传言闵大人跟这家店的老板关系密切🎀,看来不是造假的❌。
城里稍微大一些的店基本上都会给闵大人干股🎌,他们家也不例外♟。
但仙客来去年开业的时候❔,闵大人并没有去捧场🈯。
待遇的明显不同让他心情沉重🉑。
跑堂的🎙:“客人?”
王老板回过神来⛴,“哦⤵,去哪间?”
跑堂的🈲:“您是要临街的雅间还是要背街的雅间?”
临街的雅间有什么好看的🌒,还不是看仙客来🐜。
王老板🈴:“要背街的🏘。”
跑堂的🏙:“您这边请🐣。”
五味居雅间里的餐桌也格外不同些🎧,竟是有两层🌧。
王老板伸手碰了碰餐桌🐃。
跑堂的笑着解释🎙,“我们这里是没有人布菜的🌋,伸长了胳膊去夹对面的菜多少有些不雅🏼,这张桌子就很好地解决了这个问题🐊,您看👰。”
他说这就拿起一个茶杯放到桌子上🍏,再轻轻一转🌾,茶杯就到了桌子对面🏆。
王老板都要窒息了🌨。
五味居这里全是这样精巧的东西🐫,可以说是在细节上极大地给食客提供了方便👧。
劲敌啊劲敌🐨!
跑堂的👠:“针对二楼的雅间✂,我们准备了三种席面✒,分别是三十八两➗、五十八两和八十八两这三种价位🌦。您一个人的话建议您点三十八两这个价位的席面比较合适⚾。我们酒楼提倡光盘行动👲,不建议浪费🆖。”
王老板嘴角一抽🐖,最便宜的席面竟然定在了三十八两这一档上Ⓜ,他家仙客来最便宜的席面十二两🍧。
而且听这跑堂的意思🏀,三十八两这一档的席面菜要少一些👦,真是会赚钱啊🍃!
王老板🏪:“行🏢,就来这一档的席面🌨。”
跑堂的立刻给王老板开了单子🆒,单子用板夹挂在门口🎾,而他则跑去给厨房传话了🎁。
跑堂的🍐:“燕老板👯,又来一桌三十八两的席面🍀。”
陈春燕痛并快乐着🎇。
她当真是低估了五味居的客流量🆗,二狗子还说明天早上抬不起胳膊来🍍,她现在都快抬不起胳膊来了🏽。
她活动了一下肩膀🎮,便继续低头做菜🍣。
跑堂的先去端了凉菜和冷盘去楼上♓,过了会儿⛎,又回来端了开胃的汤➿。
汤是照着许京墨给陈春燕开的药膳方子做的🎲,能够暖胃开胃❔。
王老板随意地吃着冷盘和凉菜🏹,他总觉得菜里面有一股特别的香味🌛,也没尝出来那香味是什么✍。
凉菜里特殊的香味当然是陈春燕自制的味精啦🐼,是用干贝🍛、干香菇➗、干虾皮磨粉做的✊,能够提鲜🆎,自然比普通的凉菜多了一重鲜香👤。
酒楼的人并不知道罐子里的调味料是什么🏍,陈春燕只告诉他们要放这个调味料🍫,但制作的时候都是背着人制作的🏚,谁都没告诉👣。
王老板简直被五味居层出不穷的新招给弄懵了👭。
跑堂的端着小瓷盅走进来🌲,“客官🐩,这是我们酒楼秘制的养胃药膳🍙,您尝尝🏒。”
王老板几乎是失魂落魄地打开瓷盅👜,舀出药膳低头尝了一口👰,汤里带着药香🎵,苦倒是谈不上🍄,味道也不是十分怪异㊙,但喝进胃里果然暖暖的㊙。
他等跑堂的离开后🎓,立刻拿过来瓷盅❣,伸调羹进去扒拉🏳,果然啊🎃,里面没有药渣🎧,只有鸡块静静地躺在里面🍏。
这个药汤真的很好啊🍊,一定要弄到配方🐂。
他觉得这家店就凭药膳也能得到一些年纪大又有钱的大官人的青睐🏭。
他长长吐出一口气🐽,迅速调整心态☕,他一定能想出好办法压制五味居的🈹!
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