当然👝，林茗可不会让他们先尝✈，毕竟这还是没完全煮熟的🐙，熟的只是外头的一层✨，里头可还是生的🍂，一会下了火锅才能吃🎌。

“你们先去做其他的事⏳，别待这里🎯。”

眼看着几人口水都要流出来了🏿，林茗只能无奈地赶人道👞。

“林娘☔，再让我们看一会吧👇，就一会🐡。”

许义带头开始耍赖了🎗，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🐒，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🏬！

林茗面上不由无语了🍼，沈母也笑了声道🍞：

“好好的🎏，听林氏的🏓，灶房油烟重👒，你们赶快出去🍾。”

沈母一发话🍝，这些人才终于悻悻然地离开了灶房👒。

林茗心里别提多恼了⛪，合着她自个的弟弟👁，还有她雇的这些人🎋，她的话不听🐅，反倒听沈母的话了🏸。

沈母见状👌，不由笑道🍸：

“你就是平时太惯着他们了🎀，偶尔也要板着脸严肃点⛴，否则自然没人听你的🎣，都和你嬉皮笑脸🌟。”

林茗闻言🎁，只好点头道🌰：

“娘说的是✡，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🏥。”

说完🐺，林茗一边挖着肉丸子👥，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🐿。

但想着🎰，也不要太过严肃严格了🏎，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🏥，一半威严一半亲和🎶，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着👧，却不想一直想到所有肉丸子都做完了➰，也没想出个所以然来🏹。

最后所幸不想⛹，将锅盖揭开➗，鸳鸯锅拿出来✂，将三分之二高汤放入白汤♐，三分之一放入红汤🎨，红汤还要添加其他东西👏，所以这个量正正好🍌。

接下来的事♑，就比较简单了👚，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🈷，全部加上红汤里⌚，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🏡，不过头一回吃✈，怕这些人接受不了🐺，就没加太多辣椒🎫，也就六七分辣度的样子🐓。

放上了鸳鸯锅内⤴，随即就开始上灶进行最后的融合⛵，而另外一个锅里🍪，自然就是做主食的了👟。

考虑到现在时间也不早了❔，粉条或者凉皮这些东西没时间做🎢，只能煮饭🎎，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🆙，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的☝，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了♈，直接煮饭吧♟，杂粮的🈷，促进消化🍧。

因为底料本就是用灵泉水做的🌷，所以不会在安全上出现隐患✏，只要煮熟👖，就不会拉肚子🌆。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🎎，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🀄。

今天大家自然是在院子里吃了⏩，有火锅也不怕冷了✳，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🉐，这个烤炉现在不用了🍿，只要将上部敲掉👤，就变成了一个露天的灶台⛱，正好放下一个鸳鸯火锅🎓。

灶膛里塞上些柴火⏭，保证无时无刻都是热的🎏，蘸料也准备起来👭，各种各样的蘸料每个人都一只碗🎖，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🅰，找到属于自己的口味👒。

所以火锅🎿，就是一种完全自由选择的吃食🎞。

种类多🐅，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🐕。

还有一种热闹的感觉✴，或许吃的就不是食物本身🏵，而是一种氛围一种热度✖。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🎂，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香👩，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🌓，但总的来说也是可以吃的🐀，林茗不太讲究🏢，吃过之后再慢慢改良🌋，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的♈，也没具体的配方🌍，就这还是一般依靠直觉🌒，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🍒。

不过林茗却不知道🌤，在沈母眼中👌，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🏯，并且就冲这个香味🎋，沈母也知道味道肯定是不差的👊。

不仅仅是沈母👢，就连其他的人✅，在看到一红一白两种颜色的汤底时👊，都不仅沸腾了🍺，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🌲，一看就让人觉得十分精妙🅰，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🌹，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗➡。

沈母看到众人如此好奇的注目🎀，顿时笑道👌：

“你们可别看我☔，这菜是林氏想的♟，一会问她去🅿。”

林茗一看所有人都朝她看来🐹，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🏏。

面上一笑道⏺：

“等吃的时候🐃，大家自然就知道该怎么吃了🏓。”

说完⛔，就和沈母转身去端菜🎃，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的➖，场面十分欢乐⏩。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度👤，出来打算接替先生的位置🍋，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上👈，沈奎章顿时面上一板🈂，双手一背就打算说教👀。

却没想到一到院子🎿，就闻到了香味🏋，高汤汤底以及香辣汤底的香气👦，夹杂着肉丸子的鲜美味道👔，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了👌，即便意识到之后重新换上了厉色🌃，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🎮。

“先生🐬，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的⛩，竟然还敢问沈奎章这种问题🆓。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🐲。

“这锅是什么锅🌰，与你们何干？还不赶快将书背下⛅，一会若是背不出🎌，可得挨两下板子🌮。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🎋，打起来倒是不多疼🍺，不过在人前被罚🐌，也比较丢脸🎋，于是赵大江瞬间蔫了下去🍶。

因为他时常因为背不出来书🎺，被先生打竹板🏫。

“可是先生🌒，学生们好饿🍎，肚子都开始咕噜咕噜叫了🌊。”

说完👯，赵大江还摸了摸肚子🉐，表示自己真的很饿👑。

这一招还是他爹教他的🌂，他爹说他先生家好吃的东西多⏯，让他时常学着装个可怜🎵，他先生家一向心地善良⛩，多吃些好吃的🐹，人可不能和好吃的过不去🍱。

赵大江自然是个很聪明的男娃🍙，这不一看到沈奎章脸色板下去了➿，便开始捂着肚子装起了可怜来🍹。

实际上之所以教赵大江如此🍓，他爹也是之前因推拒✒，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已✍，所以就想着让赵大江多吃些🐀，他一个大人不好意思蹭饭🎠，小孩子总脸皮厚的🌎。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🌘，学生没有学生的样⚽，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🏛，还是心头软化了些🎾。

这时候沈母在一旁笑道🌤：

“你们先好好读书🐜，过会开饭了大家都一块吃🍡，家里准备不少⚽。”

林茗闻言也笑了笑➖，这回她准备的足够这么多人吃三顿了👗，还好她有先见之明👓，没想上回那样🏳，连留人吃饭也不够🆘。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🌊，给沈奎章气的不能自已⌚。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了👭，一个个都怕一会背不出来没好东西吃⏮，背书效率可比平时两个时辰都高🏝。

抽背完的沈奎章👓，一时间都楞在了当场🍣，惊讶地不能自己❔。

沈家其他人却十分好笑❓，或许这就是美食的力量吧🌵。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🆖，所有人也背好了书🎡，甚至还比平时的见解更加深刻些✋，一个个说的头头是道十分有理🌱，若是平时👂，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才⛹，但平时这些学生明明天赋平平👰，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🍕。

想到这里🏣，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🌇，若是每天都能有这个进度⛏，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🌺。

林茗一看🌞，心中的某个想法🍰，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🌙，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🐄，想必所有人都看出🎋，美食对学生的激励程度🏔，作为先生👧，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🍨，可以稍微提一提了⚡。

林茗面上一笑♑，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🐀，心道这人倒是淡定🌯，所有人都被火锅馋的不行🐥，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🌛，沈清朝着他看了过来🌁，林茗见自己偷看被抓住🆓，立马转移了视线🍂，装作旁若无人地和大家介绍道🈶：

“这个锅叫鸳鸯锅🐮，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🐺，菜也全部摆好了🆒，林茗就瞧了瞧沈清的方向⚡，却见沈清已经不在书房窗口〰，不由心中有些纳闷🏞。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🎒：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🐠，不和沈清一般见识道🌒：

“你想的太美了🐽，大家都出来吃饭⌚，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🍢：

“原来娘子是个如此懂礼的人🈹。”

林茗面上一僵🐲，明知道沈清这是在说反话🏨，但她偏偏没法挑刺只能到🌋：

“这是自然🀄，你搁哪阴阳怪气说什么♍，还不赶快上座吃饭🌊。”

见林茗恼羞成怒🍓，沈清却轻声笑了笑✊，便不再多言🍴，坐到了位子上🐶。

沈家原本一大家子人⛸，要不是椅子本来就多🍾，还坐不下那么多人🍥，不过这些小孩子🍪，肯定是不能个个都自己夹菜的🏀，毕竟火锅也有喷溅的风险👍，若是溅到了眼睛或者皮肤上🍉，就是烫伤了🐼。

所以都由大人帮忙夹菜🍮，喜欢什么就和大人说🈺，反正食材是管够的🐠。

这些学生们也有一开始有些拘谨👨，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🎏。

“这火锅呢⏭，讲究一个自由热闹的气愤⏹，大家喜欢什么就可以夹什么🌽，要是锅里没有了🎙，再下锅煮🌹。

还有蘸料✉，也是火锅的灵魂所在🎻，大家的口味肯定不太一样🏑，喜欢吃酸甜的⚓，可以加些番茄酱🌺，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🎱，总之👢，大家喜欢什么👚，就可以自己添加蘸料⛅。”

说完🐮，林茗做示范一样⛹，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🉐，最后加上一些葱末香菜🍡，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🍲，味道还挺香🏍，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🐴。

做完示范之后☝，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🆚，将里头的虾丸🐏，倒了一半在锅里头🍎，白汤倒了一半🏋，红汤倒了一半🀄，丸子一如水🍐，先是沉在了水中🍲，过了会这才浮上水面🏴。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道👏：

“这些肉丸子浮上来了⚽，说明已经可以吃了🉐，大家可以用公勺将其舀到碗里🌂，或者用公筷将其夹出来🆑。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食✨，总得考虑干净卫生方面的事🎓，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🏒。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心👆，不和现代人一样基本上不用公筷🌧。

“夹到了自己碗里🌐，大家就可以蘸料吃或者直接吃🌋，如果想吃饭🐬，可以自己盛👂，蘸料吃完了可以再自己去调配🆑。”

说完♊，就见大家食指大动的模样🎒，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🍡，现在就想吃♉，于是就道🐵：

“好了⬛，食用方法介绍完毕🌏，还请大家慢慢吃🍙，不要烫到了🈹，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子⛏，但吃辣要适量🌅，假如吃不了也不要勉强👏，小孩就都吃白汤的🐉，要想吃辣用温水涮涮再吃🐶，不然会拉肚子🈷。”

拉肚子倒是不会🐊，林茗怕刺激肠胃🌩，毕竟小孩肠胃比较虚弱Ⓜ，可不和大人一样可以随便吃🈳。

当然✨，理论上来讲🍖，这些食材🍈，乃至辣椒⛴，都是空间出产👩，或者使用空间土壤种出来的🍮，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现👇，但也保不齐会有过敏症状👃，毕竟现代人还有些人不能吃辣🎂，一吃就红脸🍄，这个不是食物的问题🎤，而是基因的问题🈳，所以还是提前考虑进去比较好🎨。

显然大家都不愿意再听林茗多说👤，见她宣布开吃🌸，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🌌。

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