安知秋……
“夏夏🏻，我只想中规中矩地当个大厨🍓，会上二十多道菜和一些面食就行🀄，不需要这么隆重🌴。”他弱弱地抗议着🍀。
安知夏瞪过来👃，“哥哥🐄，做人做事都要尽可能追求极致🏃，目标定得高你才能迈步迈得远🐱。你这还没开始呢🍝，就想打退堂鼓吗？”
“没没没👄，知夏小老师那您继续🍗，小得洗耳恭听绝对不再插话了🌏，”他跟电视里的奴仆似的🐵，拍了下嘴巴笑着道🐇。
安知夏哼哼两声👛，也没摆架势的兴趣了🐲，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🈲。她拎起一个👣，握着笨重的刀开始削皮⬆。那刀似是没有重量般⛲，在她手里极为灵活🎂，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🆑。
安知秋只是紧闭着嘴巴👈，眼睛大睁竖了个大拇指🌭，高⬇，实在是高🈂。
她勾着唇角得意地笑了下⏲，把土豆放到案板上🎓，开始拿着刀切起来👓，那唰唰的声音节奏感极强🏪，没多大会便切完了🍐。将土豆丝放到水里一晃⛺，便散开露出纤细均匀的模样👲。
“刀工是厨子的基本功🎥，没有好的刀工🏨，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣⛺。没个三五个月是练不出来的🏇，哥哥你要加油呀🐣，”她放下刀🌙，将一个土豆塞到哥哥手里🎦，示意他照做➡。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🌍，试着削皮⛑，可惜刀太沉太大🈚，根本不适合如此精细的操作♟。等他将皮削完♓，土豆下去一半了🐠。
“继续呀🎾，在哥哥没有练好刀工之前🏻，土豆皮就由你解决🍁，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准⏲。
安知秋有些欲哭无泪🉐，自己到底多想不开🌯，竟然对当厨子心血来潮🍢，如今骑虎难下呐🎨。
今天对于聂义昌和杭向磊来说⛰，算得上少有的惊吓和糟糕的经历⛲。不过想到待会的美食🆎，俩人心情瞬间拾回一半⬜，没什么事情比喂饱肚子重要的🐬。
可等他们期待满满地洗好手🐜，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🍝，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🎮，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🍽，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🌬。唯一算得上正常的就是清粥了🌹。
“这👯，妹子🌊，你不想招待我们哥俩🏚，也不用拿着吃得撒气呀🎦。这白面🏣、土豆🌦，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🌠，不敢伸筷子🐸。
杭向磊面色也难看🎣，对着一桌子饭菜直瞪眼🐥。
“这是我做的🌺，”安知秋不好意思地挠头🍫，“我妹子说了🌴，头一次做饭都这样🎰，做得多了经验足了🌸，对火候🐞、调味品的把握也就更精确⤵，饭菜的味道自然也越来越好❣。
你们在见证一个大厨的形成🐹，所以🏚，尝尝呗？
刚才我试了试🍢，也不是难以下咽👙。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🏓，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🏆，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤✴。
“唔🐇，汤不错👃，清香可口⛪。”
“颜色纯正⤴，味道浓厚🎮，挺好⏰。”
安知秋嘴角抽了抽🍁，“这米汤没有技术含量🏈，水比米多得多✉，开锅熬半个小时🍩，自然不错🌐。你们再尝尝其他的呀🍄。”
那期待鼓励的小眼神🐢，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里♿。
“啊呸❄，”聂义昌嚼了两下🏵，直接吐出来🌃，一跃从炕上跳到床下🌞，三两步到水缸前👊，舀起水就往肚子里灌🏇，“安知秋⏮，你打死卖盐的了？快要齁死我了🍚！你🀄，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子👲，我闭着眼做都比你好🍊！”
安知秋讪讪地哼着🏉：“说这话也不怕风大闪了舌头🍫，我做饭之前也是这么认为的🈯。”
没做过饭的人不知道⚫，这鸡蛋一用力就碎成了渣👦，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🐴，根本挑不干净🐳。菠菜和鸡蛋混一起👩，完全是菜饼的搭配✅，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🐔，唔🍸，还是去吃水煮土豆皮吧🆕。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备⛅，拿出蒸的饭团递给三人♐，自己也抱着一个啃🏄。饭团是用竹篾蒸的🏜，带着竹子的清香🍒，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🌛，里面则包裹了生菜♌、腊肉👥、茄子条✅、花生碎🌔、芝麻酱等🏨，馅料十足🐕，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头👫。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头✡，好吃到感动得想哭🏧。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🌴，面子要来干什么🍒，又不能吃🌳。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🐚，有什么说什么🎰，这关系到下一次你们的试吃品质⛑。当然了🍣，等你们被哥哥的饭菜摧残后🌆，我会做好吃的补偿你们的呦⛽。”安知夏放出了鱼饵🍽。
他们能拒绝吗？当然不能🍮，天大地大不如胃大🏕。
唉✖，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🍯。如今他们被如此对待👯，反而往一种好的方向发展🆑。
安知秋感动得不行🎇，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🐌。“夏夏🐶，你放心🏒，我会勤学苦练⬅，早日将厨艺学出来⭐！等哥哥学成后🏪，一日三餐地做给你吃👔。”
安知夏笑笑点点头♎，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残⛏，就先替他找了下家🌳，真没多想🎉。
这个时候食物浪费可耻🍽，安知夏便将饭菜重新加工了一下♊，准备当晚饭〰。
一早晨忙到了现在⏳，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿➡，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🎈。寻出信纸👯，她咬着笔帽开始构思🌑。
超市书店的电子图书中🎛，收录了不少报刊🎽。她先研究了下六七十年代专家的文章👕，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🎽。剧本背得多了👖，她不管记忆力🎃、归纳能力🍅、模仿能力都得到了极大的提高🌶。
没多大会⚓，她脑海中便呈现出文章的大纲⬅。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🐮，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🏡，又一笔带过国外的急救手段🐗，再详述该法子的注意事项及应用〰。最后再归结为临床🍞，其中便包含了一起医闹事件⛹，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价👍。
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