想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人🆙,都觉得这味道不错🍱,所以开始捣鼓起了鱼菜⛳,买的人变多了🏋,这鱼价自然就上涨了🐣。
想到这里🐅,沈母略微有些担心🐀,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价🍷。
沈母的担忧🌃,林茗想了想也能猜个大概🍜,做生意的除了怕没人买🌾,就是怕食材涨价了🏸,这要是食材涨价了🐈,她们说不得也得跟着涨👗,这一来二去的👌,客人难免会嫌贵了⛴。
不过林茗却不担心这些问题🆑,其一是即使卤味涨价了⛅,她也不认为会没人买🍸。
其二就是🌗,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价🌋,当然一开始价格会有波动㊙,但没有多久肯定能回归到一开始的价格🏏,就算涨价也不会有大的涨幅🎁。
不过沈母既然没将担心说出来✳,林茗就没先开口🌍。
正当二人心中若有所思时🍸,却听那朱屠夫继续憨笑道⏱:
“原本老朱我还奇怪呢⏺,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食🐾,等一打听客人才知道👍,原来那卤味摊是今日才摆的🎒。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情🏾,如此才接着道⏹:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时👔,我才意识到这开卤味摊的👱,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人♍。”
沈母看了林茗一眼🐍,这才转头看向朱屠夫笑道🐫:
“朱老板猜的正是⛲,那开卤味摊的正是我们二人⏯。”
听沈母一承认🎬,在场的屠夫们🍢,都有些意外🐄,他们可是听那些个客人说了🍹,一个鸡翅竟然就要卖二文钱🏃!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊☝!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱👫,减掉五文钱成本❗,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊🍔!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱🅱,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文🏒,一盘子最多挣个二十文⬇,已经是高利了⛏,这二人倒好🐞,卖个吃食🏩,竟然比酒楼里还要挣钱呢🍷!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心🎺,当沈母一承认这事🐙,在场的几个屠夫里🏄,有两三个已经开始眼红了起来👅。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的🌋,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意✈,沈母谦虚道♈:
“哪里哪里🏩,这第一回出来摆摊🐅,还有许多事不明白✖,昨日准备的少🍔,今日客人来了东西却卖光了👰。这不🎳,今天准备多买些✔。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色🎇,却见对方神色无异🎡,还道🆓:
“东西好⏩,客人多这是自然的♎,只不过我这摊子上只剩下这一些了🍋。”
沈母却摆手道👧:
“无碍⏳,剩下的妇人可以去其他摊上买🐎,就这些全都要了🏏,麻烦朱老板称个一称🐢。”
朱屠夫见这回又包圆了🍩,顿时喜道❣:
“那成〰,我给你们称🍘。”
这时沈母又问道🏢:
“朱老板🆒,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道🎰:
“正好还剩两个🍔。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🐟,给沈母看了看🐜。
看起来还蛮结实的竹篮子⭕,看模样还是新的❇。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐⏭,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人👝,也都大多在最南边街角买肉时买🏝,而他这摊位位置不大好🍍,往往来买肉的客人⏸,都冲着早买新鲜在街头就买了🐔,所以他摊上就没多备多少竹篮🅾。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道🎌:
“七文钱一个🎡,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下✏,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🍹,但里面能放的东西要多一些⚽,于是沈母便说道👗:
“两个都买了吧🐢,朱老板称好了可以直接放进去🎅,我们先去别家看看🐹,回来再一起结账♑。”
朱屠夫自然满口答应🏆。
趁着朱屠夫给二人称东西时👟,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来🍁。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖⭐,今日还不是集市就有七八家🎧,等到明日逢集之后👣,这卖肉的摊还要多些🎶。
至少昨日林茗和沈母来买时🎳,即使在下午👈,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的⛱,来往买肉的客人络绎不绝🎲,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别♟。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🌪,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子🏑,或许供应上会出现问题👢,但她们买的品种多也杂👅。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂🏼,或者是猪羊杂🈺,总量加起来够个两百斤就行了♎,这还是没有什么难度的🍼。
不过虽然没有难度⛎,她们也不能随便找到哪家是哪家🍘,如果可以⤵,她们还是固定用一些肉铺的货🎿,这样要是有了问题🌙,也好过不知道是谁卖给她们的🍑。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西🎖。
胡屠夫不知怎滴有些紧张👣,许是因为见了二位很是秀丽的容貌⛱,只听胡屠夫略显羞涩道⛩:
“二位客官🌒,你们随便挑🌞,我老胡摊上的东西都新鲜着呢⬜!”
沈母林茗点了点头🎾,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料🍁。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多🎛,东西也确实是比较新鲜的🏙,而个头方面🆔,和朱屠夫也没有太多差别🆓,基本上两家东西质量都差不多🈳,想必后面的摊子上也是这个情况🏠。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样🈴,于是沈母便笑着问道🐂:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想➿,便脱口而出道♍:
“五文一斤🐎。”
沈母听到这个价钱👄,不由得点了点头☝,随即便对着胡屠夫道🏻:
“麻烦全部称一下吧👅,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🍖:
“有有有⏬,还剩七八个呢⛷!”
沈母刚想问一个篮子多少钱👏,便听胡屠夫道🏞:
“才新进的竹篮子⏱,一个七文钱✅,可以用好久呢🏤!”
沈母看了眼林茗✝,林茗便对着沈母点了点头🍉,于是沈母便道👖:
“那就拿三个吧🏜。”
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