林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🎓。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🎻,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多⛱,所以烤的要稍微快一些⛴,受热也比较均匀🐑,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🐔,不过林茗为了口感质量🆓,打算每次只烤十个🏯,反正一天一共也只烤一百个☕,柴火应该是够的🅾。
“沈夫人🏀,沈小妇人➕,钱掌柜的让我过来称这个⛑。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆👂。
沈母笑道✏:“好👥,我现在就给你称〽。”
盖子掀开🏊,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息⚫,站在那里直直吸了几口🏖,并且脸上一脸享受🎁。
随后他将盘子拿出来🏻,一边递给沈母🎃,一边打听道🌙:
“沈夫人🐕,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西🐫,心里计算着价钱♈,一边回答店小二道🌇:
“这菜名叫卤味✴,可以直接拿着吃🆑,也可以就饭吃🏈,甜咸鲜口的🎳,味道醇厚入口即化👀。”
光是听着沈母的描述⏳,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🎩,急忙问道🐛:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道⏹:
“我们摊上的东西都是论个卖的🌶,那边的正在烤的栗子饼🏸,一个二文钱👯,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱🆒,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🐒。
拿着称称了一下🐲,去掉盘子的重量👱,差不多十斤🍞。
“这么贵?🌨!”
店小二有些惊讶🎦,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🐲,这么和肉包子的价钱一样👛,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱👓,登时张大了双眼⛲,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🌵,杀一只鸡也才二三十文✝,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🍌,顿时觉得好贵👩。
店小二毕竟不是钱广富⚓,一个月的月银也就二钱银子⛱,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入⏯,还要寄回家🀄,平时能用的不多🍤,买买瓜子过个嘴瘾差不多🎏,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🐅。
“小哥➗,称好了🌥,卤味一共五百文钱🌧。”
店小二却还在纠结🏳,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🆕,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道〰:
“沈夫人🏿,我也来几个👝,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🎋。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🌫,数了一半给林茗🎻。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🐐:
“正好🍵。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了🆖。
“给🉑,收您八文钱🏃。”
那店小二接过自己的卤味🏵,也不管钱广富的了🏒,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🍔,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🌱,却没想到一碰到鸡翅🐽,就欲罢不能地咬了一口🌒。
这一口连着鸡翅骨🈶,滑进了嘴中🍳,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🍽,卤香味就这样充斥着他的口腔🏡。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🍩,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🌈,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中⏸,连肉带骨头🐦,一整个全吃了🌅。
沈母一愣🈳,有些疑惑地看向林茗🐺,那眼神似是在问她🐈,这样连着骨头吃下去会不会有事情🎄。
林茗却微微摇了摇头👊,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🎯,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🍅,早就炖了个外筋里烂🍩,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体🐼,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情🈲。
当然🏿,连骨头吃她不提倡☔,但要是在经不住美味的诱惑⛏,嚼烂了吃是完全可以的🐲。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🐎,最后还剩下一个是🏈,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🌹,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🌍,这等美味⛳,他吃的也太快了些🍋,都还没尝到滋味呢🌔!
随后店小二就懊恼地抬起了头🍫,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色⭐,店小二有些不好意思道🅱:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🌷,好吃地我舌头都恨不得吃掉了🍃。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子👀,上面堆满了各式各样的卤味🐁,店小二一时之间又吞了不少口水🍁,不过他知道这是钱掌柜的东西🍅,他要是敢动🐶,那被发现了肯定活不过明天🅾。
于是店小二缩了缩脖子🏖,将盘子拿起道🈳:
“沈夫人🏙,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头✨,就听其又问道🏴:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🎃,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🍔,那东西实在是太好吃了🌦,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🅰,不仅如此🎠,这么好吃的东西🌯,下次要带家里人尝尝👌,也不知道能不能放🏑,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝⛹。
虽然这一个就要二文钱🌗,但和它的味道比起来🏒,这二文钱实在是不值一提👐。他发誓♟,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉♍。
林茗估摸着时间道🌮:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了🏙。”
其实还差十五分钟左右❄,不过古代没有分钟这个概念🐶,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🏻,所以林茗便活学活用道👎。
那小哥一听便笑道👄:
“那好🌶,我先将这卤味给掌柜的送过去🀄,一会就来🌷。”
二人将其送走🍆,便继续低头做起了自己的事情🏨。
这时候街上的人已经开始多了起来♒,虽说今天这千灯镇不逢集🐳,但毕竟是镇子上👒,每天往来的人也不会少了去🏉。
林茗看了看日光位置🍺,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🍤,街上的人就渐渐多起来了🈷。
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