“好了这件事你不要多想了🏝,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🌡,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧👌,又拿着勺子舀了半勺出来🎑,查看了色泽👟,以及气味上是否正宗🌤,等稍微冷了一下之后🍶,才上去抿了一口尝了尝口味🌭。

林茗觉得口味差不多了🏥,但又不放心⚓,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🍞,道🐱:

“小哥🈸,你知不知道这丰县的人🍝,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🈺,但林茗生怕口味上还是有些差别⛓,昨天虽然在外面也闲逛很久✔,但本来丰县卖的东西🏥,千灯镇就没得卖🌛,所以也看不太出来👂,丰县人是否有其他口味偏好♈。

不过这个好办👉,毕竟她现在就在客栈里🎅,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了👏。

“沈小娘子🎎,这客栈里的客人倒是口味不一⛳,不过因为咱们这边靠近水路🌈,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些⤴。”

林茗一听顿时眼前一亮♎,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些👯,当然这只是说的普遍性🎪,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的👪。

这一点给林茗许多参考⛽,又想到还好这一回因为怕给别人学去🌼,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🌶,她没准备拿出手🎣。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🎡,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水⏲,现在想想是不必了🎖,不是因为这里没有人喜欢吃辣🐊。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🎂,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🌰。

他们要是品牌概念深入人心之后🈂,多元化的口味那是一定要满足的⛏,但现在还是不必太着急🈴。

再说👐,摸不准这里人的口味🐫,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🍤,都不可能不火的🌝,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🎱,也是他们这些做吃食生意的人👭,心中的一道执念啊🎍。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃❣,可他们却总觉得是东西做的不好吃🏟,可是容易怀疑自己的🌿。

所以㊗,一个字🎇,鲜美🎲。

这才是本次生意经里的最终宝典🐮。

而这次选用的🏂,恰好都不是口味重的吃食👜,无路是卤味还是榛子饼🍳,口味都偏清淡香甜♐,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样⛱,但总的来说也是不跑题的☝。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🍺,头一回见识到酸菜鱼的威力时✒,那样一副惊艳的神色🏛。

而且到时候✅,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料❇,像花椒辣椒之类的🏵,就少放一点不就可以了➖。

不过想到这里🏝,林茗还是有些遗憾🐹,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒🍇,这些人今天是没有机会吃到了👓。

哦不对👫,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🈚,能吃到的本来就是少数几位🐶,所以也只呢为那几位默哀了⚽,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮🐙,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材👧。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜🐝,没吃完的都给打包带了回去🍽,那个小娘子都没动几口〽,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🍺。

这可是把孙婆子给羡慕坏了👟,谁让当时林茗下来叫人的时候🏟,她刚好没在👈,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🍯,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🍻,就让热情地打起了招呼🐸,一开始还让沈母没适应过来❌。

现在和沈母一个择菜🌯,一个处理卤味食材🏹,边做着活🏬,边聊着天🌄,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢❄。

林茗咱那看着卤味🏹,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质⬛,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好🌸,一共才花了不到十几个小时🐵。

味道肯定没有自家的老卤水好🍯,但也要认真对待了🎐,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🍮,轻易马虎不得🍸。

然而林茗这边正专心撇沫子呢👔,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷👈。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🌋。

不过这个名可不是什么好名🍺,而是极差〰,差到不能再差的名声🍆。

那孙婆子说的眉飞色舞🌺,情绪上来的时候❎,还放下手里的菜不由用手比划着🍎。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意✒,知道那个地方都有如此贪官污吏🎎,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🐈,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🐴。

孙婆子见沈母情绪上来🍻,手往旁边泄愤似的一扔🆎,声音也颇有些调高道🐽:

“怪就怪在这里🎖,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🌙,知道自己女儿被那李师爷给害死了👝,非但没有闹腾➕,还拿了李师爷给的钱➰,当夜就坐船回去了🐏!”

沈母一怔🎓:

“怎么会…”

可随即🌞,沈母又看向盆里的食材👐,叹了口气道☕:

“世事难料🎭,就如同这盆中物🍷,刀下鱼👇,那李师爷在丰县只手遮天🐴,那对夫妇原本也是来逃难的🍫,本就无所依仗🏢,也难怪了…”

沈母稍微想想🎊,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🅰,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付🐳,就算真的要追究🐌,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下❗,石沉大海🍺。

沈母考虑地实际👲,却听孙婆子那头道🌿:

“我要是那女子的娘🏏,必定要为自家人讨个公道的㊗,难道天底下还没有王法了不成❤!”

林茗微微摇头⏫,王法自然是有的🍲,可这里天高皇帝远🍫,就算有王法🏼,也鞭长莫及管不到🏼。

所以在这里🅾,衙门就是王法🐒,县令就是王法🍈,李师爷就是王法♑。

既然是王法⤴,只能顺承🍟,不能忤逆🌫,否则后果自然落不了好🌓。

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