陈光拉着他的手道🈴:“别着急嘛👲,来都来了🍣。”
吴竹一听这话🈷,得🌵,反正来都来了♏,也不着急在这一时半会儿的了⛽。
对于所有国人来说🎑,有一个四字魔咒是永远绕不开的🎉。只要有人对你说出这四个字✨,你就能中邪般地买票去最坑爹的景点🍪、玩命爬上最艰险的山峰⛩、吃下最难吃的餐馆饭菜……这四个字就是———来都来了🆘。
很显然🎢,吴竹对这四个字也没有任何的免疫力🐣,陈光这么一说❇,他顿时就决定留下来了♉。
不过也不全因为是这样🏸,今天陈光教他的实在太多➿,实在是太震撼了🏅,陈光现在在他看来就是一座金山银山🌦,全身上下都散发着价值的光芒🍆。就好像人们千方百计想要跟大人物吃顿饭一样🍓,为此不惜付出多少多少金钱🏊。现在的吴竹就有这样的感觉🅿,如果能够继续跟陈光呆在一起的时间多一点🍷,说不定陈光还会继续教一些东西👠,会让自己受益无穷⏪。比起这个来🐽,回去做奶茶这种事情似乎立马就显得不那么重要了🍍,毕竟奶茶什么时候回去什么时候可以做🌾,而跟陈光一起吃饭的机会却不一定经常有🐃,说不定过了这个村就没这个店了🎬。
其实能够混上这么高地位的人没有一个是傻瓜🍊,在权衡利弊的本事上面不说登峰造极也早就已经炉火纯青了🏋。
陈光见他果然留下来了〰,便亲昵地搂着他的肩膀说道♉:“很好⛹,来来来Ⓜ,你这一路来辛苦了⛵,现在也到了吃饭的点了🐲,我请你吃中午饭吧♏。”
吴竹惊喜地说道🍊:“这怎么好意思🏻。”
粤国的国土面积只有那么一点点🏅,跟乾国这样的大国是没的比的⛄,而吴竹和陈光虽然同样都是太子🎽,也因为这个国家实力的关系❔,含金量是完全不同的🎣。听到陈光要请自己吃饭🌠,吴竹自然是受宠若惊🐘。
陈光却是微微一笑🈴,道🐅:“这有什么不好意思的👛,咱们现在是生意伙伴🎾,理应要亲近才是🐓。”
“是是是✌。”吴竹连连应声🏬,跟着陈光进院子里面去了🌪,远远看到有一个灶台⛔,大锅冒出热气🍋,必然是在煮着什么好吃的🏠。
到了附近✍,却见了那厨子抓了一把青色的叶子丢进大锅里面去🎻,吴竹看得真切🍀,他丢进去的正是自己运过来的茶叶🍓。看到这一幕🏍,吴竹显得十分震惊🐑,这是要做什么?难道是在煮茶吗?哪里有用新鲜的茶叶来煮茶的呢?
在没有经过制作之前🏡,新鲜的茶叶其实和其他的树叶也没有什么太大的区别🌚,就这样丢进大锅里🐆,煮出来的那会是什么玩意儿啊🈴。
“走走走⏲,我们去那边等着开饭🍯,顺便聊聊天去👤。”陈光领着他在这灶台面前转了一圈⏫,随后便把他给拉到旁边去了♉。
吴竹的脑海里一直在想着厨子把茶叶丢进锅里的画面👬,等一坐下🐠,便问了起来✏,陈光也不隐瞒🌙,把用茶叶做菜的原因一一道来➰。
不一会儿✨,饭菜上桌👧,茶香和菜香混合🍰,让人闻起来都感觉到心旷神怡🐆。
“这是龙井虾仁🐧。”
“这是茶香牛肉⛴。”
“这是红茶鲈鱼🎺。”
这个时代的铁锅很厚🌈,导热性能很差🌦,所以大家吃的基本上都是炖煮的食物🍭,除非是达官贵人⏬,才能买得起高端的铁锅♍,用来炒菜👋,但是那所谓的炒菜也不过是煸炒🅿,而且少了油的运用⏰,味道其实并不好🎖。
但是到了陈光的手里⏮,作为南方人🐜,他是吃炒菜长大的🐖,自然不能忍受这次次炖煮的味道🏹,于是特制了一口薄铁锅🏦,而且用猪膘和猪皮来榨油🐼,再用这猪油来炒菜➖,味道自然跟现在市面上流行的菜式千差万别🌤。
比如这几道菜🍕,就只有用薄铁锅才能做出来🍑。
“来🐵,尝一尝🌟。”陈光热情地邀请🎉。
爆炒产生的味道比煸炒要浓郁得多⛎,加上猪油的香味🏯,加上茶叶的香味……吴竹还没有动筷子🏳,就已经感觉到自己的口水都快要流出来了🌄。听陈光这样一说👅,便迫不及待地说道❎:“那我可就不客气了🐗。”
他早就看准了一块排骨⏱,话还没说完就已经夹起来往嘴巴里面送了🌤。
“好吃⛱!”肉块跟舌头接触⚪,首先自然是那茶香味🌅,其次则是猪油的香味🌺,然后是肉本身因为爆炒锁住水分之后变得紧致的独特口感🏊,三管齐下🍭,吴竹几乎感觉到自己现在已经可以幸福地死而无憾了🏴。
“好吃🍥,实在是太好吃了♊!”吴竹赞不绝口🌲,那肉囫囵吞了👌,还恋恋不舍舔着嘴唇👚,喉咙一动一动的🅾,眼睛直勾勾盯着桌子上的几个菜🌉。
同样是那样的原料🎱,为什么加上一点茶叶之后味道就变得这么好?不多👲,似乎也不完全是茶叶的原因🍳,这种独特的烹调方法他还是能吃出来的♒,还有猪油这独特的调味料🌾,对于吴竹来说都是十分新鲜的东西🏀。
陈光微微一笑🐥,吴竹的表现完全在他的意料之中🎋,其实不仅仅是他🌴,其他的人吃了这炒制出来的食物➿,跟吴竹的表情也差不多🎎。
可能表现最平淡的就是敏儿了➖,她生活在草原👣,听说吃得更多的是烧烤或者是煨制出来的食物🌌,那香味更炒制倒是更接近一些🎬。
炖煮的食物很难把口味搞得很重🍫,也就是说对食物本身的味道要求很高🍢,所以这个时代是很少吃或者是基本不吃猪肉的♎,猪肉是贱肉🎍,就是因为单纯炖煮出来的猪肉其实完全没有任何味道🐍,达官贵人不喜欢吃🎼,平民百姓想吃又吃不起🅰,神特么尴尬👤。
这也就有了苏轼发明东坡肘子的事情⏭,虽然也没人能说清楚这东坡肘子到底是东坡亲自搞出来的➡,还是别人搞出来然后借了这个大作家的名号🎍,但是至少从东坡肘子出现之后🎥,猪肉才开始成为大规模试用的肉类🏽,这倒是个不争的事实🈷。
然而陈光实际上也知道🌛,之所以猪肉能够打败牛羊之类的动物成功上位⛴,是因为它最容易培育⏩,生长的速度最快🐏,流行点说🎵,那就是性价比是最高的🐗。
陈光觉得🎙,猪肉必然要在自己的手里发扬光大的——尽管他本人更喜欢吃牛肉一点✅。
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