不过等到时候培训烧烤员的时候🍦，还是得讲清楚了♎。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体👚，如果烤制手法以及时间不恰当㊗，将肉烤焦了⤵，吃下去对人体的危害只会更重👍。这一点🆑，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错❣。
反正到时候卖的价钱贵🈸，有点是时间烤制🃏，就算买的人依旧多🎐，他们也完全不必着急🌋。
对于人傻钱多的吃货来说🏌，等地越久🎐，吃的越爽🎾。
所以烧烤员的培训马虎不得🐰。
林茗一边勾着黄牛转圈✏，一边心里这样想到👬。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🌉：
“林氏🏷，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🌉，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🍤。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀👋，分开的间隔也还算恰当🐝，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🐋，相连的地方还是生的🍱。
于是林茗便笑着点点头道👐：
“可以🌷，这样正好👙。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🏻。
林茗又转了几圈🐓，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🐁，便将手里的草放在一旁边上🎐，转而对着黄牛说道🍝：
“大黄🌱，你慢慢转着➕，等我回来再给你喂草哈⛱。”
黄牛耳朵动了动🐗，也没停下来🆗，林茗便觉得它听懂了🈲，随后就去了灶房🐟，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🌱。
此时番茄已经全部煮熟了🐩，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🏾。
之后便将番茄水给倒了🐄，这些水虽然也能继续煮🐾，不过林茗不想吃太酸的番茄酱👐，酸甜适中的正好🎲，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🌿，酸一点下饭🐴。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎👕，倒入半罐子的冰糖🐘，开始熬煮起来🏰。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃⬅。
不过想来也是好吃的🍗，毕竟番茄酱除了糖放多一点🈲，番茄要是好番茄🎙，那味道就肯定查不到哪里去⛲。
这番茄可是用灵泉水种的🎇，味道能差到哪里去⏭。
随后林茗看了看灶膛里的火势🐳，见还算好🎂，便出去继续研磨她的香料去了🎪。
到外面林茗见牛还在转👘，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🐲。
边喂林茗就向着沈母问道✝：
“娘🏟，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🐂，因为各种各样的原因🎱，或许做不出来〰，也很麻烦➿。
不过如果沈母可以做🏰，那她可以直接和沈母买⏹，如果沈母不能做⬆，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🏋。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🌾。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🏖：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🏉：
“就是这个就是这个🏪，我老是叫错🍀，嘿嘿🎳。”
闻言🐼，沈母没觉得什么🎓，反倒是一旁的沈清🈚，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿➗。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🍂：
“这个甜酱做起来也不难♊，就是需要费些时间➕，娘也不太会做🐑。”
实在是这种发酵的东西⏪，以前都不是沈母负责的部分Ⓜ，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的⏲，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🍱，只好遗憾道🎹：
“那好吧🍞。”
不过随后又接着补充道🐐：
“不过咱们可以和其他摊贩买⛹，也应该是个不错的主意🐦。”
沈听了也点点头道🎍：
“这个主意也不错🌃，不过到时候还得尝尝🍌，别买到味道不好的了👕。”
林茗沈母二人聊着🏾，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🎛，见收汁情况良好不说⏱，也没有粘锅的迹象🐺。
林茗就知道⛲，这次的番茄酱应该算是做好了✂。
这让林茗心里起了做其他酱的心思⚾，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🏑，以后早上要是能烤面包了🎌，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🌖。
想到这里🌸，林茗顿时抹了一下口水⏳，可一想到自己空间里🎿，只有一些野葡萄种着🏔，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🎍，葡萄⬛！
林茗想到自己空间的野生葡萄🆓，突然想到了许多好东西🏽。
葡萄酒🎾，葡萄干…
顿时🍰，林茗便又吸了口口水🎯。
虽说酒类有害身体健康🌇，这些都是前世科学研究的结论🏙，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🏛，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🏅，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉👩，然后装进罐子里密封保存👔。
没想到🍰，她一开始觉得十几个番茄🆎，熬不出多少番茄酱的🍢，谁知道这一做好🏐，起码能够装三个陶罐的酱了🌐。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足👥，结局如此也就不意外了🍑。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🍨，果然装了满满的三大瓶🐡。
其中两瓶林茗全部密封住♌，免得被氧化了或者坏掉❎。
剩下的一瓶❗，正好今天晚饭的时候吃🎈。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢👚。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🎉，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🏦，糖度都很高🆖。
这样才不会动不动就坏掉🎢，保存的时间也久一些♍。
林茗做的这三罐子🐴，用的冰糖不算少🐯，要是放在其他人家❓，看到家里有人这么放糖的⏺，不骂句败家娘们才怪了🎑。
不过林茗倒是不怕的👥，毕竟这冰糖可是她买的🏏。
不过就算东西是她买的🌕，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🌋，吃多了蛀牙可不好了🌾。
想到这里🏏，林茗便将酱给拿了出去🌗。
先给沈家众人尝尝🐘，看看味道好不好❌。
“林氏🎐，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🍜，便好奇道🏗。
林茗点点头笑道🎛：
“是啊🌘，竟然还做了三罐🐢，这一罐今天咱家拿出来现吃🎨，就不密封了🍷。”
随后林茗拿了一个碗🍨，将番茄酱挖出来了一些🌛。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🌜，顿时嘴里都不由分泌起了口水Ⓜ。
本章未完，点击下一页继续阅读