“我也是我也是🐯,不🏟!我给你五文🎽!”
原本排队排的比较安稳的前八九位的客人🌀,顿时急了🎱。
他们这样搞🍵,自己还怎么买烧烤🏌!
本来现在就只有九串⚪,还有那肉的就只有六串⭕,他们都感觉自己抢不到了🍆。
现在他们全去找排第一的人帮买🌋,那他们这些人要等到猴年马月去啊🍮!
但众人又觉得这烤串已经十几文钱一个了🍗,他们要是学着让那男孩帮忙买🐝,要花的钱岂不是更多了?
可…
看着前赴后继摩拳擦掌地要让小男孩帮忙买烧烤的众人🍭,又见那个排在第二一脸怒气穿着光鲜的胖子🐄,对方一看就是个会一口气买下十串的客人🏽,这样一来他们后面得等到什么时候?
于是🅰,现场的竞争一时间更加激烈了🐒。
终于那小男孩手里在被八个人塞了钱7之后🏡,这才赶忙道⬅:
“好了好了👄,都已经有九串了➰,你们在让我帮着买🏰,也买不了了🎠。”
心中却十分激动🍒,这八个人⏮,除了一开始给他四文钱跑腿费买两串的人✒,后面七个都每人给了三四文🏟,合起来他一下子就赚了二十五六文🌒,这可是二十多文啊♏!
都可以买一条猪肉了🌾!
林茗看着众客人的反应🎎,面上毫无表情⏯,但心里却已经乐开了花🎿。
要说刚才她看到摊子前众人的模样一点也不担心✔,这当然是假的🌒。
不过因为对烧烤的信心🍍,所以林茗才一直端着没有露出担心的模样⤵。
而现在看到人群已然失去了理智一般的争相“带货”行为✋,这已经表示了🍘,今日烧烤摊开业试水完全成功🍄。
在没尝过这种烤制手法以及蘸料蘸酱之前🌉,所有人对于烤制食物的印象还停留于随手烤制的野鸡野货🍹。
烤毕竟是全人类最先创造的烹饪手法🈸,已经发展了怎么久🏤,却除了研发出烤鸡烤鸭烤全羊这些比较简单的烹饪菜品❕。
却没有人想到🐕,烤也能作为零嘴小吃⚪,在街上沿途买卖🍞。
更别说✅,林茗这来自地球二十一世纪🏬,无论手法器具还是配料口味都独一无二的烧烤了🎅。
现在仅仅是在旁边看着闻着🍦,就已经造成了如此盛况👝,一会等第一批客人尝到了味道🌼。
那口味的反馈也绝对骗不了人🎏,反而会使其他人更加好奇🌋,更加热衷🌴。
而客人越好奇🍟,越想买了尝尝🐲,那她宣传推广的目的也既越快达到🌑,她就不信🌎,这烧烤不能站上古代路边摊的c位🎫。
见排队已经稳定住✌,所以林茗就前去将排队区的入口打开Ⓜ,随后那排在第一的男孩便手里捧着一衣兜的铜钱✴,沉甸甸地去了烧烤摊前🏋。
“那个✌,我要一串猪腰子👙,要那个番茄酱的㊙,还要一个…”
男孩一边回忆一边报起了要的烤串名字🍾,说到一半✔,却听林茗笑道🐿:
“这里就只有九串烤串🏴,你也不用报烤串名字了🎪,就直接说🏞,要不要加调料和蘸酱吧🌈。”
那男孩许是有些记不清⛩,就见背后一群人嚷嚷道🌞:
“我的五花肉要一种调料🏏,随便什么口味的🎩,最好吃的就行🌉。”
“我的要…”
男孩听着🌾,面带一些尴尬㊗,林茗却没有表示不耐烦👠,仔细听了这些人的要求之后👰,便让伙计们给改上调料的烤串加上相应的调料⛓。
不过因为众人没有吃过👂,所以当然不知道那个味道的调料是最好吃的🎨,只能指出想要最好吃那种⏭。
林茗这时候倒也没有觉得选择困难症🐆,因为她觉得烧烤摊每个味道都不错🐬,就算是那种最辣的🐋,也非常香👉,可以说是又香又辣🈵,辣的过瘾㊗。
而酱料虽说酸甜的口味会更受女性以及儿童的喜爱🎸,可一般男性吃到🍗,也完全不会觉得难吃🐥,反而独特的口味会令人的胃口大增🏻,恨不得再吃几串⏳。
所以林茗当即就让三人🏬,除了一两串指明要番茄酱的烤串🅱,其它烤串❇,都随心所欲地放调料🎸,因为每个口味都还不错🉐,她自己也不知道哪个最好吃🌋,不如直接让客人判断吧⏩。
不过调料的量当然还是得控制一下的👲,这些她都有交给三个伙计🍿,这几天几人学地也是挺辛苦的🐓。
她在旁边指正姿势和烤制手法的时候⏫,也觉得要是换了她🎊,估计早就累的动不了了➿。
而三人以前都是在千灯镇码头上做搬运工人的🎭,力气自然是比她这个女子要足许多🏒。
不过三个三个烤串伙计比较累🎨,却也不是说另外两个穿签子地不累👈。
因为林茗对每串烤串的要求比较高🍽,所以切肉穿签子时♏,肉的薄厚以及距离个数等➖,都是有要求的🏤。
那签子串起来还容易扎着手🌝,要是不想手被伤到🎩,手上还得裹一层布🐎,这样速度就降下来了许多➗,虽说穿签子可以坐着🐟,可长时间手腕不能活动🐮,也会酸的厉害🍽。
只能时不时甩甩手以便正常穿签子🏛。
不过烤串的似乎确实比穿签子的累一点⛔,尤其是现在客人如此情形⬆,那么之后三人的工作量似乎应该比较多➕,所以涨工资的事情也需要提上日程🏩。
虽说一开始大家都是一样的工资🐃,她给其他三个人提工资🌥,或许其他两个会有些不理解👍。
不过这个涨工资的原因和二人说清楚🌈,应该他们也能理解🌻,再说👒,她就算不说🐝,也能明显看出来烤串的三人工作量比较多🍰。
所以林茗对于这件事还是没有必要觉得迟疑的🍋,毕竟工资才是激励员工的最佳方法🐑。
其他激励政策都是浮云🎭,唯有涨工资才是正道⛩!
没等多久👘,烤串终于全部烤好了🐑,那男孩拿着一纸盒子九串烤串🎚,又去了栗子饼哪里⛄,买了两个栗子饼后🐏,这才将钱付给了等在一边的沈母🏛。
等于说🍾,之后两个摊子就统一交钱了🌐,也就不用沈母在两个摊子之间来回转悠了👉。正好摊子上的东西都是比较显眼的🎪,不容易藏在衣服里🌠。
再说🌴,那卖烤串的都会吆喝🏌,沈母还没收到钱🎙,就已经心里算好了🆙。
等男孩付了钱之后👦,这才拿着一油纸盒子的烤串去了排队那边👎,焦急地看向他的人们那🏋。
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