最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天🏈,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽🏫,吃的过瘾还不回觉得涩口⛰。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天⚓,但也不短⏱,足足有七十多天⌛,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了🅱。
“谢沈夫人提点✈,我这就去告诉掌柜的去✡。”
林茗点了点头🍎,见店小二离开🎵,这才招呼着林秋白道🎞:
“秋白🌯,喜欢吃什么就夹👈,要是够不到姐帮你🎉,先喝口汤润润肠🌒。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过👯,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃🍑。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗⛎,吹了几下便一口气喝完了🌧。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道🌇:
“姐🈂,这汤真好喝👬。”
林茗笑着道🐍:
“嗯🌽,好喝待会就多喝些🍝,现在咱们吃好吃的🌉,这个鸭腿一看就烤的好🐺,秋白来尝尝🍓。”
林秋白照样接过🍶,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿🏵,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了🎫,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味🌨。
就这样🍵,林茗递林秋白吃🌃,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度🐂,或者递上一些汤水蔬菜🎑,以防晚上林秋白胃里积食🏫。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白⛅,眼中划过一道莫名的光👰,开口道🌜:
“娘子⚾,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道☝:
“什么安置🎑,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道🏫:
“为夫不是那个意思🌜,为夫的意思是🍝,娘子有没有想好日后秋白念书的事🍞,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻👢,然后道👮:
“读书的事等秋白身体养好了再说👐,还有他到沈家以后👙,我也不想将他藏着🍕,如今我手里有那林王氏的把柄👬,她不来纠缠便好🍨,如若不然🌆,定让她有来无回⛎。”
沈清察觉到林茗眼中的危险〰,不自觉地愣了一下🎨,随即敛去了表情道🐓:
“既然娘子早有打算⛏,那清就不多言了♏。”
林茗投过来一个算你识相的眼神🏐,继续照顾着林秋白吃饭👫。
这时林秋白却对林茗道🎇:
“姐🎽,我自己吃就行了🎛,你别管我了☝,你也吃吧🈵。”
林茗迟疑了一下🐂,见林秋白坚持❣,只好也拿起了筷子吃饭了🏄。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动⏯,其中沈清吃的最少🌸。
他看起来好像没什么食欲⛄,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子🐳。
林茗也没吃多少🍏,主要是关心着林秋白🍖,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味🐡,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说👁,味道实在算不上多好🍗。
烤鸭太油腻👁,蔬菜太咸🏤,红烧肉酱油放太多等等⛅。
不过林秋白却吃的很高兴🏧,在他人生的十几年里🆒,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭🆖,有鱼有肉有鸡有鸭🌼,还有亲人陪伴在他身边🐜,林秋白从来没有这么幸福过🌫。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食🐊,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊🍒,林茗顿时一阵心疼🏼,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后🌤,暗暗下定决定🅰,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行🍽!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜🌽,想还吃但肚子却饱了♟,只好问林茗道🎃。
林茗点了点头道➗:
“姐吃饱了🌱,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多✴,饭前她先让喝了半碗汤🌠,小孩子的胃本来就不大🎶,再加上林秋白常年挨饿🆘,胃肯定还要更小写🏋。
见林秋白眼神往她旁边看去🏃,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清🍳,便做做样子问道🎵:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君❇,沈清也不在意🏜,而是点点头道🌼:
“吃饱了🍮,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物👆,虽然她觉得那些吃的不算多好吃⌚,但林秋白喜欢啊♎,她和沈清又没怎么动过⬜,于是在林秋白期待的眼神中说道☝:
“先不急🅾,咱们将盘子里的菜打包带回家吃🍅。”
随后叫了小二上来🎐,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了♊,三人便到楼下准备回去了🎺。
这时候林茗想起自己还有件事情没做👕,于是将油纸包给了沈清🎫,说了句去去就来🌾,便去找小二问起了钱掌柜的去向👉。
“掌柜的在后院☝,沈夫人请跟小的来🌯。”
到了后院🐳,钱广富也颇有些意外♌,他摆出一副请坐的姿势🍬,想问一下林茗找他有什么事➖,却不想林茗直接摆手🆕,然后将身后包袱拿下🌃,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼🆓。
林茗指着栗子饼道🐭:
“钱掌柜的不用麻烦了🍖,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的⏳,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香🌛,但光凭栗子饼散发出来的香气🍫,钱广富就觉得眼前一亮⏭。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势🎊,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🐾。
才刚咬下一口🐌,钱广富就瞪大了眼睛🐩,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了🌂,虽然是冷的🌔,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人🏑,口感也比传统的豆糕吃起来绵软🌈,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道🍬。
最独特是外面那层酥皮♉,即使是冷的👉,口感都那么得天独厚🍗,真不知道要是热的时候吃🏬,又是一番怎样的滋味👮。
“这🎿,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气♎,但基本却已经可以确定🎯,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食🆚。
林茗点点头道🌤:
“这饼是我做的🏪,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下🏋,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已🌫。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别🎽,想都不用想🌯,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点👥,那必然又将引起新一轮的美食热潮🍃。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年🆑,也没吃过如此好吃的糕点🎙,不过不排除东胜之外的地方有🉑。”
“那就太好了👪,妇人无意中发现了这种美食🆕,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食㊙,如今知道是独一份心里也踏实多了👬。”
见林茗就要告辞🎣,钱广富傻眼了🎼,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法🎒,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富🍽,于是解释道🈚:
“钱掌柜的🐳,这吃食虽然味美🍴,但总共数量却很少🍇,所以妇人打算自己做一些小买卖👝,若是钱掌柜花高价买走🏤,日后却因为没有食材亏了银子🈂,那就是林茗的不对了👯。”
钱广富一听⏸,原来是这样🐭,也是🏟,这吃食一看就不可能便宜卖了⭕,但要是食材不充足的话🆗,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番🌌,而林茗也没白让人家为她提供信息🐀,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富🍗。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌♊,嘴上却故作推辞道🍖。
林茗道⛴:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧🐐。”
见钱掌柜麻溜的收下🏌,林茗才道了声告辞离开了后院🍾。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子🌉。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是🐀,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例✴。
到了前厅🆚,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她👅,林茗有些不好意思👬,她一向独来独往惯了🎢,差点没起来还有两个人在等她👙。
林秋白是她弟🏑,等等也不会有什么🏉,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前🏣,有些不好意思地和沈清道🐺:
“抱歉⛰,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜♐,所以花了些时间🐐。”
沈清却道㊙:
“没事🅱,其实下次你可以将我带着一起去👎。”
“啊?”
“没什么🏜,咱们走吧✒。”
林茗这才点了点头道🏪:
“好啊🈳,不过我们怎么回去🏪,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神⛓,林茗顿时欲哭无泪🐈。
不过这种状态还没持续多久🍋,林茗看见了林秋白🏳,顿时心声一计道🍪:
“对了🎱,我这次出来还需要买些东西❕,等买了咱们再回家吧⛲。”
沈清自是答应🎷,等到了集市上🏳,林茗拉着林秋白⏸,转往卖吃的摊位上跑🍥。
“店家🎆,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦⛑,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃✖。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道🌙:
“客官🍢,二文钱一串👃。”
林茗数了八文钱递给店家道🎍:“那来四串”
“好嘞🏢,客官您收好喽🈯。”
将糖葫芦递给林秋白道🎙:
“给秋白🍸,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了🎅。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说🐹,但见林茗将糖葫芦递来🌫,便小心翼翼地看了眼林茗🍇,然后在林茗鼓励的眼神中🍟,伸手接过了糖葫芦🌔。
“这些拿回家慢慢吃🏨。”见林秋白接过林茗也很开心🎖,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些👚,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年🌾!
林秋白见林茗开心🌠,也变得开朗了许多🈹,咬了口糖葫芦⛔,酸酸甜甜的真好吃🐮。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖🍧,路过糕点铺子的时候🐏,林茗又买了一些这个时空的普通糕点⚪,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的🍏,每样都买了一些🌳。
最后手上的东西拿不下了🏁,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子👄,好放这些吃食⬛。
零食之类的买完了👀,接下来林茗就转战菜市场🏐。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补🍁,于是又去了上次买肉的肉铺👯,那屠夫一眼便认出了林茗🎹,林茗这回可称了不少肉🐨,足足有十几斤🏦,够家里吃半个月不带重样的荤菜了⏹。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了🏋,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思🐯,又有些无奈🍦。
见自己手上的篮子被沈清拿走🐽,林茗有些疑惑地看向沈清🐕,却见对方拎着篮子神色自若的模样🈴。
看了看自己确实是买的有些多了🐌,于是小声对沈清说道🍕:
“你放心🍿,待会咱们不用拎着这些回家🎞。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子🏂,眼里带着疑问⛽。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄❄。
“待会再去买些棉花👦,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的✖。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征🌎,就见林茗挎着篮子带着林秋白♟,走进了布庄🍣。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道⚫:
“选些料子和棉花🐢,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道✉:
“送的🏎,不过夫人得买五两银子以上才帮送❣。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋🏏,她现在口袋里有六两多银子🏙,五两虽然多👚,但这冬天就要来了🏼,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来🎊。
现在加上林秋白一家六口人🎧,无论是衣服还是被子用量都大🏂,料子再选稍微好一些的⚽,五两银子足够了🆘。
她林茗不是个喜欢装大款的⛺,这次林秋白的事情之所以能成功⏱,离不开沈家众人的支持🎱,而她能回报的也只有这些吃的和用的了👜。
反正在她看来👠,钱财乃身外之物🆒,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢🏥。
沈清见林茗貌似在迟疑🌘,便以为她银两没带够✌,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道☕:
“拿够数了你只需要说一声⏪。”
然后便看着林茗♐,那意思好像在说⌛,现在问题解决了👇,娘子你买吧🌀。
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