纪大师傅也是个说一不二的主🎻,不容置喙🎽,就让辛霖进了里间👮。
辛霖来桃夭阁几日👌,还是头一次进入膳间的里间🈁,不免有几分好奇🍼。
里间比外间宽敞不少🍃,大抵和桃夭阁两个厢房那么大🐮。
已经近营业的时间🐛,里间的食材和各种炉锅都已经准备好了🎐。
清洗好的食材以及今日刚采购到的药材🍐,切菜的👜,配菜的🎏,宽敞的里间👯,居然有十几人🏦,其中大部分都是帮厨⛵,基本都是一二星的灵馐师🏸,众人全都准备妥当🐦。
里间里👘,其他帮厨也都面露诧异之色🍤,看向辛霖🎡。
杂工进入里间🍶,就是往帮厨跨出的第一步🍬。
这种事🌜,在桃夭阁倒也不是没发生过🎫,可来了才几天的杂工🐈,还是一开始老板强塞进膳间的杂工👟,一下子就进里间⏱,这就是破天荒第一次了🎈。
“小辛啊👔,别光站在🏄,去锅炉边看好了⚓。”
比起其他人来🐃,纪大师傅无疑要清闲的多🐪。
他手里拿着一口磨得发光的铜炉子👲,在里间踱来踱去🍿,检查着其人帮助的工作🐢。
辛霖目光一下子就落在那口铜炉子上🏠。
有灵气🈂!
楚宅里🍩,收着的丹木炉和纪大师傅手中的有点相似🐼,不过还要小一些🐪。
这想来⬜,就是纪大师傅的灵馐炉了🐆。
辛霖得了丹木炉后⏱,也研究过灵炉🎦。
灵馐师也好🈺,丹药师也罢🏃,都是有各自的丹炉🌊,灵炉的🌔。
日常的厨师❕,用锅就好👉。
可成了灵馐师后🍅,尤其是在烹饪二星以上的灵馐时👂,都需要用灵炉🏩。
别看是小小的一顶炉子🎦,可都是大有讲究的❓。
灵炉分为了好几种🀄,最普通的是木炉🍶,再次是铁炉👧,再好点是铜炉👱,再往上就是银炉和金炉🌹,当然🌭,这些炉子都不是常规的材料炼制而成🍱。
到了银炉乃至以上级别🍂,可都是灵馐大师以上的存在🌛,像是龙腾皇宫里的那些灵馐大师才用得起♍。
一口灵炉🐬,可都得至少上千⏮,甚至上万的价格🐊,是灵馐师吃饭的家伙❇,轻易是不出现在人前的♒,只有三星乃至以上的灵馐或者是特殊灵材👮,才会使用灵炉⛑。
灵炉不用时✴,还得小心保管🌠,甚至要好生供奉着👣。
平日纪大师傅也是不用他的灵炉的❇,今日之所以拿出来👪,也是为了晚上这一场灵馐宴以及刚买来的火龙参的缘故🌌。
让辛霖进入里间➗,帮忙看火是一方面原因🎛,另外一方面🎐,也是纪大师傅想让辛霖正儿八经🎃,见识一次灵馐的炮制过程🌿。
毕竟三星以上的灵馐的制作🐴,非比寻常👮,辛霖若是能够在这过程中学到一些♈,对她日后的灵馐师之路也是大有好处🍴。
当然眼下的辛霖还不知⬜,自己待会将会面临怎样的一幕🐄。
纪大师傅让辛霖进来后👝,就顾自调配人手去了🎶。
“炉灶在那边✡,今晚的灵馐宴👀,除了每桌十道二星一以下的灵馐🅿,一道三星灵馐外🌐,余下的都是一星灵馐和一些寻常的菜式🏴,由普通炉灶烹饪即可⛴。你去看着一号炉灶🌁,期间不可让火熄灭🐠,否则🏧,坏了菜肴🈶,为你是问🈚。”
纪师傅跟着走了进来🌧,他心头冷笑🍘,差使着辛霖去生火🌗。
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