当然🐓，林茗可不会让他们先尝🏗，毕竟这还是没完全煮熟的👜，熟的只是外头的一层🍕，里头可还是生的❌，一会下了火锅才能吃🌌。

“你们先去做其他的事⛅，别待这里🍝。”

眼看着几人口水都要流出来了🐞，林茗只能无奈地赶人道♈。

“林娘🌋，再让我们看一会吧👇，就一会🈷。”

许义带头开始耍赖了🌹，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧✉，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🐂！

林茗面上不由无语了🍚，沈母也笑了声道🐿：

“好好的🉐，听林氏的✨，灶房油烟重🌨，你们赶快出去🎿。”

沈母一发话🐋，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🐤。

林茗心里别提多恼了🐉，合着她自个的弟弟🎵，还有她雇的这些人🐩，她的话不听👘，反倒听沈母的话了🍟。

沈母见状❎，不由笑道🍥：

“你就是平时太惯着他们了✝，偶尔也要板着脸严肃点✊，否则自然没人听你的🍺，都和你嬉皮笑脸🐩。”

林茗闻言🏨，只好点头道🍞：

“娘说的是✏，以后我肯定不给他们耍赖的机会了⏰。”

说完🌤，林茗一边挖着肉丸子➿，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严👗。

但想着✊，也不要太过严肃严格了🐙，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🌻，一半威严一半亲和🐼，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着⛓，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🌦，也没想出个所以然来🍲。

最后所幸不想✳，将锅盖揭开🎵，鸳鸯锅拿出来❣，将三分之二高汤放入白汤🎼，三分之一放入红汤🍋，红汤还要添加其他东西🍧，所以这个量正正好🌖。

接下来的事❕，就比较简单了🏮，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🏷，全部加上红汤里🆔，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🌋，不过头一回吃🃏，怕这些人接受不了🌅，就没加太多辣椒🍝，也就六七分辣度的样子👜。

放上了鸳鸯锅内🐘，随即就开始上灶进行最后的融合⭐，而另外一个锅里🏒，自然就是做主食的了🐙。

考虑到现在时间也不早了🏛，粉条或者凉皮这些东西没时间做🍍，只能煮饭🍮，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🎖，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的✡，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🆙，直接煮饭吧🍥，杂粮的🍙，促进消化🍃。

因为底料本就是用灵泉水做的🎈，所以不会在安全上出现隐患⏬，只要煮熟🌂，就不会拉肚子🍶。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🐝，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里👎。

今天大家自然是在院子里吃了🎴，有火锅也不怕冷了🎦，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🌩，这个烤炉现在不用了🌜，只要将上部敲掉🅿，就变成了一个露天的灶台🏪，正好放下一个鸳鸯火锅🎭。

灶膛里塞上些柴火✨，保证无时无刻都是热的⌛，蘸料也准备起来🐆，各种各样的蘸料每个人都一只碗👋，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🎽，找到属于自己的口味⭕。

所以火锅🏷，就是一种完全自由选择的吃食👏。

种类多⏱，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🏨。

还有一种热闹的感觉👐，或许吃的就不是食物本身🏼，而是一种氛围一种热度⏫。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🍲，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🍬，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🎌，但总的来说也是可以吃的⚫，林茗不太讲究🌍，吃过之后再慢慢改良🆕，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🍓，也没具体的配方👗，就这还是一般依靠直觉🌳，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🌿。

不过林茗却不知道🎛，在沈母眼中🐖，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇✉，并且就冲这个香味🐞，沈母也知道味道肯定是不差的⚓。

不仅仅是沈母🍔，就连其他的人🏨，在看到一红一白两种颜色的汤底时👌，都不仅沸腾了🎵，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🐻，一看就让人觉得十分精妙🈲，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🌆，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗♒。

沈母看到众人如此好奇的注目🎬，顿时笑道🌫：

“你们可别看我🈷，这菜是林氏想的🌋，一会问她去⛹。”

林茗一看所有人都朝她看来🍂，目光当中无不蕴含着十足的求知欲♑。

面上一笑道🎫：

“等吃的时候🈁，大家自然就知道该怎么吃了🎩。”

说完🌙，就和沈母转身去端菜🐸，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🏁，场面十分欢乐⬇。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度👮，出来打算接替先生的位置🍴，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上⏲，沈奎章顿时面上一板🏤，双手一背就打算说教🌮。

却没想到一到院子🍖，就闻到了香味⛳，高汤汤底以及香辣汤底的香气🎺，夹杂着肉丸子的鲜美味道👫，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了☕，即便意识到之后重新换上了厉色🀄，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🍚。

“先生🎁，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🏝，竟然还敢问沈奎章这种问题🐭。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🍌。

“这锅是什么锅👐，与你们何干？还不赶快将书背下🌨，一会若是背不出🌋，可得挨两下板子☕。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🎭，打起来倒是不多疼🏐，不过在人前被罚🏁，也比较丢脸🍳，于是赵大江瞬间蔫了下去🐣。

因为他时常因为背不出来书🏙，被先生打竹板🏭。

“可是先生➡，学生们好饿🏦，肚子都开始咕噜咕噜叫了🏎。”

说完👏，赵大江还摸了摸肚子👕，表示自己真的很饿🌑。

这一招还是他爹教他的🍅，他爹说他先生家好吃的东西多❄，让他时常学着装个可怜🈲，他先生家一向心地善良🐁，多吃些好吃的⏸，人可不能和好吃的过不去👑。

赵大江自然是个很聪明的男娃🏼，这不一看到沈奎章脸色板下去了✌，便开始捂着肚子装起了可怜来👧。

实际上之所以教赵大江如此🌺，他爹也是之前因推拒🎃，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已👕，所以就想着让赵大江多吃些🏽，他一个大人不好意思蹭饭🐎，小孩子总脸皮厚的🌒。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🌻，学生没有学生的样🐼，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样〽，还是心头软化了些🈸。

这时候沈母在一旁笑道🌑：

“你们先好好读书🎿，过会开饭了大家都一块吃🎌，家里准备不少🎩。”

林茗闻言也笑了笑🏬，这回她准备的足够这么多人吃三顿了👓，还好她有先见之明👧，没想上回那样⏰，连留人吃饭也不够🍓。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来❤，给沈奎章气的不能自已🏌。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了👋，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🎙，背书效率可比平时两个时辰都高👂。

抽背完的沈奎章🐰，一时间都楞在了当场🏧，惊讶地不能自己⭕。

沈家其他人却十分好笑🐐，或许这就是美食的力量吧🏬。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🏪，所有人也背好了书〽，甚至还比平时的见解更加深刻些👨，一个个说的头头是道十分有理🐠，若是平时🍗，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🍥，但平时这些学生明明天赋平平🐀，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🍟。

想到这里🎛，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑⛰，若是每天都能有这个进度🌅，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🏉。

林茗一看🉑，心中的某个想法🆕，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🎬，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🍆，想必所有人都看出🐹，美食对学生的激励程度⛳，作为先生🐰，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🏯，可以稍微提一提了🎤。

林茗面上一笑🌽，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🏨，心道这人倒是淡定🐢，所有人都被火锅馋的不行🈚，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🈚，沈清朝着他看了过来🌎，林茗见自己偷看被抓住⬅，立马转移了视线🎶，装作旁若无人地和大家介绍道👟：

“这个锅叫鸳鸯锅⏱，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天♍，菜也全部摆好了🏐，林茗就瞧了瞧沈清的方向🌈，却见沈清已经不在书房窗口❕，不由心中有些纳闷✋。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🌼：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🍭，不和沈清一般见识道🌴：

“你想的太美了🏳，大家都出来吃饭🍋，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🌪：

“原来娘子是个如此懂礼的人🎛。”

林茗面上一僵🐒，明知道沈清这是在说反话🏦，但她偏偏没法挑刺只能到⛓：

“这是自然🆖，你搁哪阴阳怪气说什么👫，还不赶快上座吃饭🍅。”

见林茗恼羞成怒👅，沈清却轻声笑了笑🍔，便不再多言🈶，坐到了位子上👝。

沈家原本一大家子人🎌，要不是椅子本来就多🏈，还坐不下那么多人🐢，不过这些小孩子✅，肯定是不能个个都自己夹菜的⭐，毕竟火锅也有喷溅的风险✔，若是溅到了眼睛或者皮肤上✈，就是烫伤了⏹。

所以都由大人帮忙夹菜⛓，喜欢什么就和大人说🎻，反正食材是管够的🍎。

这些学生们也有一开始有些拘谨✳，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🍡。

“这火锅呢🐵，讲究一个自由热闹的气愤🍽，大家喜欢什么就可以夹什么👏，要是锅里没有了🎻，再下锅煮🎉。

还有蘸料Ⓜ，也是火锅的灵魂所在🐨，大家的口味肯定不太一样🎶，喜欢吃酸甜的♎，可以加些番茄酱🐋，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🆔，总之❗，大家喜欢什么🏢，就可以自己添加蘸料🌪。”

说完❣，林茗做示范一样🈳，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西⛲，最后加上一些葱末香菜🎰，调和成了一碗具有独特味道的蘸料✈，味道还挺香🉐，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🐕。

做完示范之后👫，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🎉，将里头的虾丸🎏，倒了一半在锅里头🎸，白汤倒了一半☕，红汤倒了一半⛽，丸子一如水🌿，先是沉在了水中🆎，过了会这才浮上水面🆔。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道✈：

“这些肉丸子浮上来了⏬，说明已经可以吃了✂，大家可以用公勺将其舀到碗里⛪，或者用公筷将其夹出来🎬。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🌝，总得考虑干净卫生方面的事🎯，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🍡。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🐩，不和现代人一样基本上不用公筷🐮。

“夹到了自己碗里🐰，大家就可以蘸料吃或者直接吃🏑，如果想吃饭✂，可以自己盛🐓，蘸料吃完了可以再自己去调配🍣。”

说完🎩，就见大家食指大动的模样♋，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了👢，现在就想吃👆，于是就道➰：

“好了🎄，食用方法介绍完毕🎣，还请大家慢慢吃🍯，不要烫到了🌈，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🌧，但吃辣要适量♉，假如吃不了也不要勉强⤴，小孩就都吃白汤的♐，要想吃辣用温水涮涮再吃🐅，不然会拉肚子🏢。”

拉肚子倒是不会🐐，林茗怕刺激肠胃⚪，毕竟小孩肠胃比较虚弱🐤，可不和大人一样可以随便吃🎇。

当然🎋，理论上来讲⛲，这些食材🎑，乃至辣椒🌽，都是空间出产🈲，或者使用空间土壤种出来的🐗，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🍖，但也保不齐会有过敏症状🈯，毕竟现代人还有些人不能吃辣⤴，一吃就红脸🈯，这个不是食物的问题👅，而是基因的问题🈚，所以还是提前考虑进去比较好🍞。

显然大家都不愿意再听林茗多说🎳，见她宣布开吃🎏，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来👉。

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