不过等到时候培训烧烤员的时候👐，还是得讲清楚了⬜。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🐉，如果烤制手法以及时间不恰当🌂，将肉烤焦了🍹，吃下去对人体的危害只会更重✈。这一点🎹，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🐔。
反正到时候卖的价钱贵✴，有点是时间烤制🈸，就算买的人依旧多🎊，他们也完全不必着急✉。
对于人傻钱多的吃货来说🌙，等地越久🎮，吃的越爽🍏。
所以烧烤员的培训马虎不得🈚。
林茗一边勾着黄牛转圈➰，一边心里这样想到🌓。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🐂：
“林氏🍶，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🍿，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🐔。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🐏，分开的间隔也还算恰当🏁，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🎷，相连的地方还是生的🎑。
于是林茗便笑着点点头道⛳：
“可以🐾，这样正好🎸。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子♒。
林茗又转了几圈🍑，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🍺，便将手里的草放在一旁边上🍷，转而对着黄牛说道🍈：
“大黄🐼，你慢慢转着🏏，等我回来再给你喂草哈🎲。”
黄牛耳朵动了动🐑，也没停下来♉，林茗便觉得它听懂了🏉，随后就去了灶房🐹，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖⚪。
此时番茄已经全部煮熟了👖，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🏥。
之后便将番茄水给倒了👃，这些水虽然也能继续煮🎽，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🌨，酸甜适中的正好🍚，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🍡，酸一点下饭🎄。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🌝，倒入半罐子的冰糖⛰，开始熬煮起来🐥。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🐵。
不过想来也是好吃的🐀，毕竟番茄酱除了糖放多一点🐮，番茄要是好番茄✡，那味道就肯定查不到哪里去⏳。
这番茄可是用灵泉水种的🌞，味道能差到哪里去🐛。
随后林茗看了看灶膛里的火势👮，见还算好👒，便出去继续研磨她的香料去了🎌。
到外面林茗见牛还在转🏒，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🌆。
边喂林茗就向着沈母问道🍏：
“娘🌃，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🎭，因为各种各样的原因🐴，或许做不出来🍾，也很麻烦⚡。
不过如果沈母可以做🍐，那她可以直接和沈母买🍃，如果沈母不能做👞，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🌬。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🍇。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🏾：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道➖：
“就是这个就是这个❇，我老是叫错🎨，嘿嘿🎼。”
闻言🎉，沈母没觉得什么👐，反倒是一旁的沈清🍹，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿👒。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🏍：
“这个甜酱做起来也不难🎵，就是需要费些时间🌜，娘也不太会做🏻。”
实在是这种发酵的东西🍤，以前都不是沈母负责的部分🌆，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🐀，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🏠，只好遗憾道🎣：
“那好吧🐧。”
不过随后又接着补充道🏷：
“不过咱们可以和其他摊贩买🎷，也应该是个不错的主意🎒。”
沈听了也点点头道🅱：
“这个主意也不错🌁，不过到时候还得尝尝🌸，别买到味道不好的了🐼。”
林茗沈母二人聊着🆖，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🍈，见收汁情况良好不说🍖，也没有粘锅的迹象🏭。
林茗就知道🎗，这次的番茄酱应该算是做好了🍸。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🏯，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🐩，以后早上要是能烤面包了⛩，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前Ⓜ。
想到这里🐸，林茗顿时抹了一下口水✒，可一想到自己空间里🌒，只有一些野葡萄种着🏻，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🐚，葡萄✋！
林茗想到自己空间的野生葡萄❇，突然想到了许多好东西🎫。
葡萄酒⚓，葡萄干…
顿时👮，林茗便又吸了口口水🍐。
虽说酒类有害身体健康⌛，这些都是前世科学研究的结论🍓，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气👝，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🌙，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉❤，然后装进罐子里密封保存⚡。
没想到🐻，她一开始觉得十几个番茄🏅，熬不出多少番茄酱的🍥，谁知道这一做好🈁，起码能够装三个陶罐的酱了⏭。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足⤵，结局如此也就不意外了🐫。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🍎，果然装了满满的三大瓶🏽。
其中两瓶林茗全部密封住🏈，免得被氧化了或者坏掉🌰。
剩下的一瓶🌙，正好今天晚饭的时候吃🍼。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🌫。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的👌，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🎠，糖度都很高⏳。
这样才不会动不动就坏掉👨，保存的时间也久一些🐒。
林茗做的这三罐子🍠，用的冰糖不算少🎅，要是放在其他人家🐈，看到家里有人这么放糖的🆘，不骂句败家娘们才怪了🎀。
不过林茗倒是不怕的👙，毕竟这冰糖可是她买的🍑。
不过就算东西是她买的♍，林秋白沈子胥几个也不能吃太多☕，吃多了蛀牙可不好了🏻。
想到这里🐗，林茗便将酱给拿了出去❎。
先给沈家众人尝尝🍞，看看味道好不好👢。
“林氏✅，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🆑，便好奇道🍗。
林茗点点头笑道🎓：
“是啊🎷，竟然还做了三罐🐃，这一罐今天咱家拿出来现吃✳，就不密封了🍎。”
随后林茗拿了一个碗🌰，将番茄酱挖出来了一些❕。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色⬅，顿时嘴里都不由分泌起了口水🎺。
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