“那这么说🎡,沈小娘子👍,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🌚:

“是⤴,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利⏸,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道👣:

“我当然是同意啊🌨!这是现如今最好的办法了🌪,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作⏪,沈母一想也觉得可行🍬,她们二人每日内青村到千灯镇🏽,少不了要花好些时间👎,平日里没锻炼🏊,这身子也实在受不住♏。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🍠,那也是好的🎬。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同〽,现在就差钱掌柜同意了🍉。

可现在钱广富却明显有些迟疑❄,这让沈母一时间有些急切👉,不过见林茗没有什么表示🐝,也就没有先沉不住气🌅,而是看看钱广富究竟是什么意思🐖。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🌄:

“不瞒你们说🎋,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🐻,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的👆,毕竟他之前就是吃了这个亏🈁,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🐫,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🐣,虽然味道根本比不上他们自家做的🅱,可要是一但卤味也是这个情况🈺,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个♏,随即林茗斩钉截铁道🌺:

“钱叔你放心🎇,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱⛸,短时间之内👡,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🏒。”

不是林茗自负🏜,实在是这卤味的卤汁里面🎹,还有几味连药堂都没有的香料🏤,虽然用的不多🍏,但一旦缺少🏔,将会使整个卤水味道都变得不一样🐶,根本不可能有现在的这种效果🍹。

听见林茗如此自信🉐,钱广富也放下了心🆔,又想说🌋,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🍝,可这年头刚一生出来🌯,就立马被他掐掉了🐧。

人家有情义帮助他⛷,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🐇,便搓了搓手笑道🌯:

“那沈夫人沈小娘子❤,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道♌:

“钱掌柜的🌑,这价钱咱们倒是可以之后再谈👲,咱们首先要谈的是这菜怎么送🍳,会不多不少正正好🍥,既让客人感受到了卤味的美味🏖,又让他们欲罢不能吃不够🐳,想着下次还来吃🏊。

对于我们靠卖卤味而生的❣,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🏡,而不愿意到我们摊位上面买了🍠。

只有咱们商议好了每日供应的量🍱,再商议价格时🐑,也能酌情增减一番⏹。”

钱广富想了想🎑,也觉得林茗说的有道理🐣,于是便提议道🐂:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼👐,林茗便道⛺:

“若是在沈家做🎑,我们最多每日能做八十斤🌴。”

八十斤?这还是算比较少的🌌,他今天一次买了十斤🎂,也就一盆🍓,而且因为卤汁锁到卤味里面🆘,比较占重量👰。

于是钱广富道🐵:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道✌:

“由于家中灶位以及推车地方有限🌂,一天能做的卤味数量自然也是有限的🍅。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思⏩,于是便问道🎻:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🏔:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🐤,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🍀,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🌾,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房⚽,只有五个灶膛👒,地方也比较挤❄。

后来他生意好了之后🏧,将隔壁一家店给盘了下来♏,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🐞,后面原先的灶房也肯定不够用了🐖,就在北边新盖了一间地方大的灶房☕,原先那个就放在那里没用了🍸。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方❓,但想必只能做出八十斤的数目🌺,应该是没有自家后院地方宽敞一些🏣。

毕竟那灶房再怎么说🎖,五个灶台同时烹制🐶,同时炖四百斤的肉都不在话下🌨。

林茗一愣🎥,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🐰,煮明天要用的卤味🅰,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了♌,租金该多少算多少♓,这样能剩不少事情♒。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🍰,晚上要是做了第二天的卤味👲,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🌎,虽说庄稼人吃的没有那么精细🍁,大部分人家也都是喝粥的🍎。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方☕,沈家已经极为歉疚🎿,现在要是连吃的都不能弥补🌗,沈母沈父说不准会更加内疚⛱,今日来的路上🐟,沈母就提了好几次🎸,所以应当是十分在意的🎯。

在者说🎛,要是她们能在这里有地方煮🏳,也不用辛辛苦苦从家里带了👰,更甚至她们连推车都不用拿回去🐙,直接放到醉仙楼后院里🍶,等第二天二人只需要驾着牛车过来👮,然后就可以直接做买卖了🍍。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用⬅,但后来一想🏧,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🎰,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🎸,差不多一个时辰不到就能到👚,那她岂不是早上就可以多睡一会了🏂。

不过虽然林茗脑子里想了这么多✔,但也知道理想很丰满🌕,现实很骨感这句话🎥,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展🍊。

毕竟要将所有情况都考虑进去🎾,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🏸,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🆗,这可真是给了林茗一个惊喜🌦。

再听到有独立灶房的那一刻🐰,林茗心中冒出了两个念头⏲。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🌱,其二🍔,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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