大人说🐄，反正食材是管够的🎹。

这些学生们也有一开始有些拘谨🌵，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🌤。

“这火锅呢🌥，讲究一个自由热闹的气愤🎽，大家喜欢什么就可以夹什么🏌，要是锅里没有了🍕，再下锅煮🎅。

还有蘸料㊗，也是火锅的灵魂所在🍃，大家的口味肯定不太一样⛅，喜欢吃酸甜的⛱，可以加些番茄酱🎮，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🏝，总之⭐，大家喜欢什么〽，就可以自己添加蘸料🎨。”

说完🌩，林茗做示范一样🐂，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🉑，最后加上一些葱末香菜👱，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🌟，味道还挺香🍙，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🌋。

做完示范之后👝，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🐄，将里头的虾丸🏺，倒了一半在锅里头🌵，白汤倒了一半🐚，红汤倒了一半🏨，丸子一如水🏃，先是沉在了水中🀄，过了会这才浮上水面✳。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🆚：

“这些肉丸子浮上来了Ⓜ，说明已经可以吃了🎟，大家可以用公勺将其舀到碗里⚾，或者用公筷将其夹出来🐬。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🎈，总得考虑干净卫生方面的事🍋，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🎽。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🌙，不和现代人一样基本上不用公筷➗。

“夹到了自己碗里⏮，大家就可以蘸料吃或者直接吃⬆，如果想吃饭🍾，可以自己盛🌥，蘸料吃完了可以再自己去调配🏤。”

说完🐒，就见大家食指大动的模样🐣，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了⛽，现在就想吃🌫，于是就道🌖：

“好了🍧，食用方法介绍完毕👞，还请大家慢慢吃🐼，不要烫到了🎉，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子👉，但吃辣要适量⛸，假如吃不了也不要勉强🌳，小孩就都吃白汤的🈶，要想吃辣用温水涮涮再吃🏾，不然会拉肚子🐱。”

拉肚子倒是不会🐋，林茗怕刺激肠胃🍟，毕竟小孩肠胃比较虚弱🈵，可不和大人一样可以随便吃👁。

当然🌚，理论上来讲👲，这些食材🀄，乃至辣椒🐎，都是空间出产🌲，或者使用空间土壤种出来的🐨，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🍕，但也保不齐会有过敏症状🈷，毕竟现代人还有些人不能吃辣🐗，一吃就红脸✅，这个不是食物的问题🆑，而是基因的问题🐏，所以还是提前考虑进去比较好🎓。

显然大家都不愿意再听林茗多说🌼，见她宣布开吃🍂，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🐼。

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