但是这个酸菜鱼要让哪家来卖要先思量一下🆚。?笔?趣阁?ww?w?.?b?iq?u?ge.cn“爸爸👀,你天天往街上送菜🍍。你看哪家的生意好呀?就是你送的这几家🐬。”林玉娟问道🌯。

“我送的有两家生意还可以🐰,但是有一家是做早茶比较有名🏋。另一家不做早茶🐾,专做午饭晚饭的🌙。”林贵禄仔细想了想说出了两家🍣。

“看来酸菜鱼还是合适专做饭菜的这家👔。是哪家饭店?”林玉娟又问❄。

“聚福楼👌,我也觉的还是他家比较合适㊙。”林贵禄也同意🐯。

“那就这么说定了🐹,哥哥先去顾老大家定鱼吧🌡。青鱼或者黑鱼都行的🎭。不要太大🏛,二斤左右就行🎗。我们这两天没什么事可以试着织衣服了🏡。锁儿🎵,还是先给你织哦🌅。高兴吧?”林玉娟问林小弟⛽。

“嗯⛄,那姐姐你快点织🌖。让我也穿回新衣服👁。”林小弟很认真的说✝。可怜的娃🎎,从小到大几乎没穿过新衣服✌。

下午一家人没什么事🏿,林贵禄去田里转转去🎁。林玉扣带着林小弟出去玩了🌺。齐氏母女三个还是在家里做点针线织个衣服什么的🌱。林玉娟这次给弟弟织毛衣🌇,想的是往大了点织🌎,总得能穿个一两年的🌐。拿出四根长些的棒针⚽,一边起头一边在弟弟衣服上量着宽度👥。起好头后⌛,也还是上下针织🈺。她打算上下针好了还是继续平针👧。谁叫她笨呢🍡,前世没好好学🎙。不会织花样⬜,到时可以横条间色🎾。红间黑估计也不错🐿。简单又好看🏝。娘儿三个轮流织着♎,到傍晚做晚饭时织了也有四五寸长了🏊。

到了第二天一早🌅,顾老大送来一条三斤重的青鱼🏀。齐氏想着午饭前片好鱼片腌好🍬,然后自家人早点吃完饭做好鱼送到镇上时饭店的午饭点刚过🅿。于是叮嘱林贵禄送完腌菜赶紧回来🐹,中午还要再去街上一趟呢🏺。

到了中午林贵禄回来⏫,家中做好酸菜鱼🌄,用一个深口的瓦罐装好🎇,上面在盖个碗👎。放到草编的保温框里🎢,外面再用旧棉袄再裹好放到船上🍲。再从缸里拿出几把酸菜带上🐇。泡辣椒也带了几只🏳。都用小坛子装好🈯。林玉娟林玉扣也跟着一起去了🏔。

林贵禄等两个儿女一上船就快的划起来🏇,到了镇上时瓦罐还是热热的🐜。林贵禄抱着裹好的瓦罐一路领着林玉扣林玉娟两个到了聚福楼🍱。他们进门时⤵,饭店大厅还有一桌客人在吃饭呢⏪。老板正在柜台后打着算盘算账呢❣。抬头看见林贵禄又抱着个不知道什么的过来了⏸。早上不是刚来过?

“林二兄弟🌂,你现在过来是有什么事?你这怀里抱的是什么宝贝?”店老板也好奇是什么啊🉑。

“王老板✅,我又来打搅了🍖。到你后厨去说话怎么样?”林贵禄也跟老板打个招呼🍼。

“行行行♐,这边走⛳。李三儿🌄,你在这里招呼下客人🐥。”说着领着林贵禄三人往后面走去🐜。

等到了厨房🐟,林贵禄拿掉棉袄把瓦罐连草筐子放到案板上🎌。把瓦罐里的酸菜鱼都倒进一个瓷盆里🐌。王老板一看当然明白了🆚,拿过筷子夹了片鱼尝了尝🍘,又尝了尝酸菜🏫。“味道不错♒,鱼片又滑又嫩🐩,酸辣可口🆑,虽然有点子辣但是还能接受🈺。冬天吃刚好🌡。”

“林老弟🐉,你给我吃这个鱼是个什么意思呢?”这王老板心中也猜出他们的来意了🎻,还是不肯定的问了下🍧。

“呵呵🏈,王老板🏋,你是做饭店生意的🍗。你说我把这个菜让你尝是个什么意思🐲。想卖给你撒🐛。”林贵禄说🌒。

“菜是不错🐶,你想怎么卖?这不就是咸菜煮鱼片么🆔,我看看你就是调料放的多些✔,油也多些🎰。我一看都明白了🌆。”王老板想买自然得狠狠的扁一下了👭。

“大叔🐴,要不您叫厨师就照着我这个煮一次就知道了🏹。做出来的肯定没我家好吃👰。”林玉娟在一旁插了句⛸。

“李师傅✂,你过来看看🏥,尝尝味道怎么样?”王老板叫过站在一旁的厨师🍎。

这个看起来油腻腻的厨师上前也用筷子夹出了一片鱼肉🌨,尝完鱼肉又尝了尝酸菜🐖。最后还喝了口汤🐢。

“怎么样🎐,能做出来么?”王老板着急的问自家厨师🌯。

“老板🎆,这咸菜跟平时的不太一样🎐。酸脆的🎲,还有这鱼片🍹,也不是光片成片就有这个味道的👬。我估计我们自己做出来味道真的要差好远🍂。”这个李师傅还真说出了关键点👥。

“李师傅您真厉害🏭,我家这个是酸菜不是咸菜🍔。跟腌咸菜的方法有点不同⛺。”林贵禄不忘夸厨师两句⏩。

“过奖🏘,老板我看这个菜应该好卖🐜。这冬天吃这个正合适啊⚡。我们店也好久没有推出新菜品了🐼。要不我们试试?”李师傅得了夸奖也不忘帮忙说两句🎅。

“林老二✳,你说这咸菜只有你家才有?这么说来只有跟你家才能买到了?”王老板问🐚。

“是啊🎉,王老板您见多识广⛰。这溱潼镇还有您不知道事么?”林贵禄说♒。

“行吧⛄,那你这酸菜怎么卖?买了酸菜你教我怎么做鱼啊?”王老板想免费学做鱼呢🌻。

“酸菜我卖你也不贵⌚,五文钱一斤🌺。但是做鱼的方法可不能白教你🌻。”林贵禄早在家听姑娘说了菜式不能白给🎄。多多少少也卖点钱才行🈳。

“什么🏠,我买你酸菜🅿,你不教我怎么做我还买了干嘛?”王老板当然不愿意再出一份钱了🆚。

“啊呀🐛,王老板这酸菜鱼我卖了你就不卖别人了🍗。而且酸菜从今年到明年秋天也只卖给你一人♎,怎么样?”林贵禄这话的意思就是假如你不买可就卖给别人了🍨。

“这样啊~”王老板当然听懂林贵禄的意思了👤。“那你这菜式怎么卖啊?”

“二两银子🏧。”林贵禄接到👀。

“这么贵啊🐻,一两吧➖。明天先送个五斤来试试看🌿。我这就拿了银子给你🎋,你教厨师做酸菜鱼👢。”王老板还价还真狠🎬,直接腰斩🏺。

“行吧⛱,一两就一两🐃,谁教咱们做熟了呢🍧。我家的酸萝卜也不错啊🍋,也可以做菜的♈。可不光只是做个下酒小菜🌶。我们先到前面等👒,玉娟你教大师傅做菜⛳。”林贵禄一个月也挣不了一两银子👰,又想起家里还不少酸萝卜不忘再推销一下⛪。他说完带着林玉扣到前厅去等待兼拿银子了🏼。

这边林玉娟教李师傅做酸菜鱼🍠。好在店里备着的鱼里有黑鱼就拿来用了🌋。林玉娟指挥🅾,李师傅干活儿⛽。教完了不忘跟李师傅说“李师傅🍞,这酸萝卜做菜也好吃的✌。炖鸭子特别香🍪,您试试看啊?就说是您自己想出来的㊗。”

李师傅一听这丫头说的话心里道👆,“这么小的丫头真会说话啊⚓,还知道让我到老板面前去卖好🍺。要是成了自然是她家的萝卜不愁卖啦🌪。”

“好的🌷,小姑娘我试试啊🐺。”这对双方都有利的事李师傅也不会拒绝的🉐。李师傅到底是做厨师的🍰,在林玉娟的指点下很快就做了出来🐞。味道比她家带过来的还要好些⏯。这个结果自然是皆大欢喜了🌐。

林贵禄见厨师都学完了🎄,就带着一双儿女回家了👯。在船上🈁,林玉娟想想这都月底了✋,也不知道这个月收入怎么样🀄。就问林贵禄🍆,“爸爸再过两天要收账了吧👔,挣了多少啊?”

林贵禄心道这真是个小财迷“账本在你们舱里不是?自己算吧🍿。”林玉娟听到后把账本翻了出来🎴,跟林玉扣一道算起了帐Ⓜ。虽然数目都不大👊,可这一斤👲,二斤⛓,斤半的也算了好一会才算好🏁。从卖腌菜的第一天起现在二十五天🍎,一共是卖出去了一百四十三斤✈。每斤五文一共得了七百一十五文🏪。刚才卖菜式得了一两银子🌉,手套一共三十副除去一副卖了十四文其余都是十五文钱🍅。一共也有四百四十九文呢🐏。这个月挣了有二三两银子了啊⬅。开销就是棉花钱🏆,买鱼的🌐,家用就不算了🍂,不卖这些也是要开销的🐓。那里还有五斤黑棉线没拿回来呢👮。下个月➰,酸菜也开始卖了🌹,虽然少了卖菜式的一两银子估计也差不多吧🐚。

算好了钱财又跟哥哥开始嘀咕🏚,这家里挣的这些钱怎么分配🎵。父母在里面可是出力不少的🏺,他们是可能都给孩子们保管的♌。看来回去还得商量一下分配的比例了🈂。一路无话🅱,三人很快也回到了家♿。还没进家门呢🌄,就听到林小弟那高昂兴奋的声音在那里问🈳:

“真的吗?姆妈你说真的吗?”

“真的🌗,骗你做什么🏗。冬至包饺子吃🐘。”齐氏郑重的告诉自己小儿子♊。

“怎么想起来吃饺子啦?你会包吗?”这提出质疑的不是别人👱,正是林贵禄🏻。他还奇怪呢🎆,这结婚这么多年了✖,孩子都有十岁了🎭,他可没见过自己婆娘包过饺子啊🐈。

“我当然会了✨,你忘了我告诉过你✝,我爸他们是从山东迁到盐城的吗?”齐氏不容丈夫对自己的质疑🌭。

“好呢🍩,那就等到冬至吃你包的饺子了👉。”林贵禄也不跟齐氏争辩🏦。她说行就行♿。

孩子们当然也是既怀疑又期待了🏻。他们长这么大还没在家里吃过饺子呢🎪。家里倒是有根擀面杖🐣,只是偶尔见姆妈用来擀过面👫。这一带人面食很少吃的🍏,麦子倒是种🐂,打的面粉偶尔做个擀面条🐇。摊个饼什么的还成👁。包饺子见都没见过🍙。过年吃的是汤圆🐍。周围的邻居家是擀面杖都没得一根⚽,偶尔要用都来自己家借的⛷。

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