不过等到时候培训烧烤员的时候🐇，还是得讲清楚了🎴。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🌔，如果烤制手法以及时间不恰当🐁，将肉烤焦了🏬，吃下去对人体的危害只会更重🎻。这一点🐰，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🌏。
反正到时候卖的价钱贵㊙，有点是时间烤制🅾，就算买的人依旧多🐟，他们也完全不必着急🐛。
对于人傻钱多的吃货来说☔，等地越久🏊，吃的越爽👅。
所以烧烤员的培训马虎不得🏂。
林茗一边勾着黄牛转圈🈴，一边心里这样想到⬇。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🍐：
“林氏⛱，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看⛎，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串⏺。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🎠，分开的间隔也还算恰当🎽，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了👨，相连的地方还是生的🍄。
于是林茗便笑着点点头道⚾：
“可以🌀，这样正好🍘。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🍀。
林茗又转了几圈⛩，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🏄，便将手里的草放在一旁边上🍕，转而对着黄牛说道🌳：
“大黄🎤，你慢慢转着🎫，等我回来再给你喂草哈🌏。”
黄牛耳朵动了动🐐，也没停下来⛱，林茗便觉得它听懂了🍝，随后就去了灶房🐏，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🌏。
此时番茄已经全部煮熟了🎸，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🌠。
之后便将番茄水给倒了🉐，这些水虽然也能继续煮🍗，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🎗，酸甜适中的正好🌙，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🍲，酸一点下饭➿。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🌩，倒入半罐子的冰糖🉐，开始熬煮起来🍲。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🌰。
不过想来也是好吃的❕，毕竟番茄酱除了糖放多一点🍟，番茄要是好番茄🏦，那味道就肯定查不到哪里去✊。
这番茄可是用灵泉水种的⭐，味道能差到哪里去🌫。
随后林茗看了看灶膛里的火势✂，见还算好🆖，便出去继续研磨她的香料去了🐤。
到外面林茗见牛还在转🎌，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🍧。
边喂林茗就向着沈母问道👦：
“娘🐦，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🍌，因为各种各样的原因⬜，或许做不出来🎼，也很麻烦🏕。
不过如果沈母可以做❎，那她可以直接和沈母买🎛，如果沈母不能做🍋，那她就只能和其他摊子上的摊主买了👄。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🏹。
林茗的问话让沈母有些疑惑道✍：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🐪：
“就是这个就是这个🌠，我老是叫错🈹，嘿嘿⤴。”
闻言🏠，沈母没觉得什么🐐，反倒是一旁的沈清🍯，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿⛸。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🐔：
“这个甜酱做起来也不难🎌，就是需要费些时间🍫，娘也不太会做🌱。”
实在是这种发酵的东西👔，以前都不是沈母负责的部分🎂，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🈺，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此⤵，只好遗憾道🍇：
“那好吧🐅。”
不过随后又接着补充道⏯：
“不过咱们可以和其他摊贩买⛎，也应该是个不错的主意Ⓜ。”
沈听了也点点头道🅿：
“这个主意也不错👦，不过到时候还得尝尝✨，别买到味道不好的了🎷。”
林茗沈母二人聊着🆗，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🈷，见收汁情况良好不说🌂，也没有粘锅的迹象🏸。
林茗就知道🌹，这次的番茄酱应该算是做好了⚓。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🌙，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🌼，以后早上要是能烤面包了Ⓜ，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前⬛。
想到这里🍳，林茗顿时抹了一下口水👲，可一想到自己空间里🎷，只有一些野葡萄种着🌴，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了⚾，葡萄🌇！
林茗想到自己空间的野生葡萄👠，突然想到了许多好东西Ⓜ。
葡萄酒🏘，葡萄干…
顿时🐇，林茗便又吸了口口水🍷。
虽说酒类有害身体健康🌂，这些都是前世科学研究的结论🈷，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🏬，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候⏬，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉❇，然后装进罐子里密封保存🆗。
没想到♍，她一开始觉得十几个番茄🏩，熬不出多少番茄酱的⚡，谁知道这一做好🎴，起码能够装三个陶罐的酱了👃。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足♐，结局如此也就不意外了➰。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🐂，果然装了满满的三大瓶🎺。
其中两瓶林茗全部密封住⛑，免得被氧化了或者坏掉🎚。
剩下的一瓶🌷，正好今天晚饭的时候吃🐩。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🍕。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🌥，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🍞，糖度都很高♉。
这样才不会动不动就坏掉🌮，保存的时间也久一些🍜。
林茗做的这三罐子🍥，用的冰糖不算少🏈，要是放在其他人家🎄，看到家里有人这么放糖的👕，不骂句败家娘们才怪了⚓。
不过林茗倒是不怕的👜，毕竟这冰糖可是她买的🏈。
不过就算东西是她买的🌤，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🐕，吃多了蛀牙可不好了👇。
想到这里🍓，林茗便将酱给拿了出去🏐。
先给沈家众人尝尝🏯，看看味道好不好🏕。
“林氏🈷，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🌳，便好奇道⤵。
林茗点点头笑道🌷：
“是啊❗，竟然还做了三罐🏷，这一罐今天咱家拿出来现吃🎎，就不密封了🍮。”
随后林茗拿了一个碗🏽，将番茄酱挖出来了一些⏰。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🌒，顿时嘴里都不由分泌起了口水🎯。
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