不出林茗所料✌,那掌柜的果然面露惊讶🍠,他原以为对方是来叫上一些吃的🐞,谁知道对方却是来借灶房的?
毕竟是个客栈🐩,也不能随随便便就让人去灶房这种地方⛩。
于是王掌柜的当即就想要婉拒🎉,然而拒绝的话还没说出口⛺,就听对方接着说道🌮:
“掌柜的叨扰🏌,实在是我们这有伤患🎮,大夫嘱咐了特地的饮食⛰,出门在外也难寻到可用的灶房⭕,也不想麻烦掌柜的做这些复杂的菜式⛄,所以才会问掌柜的借一下后厨🏛。”
说完👯,见对方依旧难以抉择的表情🐲,林茗便给出自己的交换条件道🐙:
“而且掌柜的你放心➖,所用的食材我会按照正常菜价算给你🎷,并且也会支付相关费用🏐,掌柜的你看一两银子如何?”
当那王掌柜听到对方愿意付一两银子时👘,顿时眼前一亮🎅,当下也顾不得其他👯,就要确认对方是不是真的愿意付一两银子这么多🍉,谁想到对面那小娘子竟然紧跟着就是一句⚡:
“当然🎫,这一两银子是之后四天借用灶房的钱🌼。王掌柜的可否行个方便?”
听到是四天🍼,林茗就见对方面上露出一些失望🎌,但很快却又亮起了眼神❔,对她道⏭:
“借一下灶房也不是不可以🐨,只不过我这外面还有客人…”
林茗从善如流道👍:
“掌柜的你放心🍺,我只需要用到一个灶台👄,其他灶台的工作可以正常进行✨,不用顾及我⛲。”
听到林茗这样说🍻,王掌柜一想🏐,后厨有八个灶位🍱,现在天色也逐渐晚了🐐,一会客人只会越来越少🌕。
既不会影响生意🐉,又能赚上一笔外快🎋,一两银子可也不少了👙。
于是当时王掌柜就装作纠结了半天♑,勉强答应道🌧:
“那行吧🏢,看在客人你们有难处🌯,我就借了这个灶位🐛,你可以在那个灶位上烧火🐡,但不能去其他灶位上捣乱啊🎹。”
林茗自然点头答应道⏹:
“掌柜的放心🐩,不会🍋。”
说着🈴,林茗就从钱袋里拿出了一两银子交给了对方🍼,并且让对方将账目记下来⛹,免得之后几天换了其他店小二不知道🐿,不让她去后厨👢,避免这种不必要的麻烦🌔。
王掌柜自然记下来🏎,又正好见那个方才去后面端菜的店小二撩着帘子到大堂来了🍼,等对方将菜端上客人桌子之后✈,王掌柜就对着店小二道🐔:
“阿立🌭,你带着这位小娘子去后厨🐀,东边那个经常闲置的灶位给小娘子用一下⛱。”
那个叫阿立的店小二起初还一愣🏐,随后反应过来菜点头迎着林茗道㊗:
“小娘子请⬆。”
林茗颔首跟着店小二来了后厨🉐。
后面的院子和醉仙楼的院子面积倒还要少些🆖,许是因为醉仙楼后面还有一件堂屋做账房休憩的场所🎖,而这家客栈后院却只有一个灶房🍨。
也没多看👀,毕竟是人家的地方🎮,她也是借用一下灶房🏙,还是安分一些好⛸。
进了后厨🎠,地方倒是比醉仙楼的主灶房还要宽敞一点了⭐。
想来也是🏢,这家客栈大堂的地方可不少🏗,面积不必醉仙楼这个做酒楼的少🏪,客人也不少🐭,这个时间点🎧,在他们千灯镇上估计都快要打烊了✝,可在丰县🍂,却依旧热闹地很🏿。
每个灶上也都站着厨子翻动着锅铲🌌,旁边打下手的学徒更是有三五个之多🍣。
虽然也有两个摘菜洗菜的妇人🌸,但都比较年老🎥,与之相比🌙,灶房突然来的这位年轻的小娘子林茗倒是比较惹眼了👅。
和现代差不多👔,虽然每家每户都几乎由女子烧火做饭⛺,但一般在外做厨子的都是男子🏩。
这间比较宽敞♿,大约有四五十多平米的灶房里🌏,有八个灶位🏑,两个歇着火⛸。
而最东边那个显然就是方才那个王掌柜借给她的灶位🐈。
看了看这个古代厨房一圈🐺,食材倒是不多了🌿,毕竟天色也晚了⛽,虽然丰县的夜生活比千灯镇精彩⛲,但这一批客人估计也是最后一批🎲。
而这些酒家客栈🏌,后厨的食材一般都是当天凌晨去集市里采购🌾。
对了🎯,丰县和千灯镇不一样的地方还有一一个🎰,那就是丰县每天都有集市🌍,从凌晨到傍晚🆒,晚上还有晚集👃,晚集倒是没有菜集了㊙,而是一些热闹的摊市👢。
一直开到这些酒馆客栈关门打烊🍺,街上没有人了🎣,晚集也就歇下了🎳。
接下来就是凌晨四五点逐渐摆出来的菜摊子✴,到了五六点人买菜挑菜的人最多🐫。
这都是在上一个镇子上住宿时🈴,林茗从地下那些食客那里听说的🍁。
想必这家虽然做的是客栈生意⤴,但食客也不少的客栈食材🐃,应该也是有稳定的供货渠道的🍚。
毕竟从早开到这么晚👜,人还有不少🍇,需要的菜量应该也不少🏊,如果每天早上在市集上采购🌰,就有些不保险了🍺。
想到这里❤,林茗问向一旁的阿立道🍮:
“小二哥☕,你们这里都是什么时候进菜的?明日我还需要来做一下早饭🌄。”
那阿立也没想太多🌥,况且这也不是不能说的秘密🍺,于是便回答道🌆:
“我们这都是凌晨由菜农送来的🎨,小娘子要几时用灶房?”
林茗想了想⛹,随便说了一个点♍,就听对方道笑地喜庆道👥:
“那就不耽搁🎇。”
林茗点点头🐰,看了看那个最东边的灶位♑,问道🀄:
“我的灶位是那个吗?”
阿立点头⏫,就走上前道🌼:
“是啊小娘子🌙,这个灶台用的少🌙,地方也干净👢,您就用这个吧🌎,要是还需要什么🏄,小娘子您和我说🏽,我帮你寻来🐒。”
林茗点点头👑,心道这家客栈的服务态度倒是不错的⛏,尤其是这店小二脸上笑地喜庆🍐,长得也颇有喜感✉,长得有点像前世一个相声小品演员🐪。
不过林茗也不需要其他人帮忙🌄,毕竟她只付了灶台使用费用🍉,其他却没想占人家便宜🎗。
于是在场疑惑的众人就听那突然出现在灶房的陌生小娘子道🍼:
“多谢小二哥🏽,不过我一个人来就好🏩,你去忙你的事吧🍷。”
随后又看了旁边陈列的一些不太多的食材道🌇:
“我要用的食材不多🌁,基本上都是自带的👕,如果用到了你们店里的食材🐙,会记下来🐿,一会你拿给掌柜的核实👮,算在账上👛。”
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