两小时后🐶,市中心文昌路🐃,粤州酒家🌓。
顾鲲比徐锋到得早一些🌆,点了这里全部的招牌点心👁,以备待客🈁。虽然种类繁多⚫,但每一道点心分量都不大🌶,倒也不虞太过浪费🍋。
90年代没那么多花里胡哨的新品牌🌐,但敢用城市的名字命名店名🍼,多半不会差✴。而粤州酒家更是民国时候就开业的老字号了👀,自然是早茶界最有牌面的🍼。
没过多久⬆,徐锋也到了🌇。顾鲲示意服务员上点心🐧,立刻就有两盏蟹黄大生翅端了上来❤。
港片里经常看到的那种社团老大喝茶聊事“来碗鱼翅漱漱口”的习惯🍼,其实就是源出于这道菜🐄。
用猪油和上等花雕滑过的鱼翅🐘,以鸡汤烩制成滑爽的汤羹🍡,最后用栗子粉调和的蟹黄勾芡🎓。
让鱼翅没了传统煲汤菜里的软糯🐋,只取其滑爽弹牙⭕。风格瞬间就从隆重的宴席大菜🍖,变成了清淡的早茶汤点🐈。
徐锋显然经常这样吃🍊,也不说话🎂,先安安静静享受了这盏蟹黄大生翅🌜,很优雅很娴熟👉。
喝完鱼翅🏗,服务员很快又上了四色蒸笼🏻,井然排开🌜。
那些常见招牌点心自不必说🍗,顾鲲唯独去掉了虾饺和凤爪这两味穷人必点🐊,而是要了粤州酒家的招牌百花煎酿鸭掌🐕。
这道鸭掌是名副其实的“掌”➡,也就是只取鸭爪掌心肉垫部分脱骨👘,至于鸭爪的指头和脚杆部分🍅,那都是不要的🌫。然后用虾滑注入到骨头抽掉后留下的空腔里✨,最后再复杂烹制舰娘而成♑。
一小碟百花煎酿鸭掌🌴,看上去量不大👦,只有24颗小球🐤,其实要用掉24只鸭爪🏨。
一顿早茶里⛳,如果点了这道菜🌥,再点其他用虾和掌为原料的点心🏻,就显得狗尾续貂了🏾。
徐锋尝了一个🍌,然后扫视了一眼桌面🎦,发现果然没有虾饺和凤爪来煞风景🐊,会心一笑🎑:“很会吃呀🐽,看来老弟已经习惯上流粤州人的生活方式了🍰。”
他看出来了🐳,顾鲲是个跟他年轻时一样有野心⛹,肯在面子上砸钱的主👄。
虽然这种判断🌭,会让他降低对顾鲲真实实力的评估🏴,却反而让他更乐于跟顾鲲合作🏳。
莫欺少年穷嘛🐽,年轻人敢赌命式砸钱🍎,孤注一掷⌚,往往比真正有钱更难得🏚。
毕竟如今华夏的商业氛围🎻,还是一个撑死胆大的🐛、饿死胆小的的蛮荒状态🎲,空头套白狼投机倒把的人一抓一大堆🈺。稳健审慎的风格❓,起码再过四五年🍲,才会变得吃香起来🌘。
吃了几道点心🆙,徐锋旁敲侧击问起来意🎋。
顾鲲才渐渐把话题引到正事儿上👊:“其实也没什么🏷,就是聊聊👡。我毕竟是外国人🎥,对华夏很多行业的行情不太了解🏴,又没什么朋友🌧,徐哥你人面广……”
徐锋玩味地打断道🍙:“你到底想干什么?这没头没脑的🍘,我也不好帮你⏲。我这么和你实说了吧🐢,我自己虽然专注做海鲜🐫,但出海的朋友遍天下👭。你要是跟我泛泛而论⏲,我不好帮你啊🌶。”
顾鲲听出来了🎵,徐锋这也是想跟他交换情报和商机思路🐱,不见兔子不撒鹰呢🍓。
混社会的都有这种敏感🈯。
一点都不吐露思路的话⚫,确实很难聊下去🐕。不过核心竞争力肯定是不能吐露的🌷,只能说些启发性的边边角角🉑。
顾鲲整理修饰了一下🍤,委婉说到👩:“其实是这样的⚓,徐哥你应该也知道🎼,这几个月🏕,你进口的那些高档海鲜⏸,按人民币来算的话🐍,都涨价了吧🐁。”
徐锋喝了口铁观音👈:“那肯定的👝,上上个月人民币贬值了那么多🏑。不光进口物价涨🐴,国内物价也在涨🏸。粤州城里✒,猪肉都从三块五跳涨到四块五了🎞。”
顾鲲🆑:“但是你们国内的物价🍸,毕竟不是所有品类都涨了——猪肉确实反应快🌲,那是因为每个人每天都要吃的🐘,价值洼地的传导速度快🌓。
但那些跟民生不是每天相关🍆、周期比较长的消费品🍇,还是有没来得及涨的🍋。这些东西要是能打个时间差🍇,贩到周边国家去🎋,说不定就是两成以上的利润🏿。”
顾鲲没提柴油♌,他只是泛泛地说理论分析🐀,这样也不至于让徐锋立刻意识到他的核心利益🌋。
徐锋果然眼神一亮🐱:“你希望我帮你调研那些从去年12月底至今🎎、两个多月来依然还没涨价的大宗商品品类?”
“差不多吧👌,徐哥🆙,我敢说⛏,我是这两个月里🎁,第一个跟你提这个设想的人🌠,我也希望有钱大家一起赚🍸。”顾鲲打了一张哥们义气牌🏆。
徐锋微微颔首🌲:“确实👋,我身边的朋友🏗,国内的居多🐎,涉及外贸也主要是进口🐴,没什么人出口🍮,他们这方面的眼光🐹,确实不如你🏐。就凭你刚才那句提点🐼,就值至少十万八万的人情🍖。
不过🐝,你的问题还是太泛泛了🎤,调研起来太困难⌚。你有没有什么大致的倒卖目标🐢,我帮你参详一下⤵。”
顾鲲想了想⏪,吐露了一个他觉得徐锋最不可能截胡的目标🏷:
“非要举个例子嘛⌚,也行🏍。我就这么说好了🎞,如果找不到其他中间阶段倒卖的东西👣,我最后是打算趁着华夏物价全面上涨之前🍌,把我手头的人民币🌒,统统用来买船造船——这是我的老本行了🎍,一条船200万起步🎅,我囤多少人民币都能花干净🎷。”
徐锋点点头🈷,买船确实是足够大宗的交易🍒,堪称现金流黑洞🏰。
然后🎰,他又想到了一点🐰,下意识反问👟:“顾老弟🍎,之前你不会就那一条船吧?亏得海关陈科长还把你当成什么知名爱国华侨款待重视🅱,你小子扯虎皮拉大旗的本事果然厉害🐂。”
顾鲲盘算了一下对方的动机和语气🉑,选择了坦然承认🌟:“徐哥果然好眼光🎏,这都被你看出来了🏻。”
当然🎦,这种“坦然”🍅,只是曹操面对许攸问粮时的那种程度🍸。
徐锋很自得➰:“本钱和胆量🏥、能力🐬,都是综合实力的一部分🈳。你的本钱少了🐈,依然能把事情做成🌏,说明你的胆略比我预想的更强🎇。何况🍣,有那么一条船🎛,至少也算是百万富翁🐛,不差了🍇。”
呵呵🎋,老子当初其实连百万富翁都不是👀,只是五万富翁🏼。价值百万的船是花了五万租来的(折合人民币五万)🐠。
这个许攸🎃,不合格啊🌚。连“世人皆言孟德奸雄🐆,今日果然”这一段都没诈到🐘,就直接相信了🏻。
徐锋感慨完🎬,那种许攸式的智商优越感也自以为得到了满足🈂,思路果然活络起来🌪,说话也变得推心置腹🆒。
盘算了一会儿之后🐺,他就给顾鲲指点了一条路子🌠:“既然你把机密相告🐬,我也给你一点干货🌅。
首先❣,如果你最终打算把人民币都换成船🏏,我劝你一定不要在粤东🐇、胡建这边的船厂下单⛺。这儿的船厂🏉,渔船订单一贯走俏🌆,材料周转也快🌘,拖到你下定的时候多半已经涨了🏇。买渔船要去东海省或者江南省的船厂下单🍭。”
“哦?为什么?”顾鲲也严肃起来🆓。
他今天给了徐锋那么多干货🎿,总算徐锋也回敬了他一些真正值钱的内幕🏵。
徐锋得意地分析🏊:“你不知道⬅,国家今年已经开始讨论🏷,禁渔期政策了🎇,以及各省的机动渔船功率总量控制🐲。
经过各方博弈之后🐑,目前的风声是说🐈,农业部渔业局暂时建议明年开始🐮,先在东海海域实施禁渔期🎆,以及试行渔船功率总量控制🍿。而南海这边🐒,还要放几年看看🍯。所以🎤,东海那边的船厂🐄,这个节骨眼上是哀鸿遍野🐏。
有可能🍔,你拖到五六月份去下定造船🎩,人家仓库里的原材料🍎,都还是去年人民币值钱时候进的存货👓,以国企的调性🏘,他们的原材料既然还没被物价上涨传导到⛏,那他们的出货价也不会涨的🐁。
兄弟够义气了吧🎋,我要是帮你到时候一条200万的船👇,节约个二三十万🏦,绝对对得起你今天跟我说的那些商机了🏨。”
“那是✒,徐哥你够仗义⬛,将来我必有补报✋。”
两个利益交换的表面兄弟⌛,继续觥筹交错虚与委蛇👒。
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