在这样一个有保障的地方做工🌡,真是再好也没有了🍰。
掌柜的和账房先生立刻就答应了🏡。
陈春燕⛲:“二位先生怎么称呼✏。”
掌柜的就道♟:“在下叫杨彬➡,我这位老伙计叫张汝城🎍。”
陈春燕就拱了拱手🏡,“希望今后合作愉快➡。”
杨彬立刻就把事情担了起来🌟,去前面盯着装潢队的人了🏽。
陈春燕就将昨天和今天收到的订单拿了出来🏻,凭记忆⚓,将二狗子跑的订单和牛大花🅾、牛一松跑的订单区分开来🍵。
她在二狗子和牛大花跑的订单上盖上了外二🐣,牛一松跑的订单上盖上了外一🏬。
“每外送一笔订单🍻,只要我们这边没有接到投诉⛷,跑腿的人就能得一文钱的提成🎶,昨天的外二是店里一个叫二狗子的人跑的👀,今天的外二是牛大花跑的⏭,就是牛一松的姐姐⏲。外一是牛一松👄,你给记录一下🌇,月底要把工钱提出来🌶,下个月十五号准时发给大家🍭。”
账房知道这家店的规矩严👛,立刻就把这些单据给收了起来👎,一张张条子都小得很Ⓜ,弄丢一张得他自己赔🌩,他自然很小心👠。
“这可得给我准备个柜子⛔。”
陈春燕抬手一指🏬,“那个柜子如何?虽然是衣柜🏼,却可以当书柜用⛴,正好带着锁🐎,也妥当些✒。我给您个建议♌,怕单据丢了🏁,就把同一天的粘在一起🍲,再放到柜子里👈。”
她点到即止🍴,这些老账房先生经验老道⛔,也不需要她事事提醒🐡,提醒得多了🍟,倒叫让人家心里不舒服⛔。
趁着做午饭前的那点时间👎,她带着账房先生先将酒楼的东西登记造册⌚,在告诉账房先生怎么记账🌯。
人家也是经验老道的人啊🎦,一看陈春燕这记账的方法🐈,顿时就知道里面可以钻的空子不多了✳,还不如老老实实干🈚,擎等着年底分红利呢⏭!
他做事也就更上心了🎡,陈春燕既然说了锅碗瓢盆都要上账🏔,他就顺便把花盆什么的也上账了🍅,凡是酒楼里能用的🏥,他都做了账🏇,还去跟掌柜的沟通♎,把整修酒楼和后花园的账也上了👯。
还有大半个时辰到晌午🐲,陈春燕就赶紧开始做饭了🌅。
她忙着的时候🆓,陈谷秋和二狗子已经将菜洗干净滤上水了🏮。
“哟☕,今天有鸡啊🌺。”
二狗子凑了过来🌋,“今天大花姐说有好些家订了营养餐🐌,我估摸着买这么几只鸡够吃了🈚。”
陈春燕点点头🆖,拿了个盆儿过来🎗,先把鸡爪剁了下来放到碗里🍳。
人家既然付了高价来吃营养餐🎗,像鸡爪这种东西就暂时不要出现在人家的碗里了☔。
她拿来一个碗将这个这个碗扣住✉,再继续分解鸡🌔,将鸡分解成腿🏵、翅膀⏳、胸🍊、鸡架🌗、鸡脖几个部分🎼,今天吃鸡腿和鸡翅🐋,其余的部分她分门别类放了⛔,让二狗子存到冰窖去🎨。
“今天做芋儿烧鸡🏰,这道菜可以做成红味✴,也可以做成白味🐔,不过今天咱们只能做白味👙。”
二狗子挠着头道⬆:“为什么?”
陈春燕🍆:“因为咱们家的辣椒还没有发芽⚽。”
二狗子🃏:“……”
陈春燕🈴:“将鸡腿和鸡翅膀剁成块♏,洗干净🎣,滤掉水🌂。芋儿切块⛰,像这种小的🌜,对半切🌩,这种大的切成四块🐠。”
本章未完,点击下一页继续阅读