林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🎌。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🐘,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🏢,所以烤的要稍微快一些♉,受热也比较均匀🏣,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🍑,不过林茗为了口感质量👭,打算每次只烤十个❣,反正一天一共也只烤一百个⭕,柴火应该是够的🏆。
“沈夫人🌘,沈小妇人🌓,钱掌柜的让我过来称这个👇。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🎗。
沈母笑道⛹:“好⬇,我现在就给你称🃏。”
盖子掀开⬜,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息🐻,站在那里直直吸了几口🏜,并且脸上一脸享受🌉。
随后他将盘子拿出来⛽,一边递给沈母🏨,一边打听道🍮:
“沈夫人🍲,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西👎,心里计算着价钱🍋,一边回答店小二道❣:
“这菜名叫卤味🐪,可以直接拿着吃👈,也可以就饭吃✔,甜咸鲜口的🏘,味道醇厚入口即化🍮。”
光是听着沈母的描述🆓,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🐢,急忙问道🐮:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🍰:
“我们摊上的东西都是论个卖的❎,那边的正在烤的栗子饼🌖,一个二文钱✨,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱⏮,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🐡。
拿着称称了一下🐂,去掉盘子的重量🌾,差不多十斤🐹。
“这么贵?🈵!”
店小二有些惊讶⏩,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🐍,这么和肉包子的价钱一样🎈,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱🌀,登时张大了双眼♍,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西⭐,杀一只鸡也才二三十文🎬,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🌝,顿时觉得好贵⭕。
店小二毕竟不是钱广富🎸,一个月的月银也就二钱银子🏓,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🌋,还要寄回家✒,平时能用的不多❕,买买瓜子过个嘴瘾差不多⛰,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🎃。
“小哥🌔,称好了♑,卤味一共五百文钱〽。”
店小二却还在纠结🍉,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🏘,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🍘:
“沈夫人⏱,我也来几个♎,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🌴。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🍟,数了一半给林茗🏋。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🆚:
“正好🍁。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了👈。
“给🏺,收您八文钱🈴。”
那店小二接过自己的卤味⛲,也不管钱广富的了✏,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🎫,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉⏺,却没想到一碰到鸡翅⛸,就欲罢不能地咬了一口✔。
这一口连着鸡翅骨⛰,滑进了嘴中⏬,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化➡,卤香味就这样充斥着他的口腔🎓。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🍞,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🌫,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🏟,连肉带骨头🐓,一整个全吃了🎏。
沈母一愣🈲,有些疑惑地看向林茗🈹,那眼神似是在问她👁,这样连着骨头吃下去会不会有事情🎤。
林茗却微微摇了摇头👃,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头✡,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🐄,早就炖了个外筋里烂➖,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体➡,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情🎑。
当然➗,连骨头吃她不提倡🍵,但要是在经不住美味的诱惑🌱,嚼烂了吃是完全可以的✳。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了⛏,最后还剩下一个是🌑,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🐥,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🍘,这等美味🐑,他吃的也太快了些🌤,都还没尝到滋味呢➿!
随后店小二就懊恼地抬起了头🏔,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色🎇,店小二有些不好意思道✒:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🎓,好吃地我舌头都恨不得吃掉了🌉。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🎤,上面堆满了各式各样的卤味🏯,店小二一时之间又吞了不少口水🎸,不过他知道这是钱掌柜的东西🍸,他要是敢动⬛,那被发现了肯定活不过明天🌳。
于是店小二缩了缩脖子➡,将盘子拿起道♎:
“沈夫人🎩,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头🌤,就听其又问道🍧:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去👬,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🍊,那东西实在是太好吃了🐓,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些👟,不仅如此🍠,这么好吃的东西⭐,下次要带家里人尝尝⚪,也不知道能不能放🎣,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝⛓。
虽然这一个就要二文钱🐍,但和它的味道比起来🍗,这二文钱实在是不值一提⏪。他发誓🐾,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉⏰。
林茗估摸着时间道🆔:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了🏧。”
其实还差十五分钟左右🐋,不过古代没有分钟这个概念Ⓜ,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容✍,所以林茗便活学活用道⛷。
那小哥一听便笑道🍋:
“那好🐆,我先将这卤味给掌柜的送过去⛴,一会就来👖。”
二人将其送走🆙,便继续低头做起了自己的事情🏯。
这时候街上的人已经开始多了起来♌,虽说今天这千灯镇不逢集🐲,但毕竟是镇子上🏫,每天往来的人也不会少了去❤。
林茗看了看日光位置🏌,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🐨,街上的人就渐渐多起来了🈶。
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